デュラム小麦と全粒小麦の違いは何ですか？
小麦は世界中で最も一般的に消費される穀物の1つです。 それは、この草の トリチカム 家族は多様な環境に適応し、さまざまな種で成長し、一年中栽培することができます。 デュラム小麦と全粒小麦は、小麦の中でも最も人気のある種の2つであり、パン、パスタ、麺、クスクス、焼き菓子などの食品によく使用されます。 しかし、あなたはそれらがどのように違うのか疑問に思うかもしれません。この記事では、デュラム小麦と全粒...
健康で強い爪のためのビタミンと栄養素のトップ8
あなたの爪はあなたの健康について多くのことを言うことができます。爪床は常に爪組織を生じさせ、適切なビタミン、ミネラル、栄養素の摂取は、新しい爪細胞の成長、形成、および強さをサポートするのに役立ちます。爪の外観、質感、または形状の変化は、栄養不足を示している可能性があります。爪を健康に保つための最も重要な8つのビタミンと栄養素をご紹介します。ビオチンは、ビタミンB7、コエンザイムR、ビタミンHとして...
ナマズは健康ですか？栄養素、利点など
ナマズは最も古く、最も普及している魚種です。 実際、ナマズは環境に非常によく適応するため、極端な温度の場所を除いて世界中で繁殖します。この魚はレストランのメニューや食料品店で定期的に見られるので、健康に良いのかと思うのは自然なことです。この記事では、ナマズの栄養素、利点、欠点について詳しく説明します。この一般的な魚は素晴らしい栄養プロファイルを持っています。 新鮮なナマズの3.5オンス（100グラ...
夜遅くまで食べるのをやめる10の賢い方法
多くの人々は、空腹ではないときでも、夜遅くに自分自身を食べることに気づきます。夜間の食事は、必要以上のカロリーを食べさせ、体重増加につながる可能性があります。ここでは、夕方や夜に食べるのをやめるためにできる10のことを示します。 一部の人々は、夜遅くまたは夜間にほとんどの食べ物を食べます。この習慣を変えるには、問題の原因を特定する必要があります。夜間の食事は、昼間の食物摂取が過度に制限された結果で...
7ハラペーニョの驚くべき健康上の利点
ハラペーニョは唐辛子のスパイシーな唐辛子です。それらは色が小さく、緑または赤で、適度にスパイシーです。ハラペーニョはメキシコ料理で一般的に使用されていますが、世界中で人気があります。また、栄養素が豊富で、多くの健康上の利点があります。この記事では、ハラペーニョを食べることの利点を検討し、起こりうる副作用について説明し、それらを食事に加える方法を提案します。ハラペーニョはカロリーが低く、ビタミン、ミ...
赤い酵母米：利点、副作用および適量
それはここ数十年以内に薬局の棚に登場しましたが、紅麹米は何百年もの間その強力な薬効で賞されてきました。コレステロール値が高い場合のトップの自然療法の1つであるレッドイーストライスは、処方薬とほぼ同じ有効成分を含む数少ない天然サプリメントの1つです。さらに、レッドイーストライスの利点はコレステロール値の修正にとどまらず、炎症、メタボリックシンドローム、血糖値などにも利益をもたらす可能性があることが新...
グレリン：「飢餓ホルモン」の説明
減量は難しい場合がありますが、食事後の体重維持はさらに困難です。調査によると、ダイエッターの大部分は、わずか1年で減量したすべての体重を回復しています（1）。体重の回復は、体の食欲と体重を調節するホルモンが部分的に原因であり、それらは脂肪を維持し、回復さえしようとします（2、3、4、5）。「飢餓ホルモン」であるグレリンは、脳に食べるように合図するため、重要な役割を果たします（6、7、8）。そのレベ...
ケトタリアンダイエットとは何ですか？完全なガイド
ケトタリアンダイエットは、低炭水化物、高脂肪のケトダイエットの植物ベースのバージョンです。このダイエットでは、ベジタリアンダイエットとケトダイエットの両方のメリットを体験できます。また、卵、ギー（清澄なバター）、さらには魚も食べることができるので、柔軟性もあります。ただし、これには制限があり、長期間維持するのが難しい場合があります。この記事では、ケトタリアンダイエットについて、その利点、欠点、どの...
糖尿病の人は玄米を食べることができますか？
玄米は、健康食品と見なされることが多い全粒穀物です。 デンプン質の胚乳のみを含む白米とは異なり、玄米は、栄養素の豊富な胚芽と穀物のふすまの層を保持します。取り除かれた唯一の部分は、硬い外殻（1）です。 しかし、いくつかの栄養素は白米よりも多いものの、玄米は炭水化物が豊富に残っています。その結果、糖尿病患者にとって安全かどうか疑問に思うかもしれません。 この記事では、糖尿病の場合に玄米を食べられるか...
4バレリアンルートの潜在的な副作用
バレリアンルートは、利用可能な最も一般的な自然の睡眠補助薬の1つです。睡眠パターンの改善、不安の緩和、更年期症状の緩和、リラクゼーションの促進に使用されます。何千年もの間医学的に使用され、一般的にカプセル、液体エキス、またはお茶として摂取されます。このサプリメントはハーブから来ています バレリアナオフィシナリス、それはアジアとヨーロッパに原産ですが、米国のような他の国でも成長します。11の漢方薬の...
