ストレスは、不利な状況によって引き起こされる精神的または感情的な緊張の状態として定義されます。どこかの時点で、ほとんどの人はストレスの感情に対処します。実際、ある研究では、33％の成人が高レベルのストレスを経験していると報告していることがわかりました（1）。この状態は、身体的および精神的症状の長いリストに関連付けられています。この記事では、ストレスの一般的な11の兆候と症状について説明します。にき...

ペガンダイエットは、最も人気のある2つのダイエットトレンド、つまり古とビーガンに触発された食事スタイルです。作成者であるマークハイマン博士によると、ペガンダイエットは炎症を軽減し、血糖値のバランスをとることによって最適な健康を促進します。ただし、この食事療法のいくつかのコンポーネントは物議を醸し続けています。この記事では、潜在的な健康上の利点と欠点を含む、ペガンダイエットについて知っておく必要があ...

シナモンは非常に人気のあるスパイスです。美味しいだけでなく、多くの健康効果も印象的です。シナモンは安く、ほとんどのスーパーマーケットで広く入手できます。少なくとも、1つのタイプです。ほとんどの人は実際にあることに気づいていません 二 このスパイスの主な種類。どちらも健康的ですが、一方を食べすぎると有害な毒素が含まれています。この記事では、セイロンとカッシアシナモンの違いについて説明します。 シナモ...

世界的な肥満の蔓延が続くにつれ、簡単かつ迅速な減量ソリューションの探索も続けられます。 近年、減量クレンジングは、体重をすばやく落とすための最も人気のある方法の1つとして中心的なステージを占めています。 この記事では、減量クレンジング、その有効性とリスクについて説明します。「クレンジング」という言葉は、何かをきれいにする、または不純物を取り除くことを意味します。 減量クレンジングとは何か、または何...

食物脂肪の健康への影響は議論の余地があります。しかし、エキスパートは、オリーブオイル、特にエクストラヴァージンがあなたに良いと同意しています。科学的研究によってサポートされているオリーブオイルの11の健康上の利点を次に示します。オリーブオイルは、オリーブの木の実であるオリーブから抽出された天然オイルです。油の約14％は飽和脂肪ですが、11％はオメガ6脂肪酸やオメガ3脂肪酸などの多価不飽和脂肪酸です...

魚は、世界中の多くの人々が定期的に楽しんでいる動物性タンパク質の源です。実際、人間は毎年3,300億ポンド（1億5000万トン）を超える魚を食べると推定されています（1）。魚は栄養豊富で美味しく、どんな食事にもヘルシーです。これらのプロパティが皮膚にも適用されるかどうか疑問に思うかもしれません。 この記事では、魚の皮を食べることの利点と安全性をレビューし、それを食事に含める方法について説明します。...

ビールは世界中の人々が何千年もの間楽しんでいる人気のアルコール飲料です（1）。実際、水とお茶に次いで3番目に人気のある飲料です（2）。通常、ビールは水、ホップ、酵母、大麦を使用して作られます。穀物にはグルテンが含まれています（3）。この記事では、ビールのグルテン含有量と、いくつかの主要な種類のグルテンの量、およびセリアック病の患者にとって安全かどうかを調べます。ビールの醸造は、発酵を伴う複雑なプロ...

アーモンドは多くの潜在的な健康上の利点を持つ満足のいく食品です。これらのおいしい木の実から得られるオイルは、スキンケアやヘアケアの天然成分として一般的に使用されていますが、それがあなたの健康にも良いことを理解している人はほとんどいません。 この記事では、アーモンドオイルがあなたの健康にどのように役立つか、そして多目的で無毒の美容トリートメントとしてどのように使用できるかを明らかにします。 アーモン...

低炭水化物ダイエットは何十年もの間物議を醸しています。一部の人々は、これらの食事療法がコレステロールを高め、脂肪分が多いために心臓病を引き起こすと主張しています。しかし、ほとんどの科学的研究では、低炭水化物ダイエットはその価値を健康的で有益であると証明しています。ここでは、低炭水化物およびケトン食療法の10の証明された健康上の利点があります。空腹はダイエットの最悪の副作用である傾向があります。それ...

ビーガンと菜食はどちらも非常に健康的な食事方法です。それらは、複数の健康上の利点と、過剰体重、心臓病、さらにはある種の癌のリスクの低下に関連しています。しかし、いくつかの栄養素は、植物性食品から適切な量を摂取することが困難または不可能です。したがって、健康状態や身体能力を維持するためには、食事に注意し、食事を補うことが非常に重要です。ここでは、ベジタリアンやビーガンの食事で一般的に不足している7つ...

