肉を調理する最も健康的な方法は何ですか？
肉は多くの食事療法の主食です。それは美味しく、満足のいくものであり、高品質のタンパク質やその他の重要な栄養素の優れた供給源です。ただし、さまざまな調理方法が肉の品質と健康に影響を与える可能性があります。この記事では、調理中に肉に起こる変化について詳しく見ていきます。また、最も健康的な調理方法を選択するためのガイダンスも提供します。 推定によると、人間は少なくとも250,000年間肉を調理しています...
コレステロール値を下げる10の自然な方法
コレステロールは肝臓で作られ、多くの重要な機能を持っています。たとえば、細胞の壁を柔軟に保つのに役立ち、いくつかのホルモンを作るのに必要です。 しかし、体内のあらゆるものと同様に、コレステロールが多すぎたり、コレステロールが間違った場所にあると、問題が発生します。 脂肪と同様に、コレステロールは水に溶けません。代わりに、体内でのその輸送は、血中のコレステロール、脂肪、脂溶性ビタミンを運ぶリポタンパ...
9オートムギとオートミールを食べることの健康上の利点
オーツ麦は地球上で最も健康的な穀物の1つです。 それらはグルテンフリーの全粒穀物であり、重要なビタミン、ミネラル、繊維、抗酸化物質の優れた供給源です。 研究によると、オート麦とオートミールには多くの健康効果があります。これらには、体重減少、血糖値の低下、心臓病のリスクの低下が含まれます。 オート麦とオートミールを食べることの証拠に基づく9つの健康上の利点を次に示します。 オーツ麦は全粒食品で、科学...
体重を減らして健康を改善する高タンパク質ダイエット計画
タンパク質は健康に非常に重要です。それはあなたの体のニーズを満たすために毎日消費されなければならない栄養素です。タンパク質の食事基準摂取量（DRI）は、体重1ポンドあたり0.36グラム、または1キログラムあたり0.8グラムです。 しかし、多くの証拠が減量やその他の健康上の利点のためにタンパク質摂取量を増やすことを支持しています。この記事では、タンパク質の有益な効果を詳細に検討し、高タンパク質食で最...
循環性ケトジェニックダイエットとは何ですか？あなたが知る必要があるすべて
しばしば柔軟性がないと考えられていますが、ケトン食療法には多くの異なるバリエーションがあります。 標準的なケトダイエットは群を抜いて最も人気のある形式ですが、この低炭水化物、高脂肪レジームに従う他のいくつかの方法があります。 周期的なケトダイエットには、厳格な高脂肪、低炭水化物ケトン食の食事計画と高炭水化物摂取の間でローテーションが含まれます。この記事では、循環性ケトン食療法の利点、欠点、および基...
ケトダイエットは片頭痛発作を防ぐのに役立ちますか？
ケトジェニック、またはケトダイエットは、脂肪が豊富で、タンパク質が適度で、炭水化物が非常に少ない食事です。 それはてんかん、発作を引き起こす脳障害の治療に長い間使用されています。 てんかんの管理における治療効果により、ケトダイエットは片頭痛などの他の脳障害を緩和または予防することが示唆されています。この記事では、ケトダイエットが片頭痛の予防に役立つかどうかを判断するための証拠を調べます。ケトとは、...
アイブライトドロップとサプリメントは健康に役立ちますか？
アイブライトは小さな白い花があり、中央に紫の縞模様と黄色のしぶきが特徴のハーブです。それは何世紀にもわたってヨーロッパの伝統的な漢方薬、特に赤みや刺激のような軽度の目の病気に使用されてきました（1、2）。ハーブのギリシャ名、 ユーフラシア、 ハーブがあなたの目の健康を回復した場合、あなたがどのように感じるかを指し、喜びを意味します（2）。この記事では、アイブライトの使用法、潜在的な利点、投与量情報...
レンズ豆：栄養、利点およびそれらを調理する方法
レンズ豆はマメ科の食用種子です。彼らはレンズの形でよく知られており、外殻をそのまま、または外殻なしで販売しています。 アジアと北アフリカの料理では一般的な主食ですが、現在、レンズ豆の生産量が最も多いのはカナダです（1）。この記事では、レンズ豆、その栄養、利点、調理方法についてすべてを説明します。 レンズマメは、その色によって分類されることが多く、黄色や赤から緑、茶色、黒までさまざまです（1）。最も...
食品中の抗生物質：心配する必要がありますか？
「抗生物質なしで育てられた」食品の需要は急速に高まっています。2012年のこれらの製品の売上高は、過去3年間で25％増加しました（1）。食品生産動物における抗生物質の乱用は、「スーパーバグ」としても知られる耐性菌の増加のせいです。これらが人間に渡されると、深刻な病気を引き起こす可能性があります。しかし、他の専門家は、食料生産動物における抗生物質の使用は、人間の健康へのリスクはほとんどないことを示唆...
減量のための食事計画—詳細ガイド
食事の計画は、減量しようとしている場合に役立つツールです。正しく行うと、機能して健康を維持するために必要な栄養価の高い食品を体に提供しながら、減量に必要なカロリー不足を作成するのに役立ちます。事前に食事を計画すると、食事の準備プロセスが簡略化され、時間を節約できます。この記事では、簡単なレシピや目標達成に役立つ追加のヒントなど、減量のための食事計画の最も重要な側面について説明します。それは減量の食...
