Jaggeryとは何で、どのような利点がありますか？
ジャガリーは砂糖の「健康的な」代替品として人気が高まっている甘味料です。その上、この甘味料は深刻な健康ハローを与えられました。それはしばしば「スーパーフード甘味料」と呼ばれます。 ジャガリーはアジアとアフリカで作られた未精製の砂糖製品です。栄養価の高い糖蜜を除去するために処理中に回転されないため、「非遠心糖」と呼ばれることもあります。 類似の非遠心糖製品は、アジア、ラテンアメリカ、カリブ海地域に...
あなたは抗酸化サプリメントを取るべきですか？
抗酸化サプリメントは人気があり、一般的に健康と見なされています。これは、抗酸化物質が豊富な果物や野菜が、病気のリスクの低下など、多くの健康上の利点と関連しているためです（1）。それでも、抗酸化物質を補給することで健康を害する可能性があることを示唆する強力な証拠があります。この記事では、抗酸化サプリメントとは何か、食品から抗酸化物質を入手する方が良い理由について説明します。抗酸化サプリメントには、フ...
冷凍庫の焼き付け：なぜ起こるのか、それを防ぐためのヒント
おそらく、見た目がよくない冷凍庫の底にある肉、野菜、またはアイスクリームのパッケージを見つけた経験があるでしょう。冷凍庫の食品が固く、しわが寄っているか、変色している、または氷の結晶で覆われている場合は、冷凍庫で焼かれている可能性があります。影響を受ける食品が安全に食べられるかどうか、この現象から食品を保護する方法など、冷凍庫の火傷について知っておくべきことを以下に示します。冷凍庫の火傷は水分...
亜麻仁の10の健康上の利点
何世紀もの間、亜麻の種子はその健康保護特性のために珍重されてきました。 実際、チャールズ大王は彼の被験者に彼らの健康のために亜麻の種子を食べるように命じました。彼らが名前を付けたのも不思議ではありません Linum uitatiimum、「最も有用」を意味します。 最近、より科学的な研究が彼らの健康上の利点を指摘するように、亜麻仁は「スーパーフード」として浮上しています。科学に裏打ちされた亜麻仁の...
ミルク101：栄養成分と健康への影響
牛乳は、哺乳動物の乳腺で形成された非常に栄養価の高い液体で、生まれて最初の数か月間新生児を維持します。この記事では、牛乳に焦点を当てています。チーズ、クリーム、バター、ヨーグルトなど、牛乳から作られる食品は多種多様です。これらの食品は、乳製品または乳製品と呼ばれ、現代の食事の主要な部分です。この記事では、牛乳について知っておくべきことをすべて説明します。牛乳の栄養成分は非常に複雑で、体が必要とする...
お茶にはいくつのカロリーがありますか？
お茶は、世界の人口の3分の2が消費する一般的な飲み物です（1）。それはから作られています カメリアシネンシス、ティーティーとも呼ばれ、その味と薬効で数千年もの間栽培されてきました。簡単に醸造されたお茶には実質的にカロリーは含まれていませんが、すぐに飲める、風味豊かなティーショップの選択肢には、砂糖や脂肪が多く含まれています。この記事では、さまざまな種類のお茶のカロリーを調べ、お茶のカロリー数を減ら...
ビタミンCがあなたの体に役立つ7つの印象的な方法
ビタミンCは必須のビタミンであり、体はそれを生産することができません。それでも、多くの役割があり、印象的な健康上の利点に関連付けられています。水溶性で、オレンジ、イチゴ、キウイフルーツ、ピーマン、ブロッコリー、ケール、ほうれん草など、多くの果物や野菜に含まれています。ビタミンCの推奨される毎日の摂取量は、女性で75 mg、男性で90 mgです（1）。一般的に、食品からビタミンCを摂取することをお勧...
バサフィッシュは健康的ですか？栄養、利点および危険
バサは東南アジア原産の白身魚の一種です。輸入国では、味と質感が似ているため、タラやハドックの安価な代替品としてよく使用されます。 ただし、その人気にもかかわらず、健康上のリスクがあると言われています。この記事では、バサ魚の栄養とそれを食べることが健康的か危険かをレビューします。 バサはパンガシイダ科に属するナマズの一種です。その正式な学名は パンガシウスボクルティ、それは米国ではしばしばバサフィッ...
古いお気に入りを置き換える5つの健康的なマフィンレシピ
マフィンは人気のある甘いおやつです。多くの人が美味しいと感じていますが、砂糖や他の不健康な成分が多く含まれていることがよくあります。 さらに、食事制限のため、多くの人々は卵、乳製品、または穀物を避けるために、伝統的なマフィンのレシピに代わるものを必要としています。 ビーガン、パレオ、グルテンフリーにする方法など、5つの健康的で低カロリーのマフィンレシピを紹介します。 ブルーベリーのマフィンは、朝食...
オメガ3魚油があなたの脳と精神的健康に与える影響
魚油は、イワシ、アンチョビ、サバ、サーモンなどの脂肪の多い魚から抽出された人気のある市販のサプリメントです。魚油には、主に2種類のオメガ3脂肪酸（エイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA））が含まれています。これらは、心臓の健康と皮膚の利益でよく知られています。しかし、特に軽度の記憶喪失とうつ病に関しては、魚油は脳に信じられないほどの影響を与えます。 この記事では、魚油中のオメガ...