8パイナップルの印象的な健康上の利点
パイナップル （アナナスコモス）は信じられないほど美味しくて健康的なトロピカルフルーツです。それは南アメリカで始まりました、そこで初期のヨーロッパの探検家は松ぼっくりに似ていることからそれを名前を付けました（1）。この人気のある果物には、栄養素、抗酸化物質、および炎症や病気と闘う酵素などのその他の有用な化合物が含まれています。パイナップルとその化合物は、消化を助ける、免疫力を高める、手術からの回復...
発酵とは？発酵食品のローダウン
発酵は食物を保存する古代の技術です。このプロセスは現在も使用され、ワイン、チーズ、ザワークラウト、ヨーグルト、コンブチャなどの食品を生産しています。発酵食品は有益なプロバイオティクスが豊富で、消化の改善から免疫力の強化まで、さまざまな健康上の利点と関連付けられています（1、2）。この記事では、その利点と安全性を含め、食品の発酵について考察します。発酵は、酵母やバクテリアなどの微生物がデンプンや砂糖...
10の最高のビタミンブランド：栄養士のおすすめ
読者に役立つと思われる製品を掲載しています。このページのリンクから購入した場合、少額の手数料が発生する場合があります。これが私たちのプロセスです。特定のサプリメントがあなたの健康を改善できることは秘密ではありませんが、すべてのビタミンとミネラルが同等に作られているわけではありません。実際、一部のブランドは、充填剤、添加剤、健康に害を及ぼす可能性のある不健康な成分でいっぱいになっています。サードパー...
フローズンヨーグルト：低カロリーの健康的なデザート？
フローズンヨーグルトは、アイスクリームの健康的な代替品として宣伝されることが多いデザートです。しかし、冷凍庫に保管されているのは通常のヨーグルトだけではありません。 実際、通常のヨーグルトとは大きく異なる栄養プロファイルを持つことができます。この記事は、フローズンヨーグルトの栄養価と健康への影響を、特にアイスクリームの代替品として詳しく調査したものです。 フローズンヨーグルトはヨーグルトを使った人...
あなたを高くする11の食べ物
身長は遺伝学に大きく依存しますが、適切な成長と発達を確保するには、食事に十分な栄養素を摂取することが絶対に不可欠です（1）。最大の高さに達すると、身長を伸ばすことはできませんが、特定の食品は、骨、関節、体を健康で強く保つことによって高さを維持するのに役立ちます。たとえば、タンパク質は健康な発達に重要な役割を果たすと同時に、組織の修復と免疫機能も促進します（2）。カルシウム、ビタミンD、マグネシウム...
Purslane –栄養素が豊富なおいしい「雑草」
パースレーンは雑草として最もよく知られています。しかし、それは食用で栄養価の高い野菜でもあります。実際、スベリヒユには、オメガ3脂肪酸を含むあらゆる種類の栄養素が含まれています。この記事では、スベリヒユとその健康への影響について詳しく説明します。スベリヒユは、緑の葉野菜で、生または調理して食べることができます。科学的には Portulaca oleracea、また、ブタクサ、ブタクサ、ブタクサ、パ...
過酸化水素を飲むのは安全ですか？
過酸化水素は、水素と酸素からなる透明で無臭の無色の液体です。 3〜90％の範囲で希釈して利用できます。その一部は、代替の健康療法として使用されることもあります。 提唱者は、水で希釈した過酸化水素を数滴飲むと、糖尿病や一部の形態の癌を含むさまざまな病気の治療に役立つ可能性があることを示唆しています。 ただし、医療従事者はこの行為の危険性について警告します。この記事では、最新のエビデンスを見て、過酸化...
あなたのエネルギーを消耗する7つの食品
日中、エネルギーレベルがわずかに上下するのは正常です。 さまざまな要因がこの自然な潮流に影響を与える可能性があります。これらには、睡眠とストレスのレベル、身体活動のレベル、および食事が含まれます。 一般的に、食事やスナックを食べるとタンクに燃料が補給される傾向があり、よりエネルギー的になります。しかし、いくつかの食品は実際にあなたのエネルギーを奪うことがあります。この記事では、あなたのエネルギーを...
あなたのテストステロンを高めることはあなたが脂肪を失うのを助けることができますか？
一部の男性は、テストステロンが脂肪の減少を助ける可能性があると信じています。このホルモンは、典型的な男性の特徴のいくつかに責任があります。また、両性の筋肉の成長を促進します。ほとんどの男性はテストステロンでいっぱいです。しかし、いくつかは欠乏症に苦しんでいます、それは彼らを過度の脂肪増加の素因にすると思われる問題です。この記事では、減量と肥満におけるこのホルモンの潜在的な役割について説明します。テ...
白茶の10の印象的な利点
白茶はから作られています カメリアシネンシス 工場。葉とつぼみは、完全に開く直前に摘み取られ、細い白い髪に覆われています。これが白茶の名前の由来です（1）。 緑茶と紅茶も カメリアシネンシス 工場。ただし、さまざまな加工方法により、独特の風味と香りが得られます。ホワイトティーは、3つのティーの中で最も加工度が低いものです。このため、抗酸化物質を大量に保持します（2、3）。これが、研究が白茶を多くの...