低炭水化物ケトダイエットで最高の6つの甘味料（そして避けるべき6つ）
ケトン食療法に従うと、デンプン、デザート、加工スナックなどの高炭水化物食品を削減する必要があります。これは、ケトーシスと呼ばれる代謝状態に到達するために不可欠です。ケトーシスは、炭水化物の代わりに脂肪の蓄積を分解し始め、エネルギーを生成します。ケトーシスはまた、砂糖の消費量を減らす必要があります。これは、飲料、焼き菓子、ソース、ドレッシングを甘くすることを困難にする可能性があります。幸いにも、さま...
Macとチーズにはいくつのカロリーがありますか？
このページのリンクから何かを購入した場合、少額の手数料が発生する場合があります。これがどのように機能するか。マックとチーズは、マカロニパスタとチーズソースを混ぜ合わせた、リッチでクリーミーな料理です。特にアメリカで人気があります。 パスタ、チーズ、クリーム、バターで作られているため、通常はカロリーが高くなりますが、ブランド、食材、1人分のサイズによってカロリーの内容は大きく異なります。カロリーが豊...
食中毒を克服する方法
脳への特定の食物の影響は、一部の人々がそれらを避けるのを困難にします。 食品中毒は他の依存症と同じように機能します。そのため、一部の人は、どんなに頑張っても、特定の食品の周りで自分自身を制御できないのです。欲しくないにもかかわらず、彼らは自分たちが不健康な食品を大量に食べていることに繰り返し気づくかもしれません—そうすることは害を引き起こすかもしれないことを知っています。この記事では、食品中毒を調...
最も健康的な7つの牛乳オプション
乳製品の通路はここ数年で牛乳と牛乳の代替オプションで爆発的に増加しており、最も健康的な牛乳を選択するのは脂肪分だけではありません。健康上の理由や食事の好みで牛乳以外のことを考えている場合でも、単にさまざまなオプションを試してみたい場合でも、どの種類の牛乳が最も健康的か疑問に思うかもしれません。ここにあなたの食事に追加する7つの最も健康な牛乳と牛乳の代替オプションがあります。ヘンプミルクは、地面に浸...
なぜモリブデンが必須栄養素なのか
微量のミネラルモリブデンについては聞いたことがないかもしれませんが、健康には欠かせません。 あなたの体はほんの少ししか必要としませんが、それは多くの重要な機能の重要な要素です。それがなければ、致命的な亜硫酸塩と毒素があなたの体に蓄積するでしょう。モリブデンは食事で広く利用可能ですが、サプリメントはまだ人気があります。多くのサプリメントと同様に、高用量は問題となる可能性があります。この記事では、この...
ビーガンチーズのガイド：乳製品を含まない最良の選択肢は何ですか？
チーズは、世界中で最も愛されている乳製品の1つです。米国だけでも、平均して1人あたり年間38ポンド（17 kg）以上のチーズを消費しています（1）。ビーガンや他の乳製品を含まない食事の人気が高まった結果、現在、多くの乳製品を含まないチーズ代替品が利用可能です。 ビーガンチーズは、植物由来のさまざまな食材から作られ、さまざまなスタイルとフレーバーが用意されています。 この記事では、最も人気のあるビー...
3つの食用の野生のキノコ（そして5つは避けるべき）
歴史を通して、世界中の人々は野生のキノコを食用に採ってきました。野生のキノコを集めることは、非常にやりがいがあり、興味深い趣味になることもあります。しかし、それを行う人は細心の注意を払って進めなければなりません。多くの野生のキノコは栄養価が高く、美味しくて安全に摂取できますが、他のキノコは健康に深刻なリスクをもたらし、摂取すると死に至ることさえあります。このため、食用キノコと有毒キノコの両方を特定...
ケトダイエットは更年期障害に役立ちますか？
閉経は、月経の停止と女性の生殖ホルモンの自然な低下によって特徴付けられる生物学的プロセスです。ほてり、睡眠障害、気分変化などの症状を伴うことがあります（1）。医療専門家の指導の下で食事療法を変えることは、ホルモンレベルのバランスを取り、更年期障害の特定の症状を緩和するのに役立つ単純な戦略です。特に、ケトン食療法は、高脂肪で炭水化物の少ない食事であり、閉経期の症状を緩和するためにしばしば推奨されます...
カフェイン入りの水は健康ですか？
このページのリンクから何かを購入した場合、少額の手数料が発生する場合があります。これがどのように機能するか。水は生活のあらゆる面で不可欠です。 栄養素の輸送、関節の潤滑、体温の調整、細胞や組織への構造供給に役立ちます。おそらく興味深いことに、カフェイン入りの水を飲むことは、エネルギーを高めながら水分補給を維持するためのますます人気のある方法になっています。 カフェインは適度に安全であると主張する人...
レッドミートはあなたにとって悪いですか、それとも良いですか？客観的な外観
赤身の肉は哺乳類の肉であり、通常は生のときに赤くなります。栄養の歴史の中で最も物議を醸している食品の1つです。人間は進化を通じてそれを食べてきましたが、多くの人々はそれが害を及ぼす可能性があると信じています。以下は赤身肉の健康への影響に関する証拠のレビューです。この記事は、倫理的および環境的な問題に取り組んでいません。人々は進化の過程で肉を食べてきており、それを処理するための設備が整っています。マ...