難消化性でんぷんを多く含む9つの食品
耐性澱粉は、印象的な健康上の利点を持つ繊維のユニークなタイプです。しかし、それを大量に含む食品はごくわずかです（1）。さらに、食品中の耐性澱粉は調理中に破壊されることがよくあります。 穀物、パスタ、ジャガイモなどのほとんどの炭水化物はデンプンです。デンプンのいくつかのタイプは消化に耐性があるため、耐性デンプンと呼ばれます。 難消化性デンプンは、可溶性で発酵性の繊維と同様に機能し、腸内の友好的なバ...
放牧vsオメガ3 vs従来の卵—違いは何ですか？
卵はあなたが見つけることができる最も栄養価の高い食品の一つです。しかし、彼らが産んだ鶏が何を食べたかによって、その栄養価は大きく異なります。この記事では、従来の卵、オメガ3強化卵、放牧卵の違いについて説明します。卵にはいくつかの異なる種類があり、それらの栄養含有量は異なります。これは、鶏がどのように飼育され、何が給餌されたかによって異なります。従来の卵： これらはあなたの標準的なスーパーマーケット...
タヒニとは？成分、栄養、利点、欠点
タヒニは、フムス、ハルヴァ、ババガヌーシュなど、世界中の人気のある食品に共通する成分です。滑らかな食感と豊かな味わいが人気で、ディップ、スプレッド、サラダドレッシング、調味料として使用できます。また、栄養素の長いリストといくつかの健康上の利点を誇っており、どんなキッチンパントリーにも欠かせません。この記事では、タヒニの栄養、利点、用途、欠点について概説します。タヒニは、ゴマをトーストして挽いたペー...
乳児用小児液：利点、投与量、および安全性
Pedialyteは、子供の脱水を予防または逆転させるのに役立つ経口補水液（OR）です。 水、砂糖、ミネラルが含まれているため、病気や過度の発汗によって失われた水分を補うのに水よりも効果的です（1）。 Pedialyteは広く入手可能であり、処方箋なしで購入できます。その結果、多くの親は、飲み物に依存して、嘔吐、下痢、または他の病気の発作の間中、赤ちゃんと子供に水分を補給し続けます。 ただし、乳児...
血糖値とコレステロールを低く保つために何を食べることができますか？
Q：私の血液検査では、前糖尿病とコレステロール値が208 mg / dl（5.4 mmol / l）と表示されています。これらの条件に推奨される食事療法は反対に思えるため、何を食べるべきかを知るのが難しいと感じています。たとえば、果物は低コレステロールの食事では受け入れられると言われていますが、低血糖の食事では受け入れられないと言われていますが、肉はその逆です。これをどのようにバランスさせることが...
カンジダの異常増殖の7つの症状（およびそれを取り除く方法）
として知られている酵母属を含む、多くの種類の菌類が人体の内外に住んでいます カンジダ.カンジダ 通常、口や腸、皮膚に少量見られます。通常のレベルでは、菌類は問題ではありません。ただし、 カンジダ 制御不能に成長し始め、それはカンジダ症として知られている感染症を引き起こす可能性があります。実際には、 カンジダ 人間の真菌感染症の最も一般的な原因です（1、2）。通常、体内の健康な細菌は カンジダ 制御...
ティーツリーオイルの14の日常的な使用
読者に役立つと思われる製品を掲載しています。このページのリンクから購入した場合、少額の手数料が発生する場合があります。これが私たちのプロセスです。ティーツリーオイルは、皮膚、髪、爪を健康に保つなど、いくつかの目的に使用できるエッセンシャルオイルです。科学的に裏付けられた利点に加えて、ティーツリーオイルは指示通りに使用すると安価で安全です。この記事では、ティーツリーオイルの14の日常的な使用法につい...
8レモンジュースの賢い代用品
レモン汁は、料理やベーキングの一般的な成分です。 美味しくて甘い料理に、明るい柑橘系の風味を加えます。 低いpHレベルで、これは入手可能な最も酸性の天然成分の1つであり、ジャムとゼリーに構造を提供し、焼き菓子を適切に上昇させます（1、2、3、4）。ただし、手持ちのものがない場合やアレルギーがある場合、または敏感な場合は、他の成分がレモンジュースの役割を果たすことができます。レモンジュースの代替品は...
ビタミンB12欠乏症と体重増加—知っておくべきこと
このページのリンクから何かを購入した場合、少額の手数料が発生する場合があります。これがどのように機能するか。ビタミンB12はコバラミンとも呼ばれ、水溶性のビタミンで、さまざまな必須の身体プロセスに関与しています。 たとえば、あなたの体はそれを使ってDNAを作り、新しい赤血球を作り、エネルギーを作り出します。それはあなたの気分や記憶に影響を与える可能性があり、あなたの脳と神経系が正しく機能するのを助...
アルロースは健康的な甘味料ですか？
アルロースは市場に出回っている新しい甘味料です。砂糖の味と食感を持っていると思われますが、カロリーと炭水化物は最小限に抑えられています。さらに、初期の研究は、それがいくつかの健康上の利点を提供するかもしれないことを示唆しています。ただし、他の砂糖代替品と同様に、長期使用によるその安全性と健康への影響が懸念される場合があります。この記事では、アルロースを詳細に検討し、それを食事に含めることが良いアイ...