エシャロットは、細長くて細長いタイプのタマネギで、味は伝統的なタマネギとニンニクの微妙なミックスとよく言われます。彼らは房状に成長し、水を含まず、従来のタマネギよりも皮が薄いですが、あなたの目はまったく同じように水をまくことができます。エシャロットは、栄養素や植物性化合物を豊富に含み、数多くの健康効果をもたらします。それでも、これらの玉ねぎが他の品種とどのように違うのか、そして料理でそれらを最もよ...

レタス （Lactuca ativa）はデイジーファミリーで人気のある葉物野菜です。黄色から濃い緑色の範囲ですが、赤みがかった色合いもある場合があります。世界的に成長している一方で、中国は世界の供給量の66％を超える最大の量を生産しています（1、2）。レタスはサラダの主成分であるだけでなく、ラップ、スープ、サンドイッチなどのさまざまな料理によく追加されます。ロメインと氷山が最も一般的なタイプですが...

カルシウム二ナトリウムEDTAは、一般的な食品添加物であり、化粧品および工業製品の成分です。味、色、質感を保つために食品に使用されます。しかし、多くの食品添加物と同様に、かなり物議を醸すようになりました。 この記事では、カルシウム二ナトリウムEDTA、その用途、安全性、副作用について概説します。 カルシウム二ナトリウムEDTAは、わずかに塩味のある無臭の結晶性粉末です（1）。保存料や香料として使用...

マスタードは、マスタード植物の種子から作られた人気の調味料です。 この植物は地中海地域原産で、ブロッコリー、キャベツ、芽キャベツなどの栄養豊富な野菜に関連しています。その種子と葉は両方とも食用であり、それをあなたの料理に多目的に追加します。 マスタードには、料理の用途以外にも、古代ギリシャやローマの文明にまでさかのぼる伝統医学の治療薬としての使用の歴史があり、それはおそらく正当な理由によるものです...

エビは世界中で食べられる甲殻類です。硬くて半透明のシェルは、茶色から灰色までの範囲です。味わいは甘く、種類によって柔らかくまたはしっかりとした食感です。エビは多くの国で人気のある珍味ですが、多くの人々は生で食べるのは安全ではないと信じています。この記事は生のエビが食べても安全かどうかを教えてくれます。生のエビは世界中の多くの文化で食べられています。一部の地域では、彼らの頭の中の液体は珍味と考えられ...

アトキンスとケトは、最もよく知られている低炭水化物ダイエットの2つです。どちらも、お菓子、砂糖入りの飲み物、パン、穀物、果物、豆類、ジャガイモなどの高炭水化物食品の大幅な削減を規定しています。これらの食事は似ていますが、違いもあります。この記事では、アトキンスとケトのダイエットを比較して、どちらがより適しているかを判断するのに役立ちます。アトキンスダイエットは、世界で最も有名なダイエットの1つです...

チアシードはチア植物の小さな黒い種子です（サルビア・ヒスパニカ).メキシコとグアテマラの原産で、古代のアステカとマヤの主食でした。実際、「チア」はマヤの古代の「強さ」を表す言葉です（1）。チアシードには、繊維とオメガ-3脂肪酸、大量の高品質タンパク質、いくつかの必須ミネラルと抗酸化物質が含まれています。それらは消化器の健康、心臓に健康なオメガ-3の血中濃度、そして心臓病と糖尿病の危険因子を改善する...

ベーキングとブロイリングはオーブンの乾熱を利用する調理技術です。どちらも健康的な調理方法と考えられており、ローストやトーストなど、他の調理方法と互換性があることがよくあります。それでも、それぞれが異なる結果をもたらし、特定の種類の食品に最適です。 この記事では、焼く方法と焼く方法の違いと、どの方法がそれぞれの方法に適しているかを調べます。ブロイリングとベーキングはどちらもオーブンの乾熱を利用して食...

すべてのカロリーが同じように作られているわけではありません。さまざまな食品は、体内のさまざまな代謝経路を通過します。それらはあなたの空腹、ホルモンおよびあなたが燃やすカロリーの数に非常に異なる影響を与える可能性があります。科学でサポートされている地球上で最も減量に優しい20種類の食品は次のとおりです。かつてコレステロールが高いと恐れられていたが、全卵が復活している。卵を大量に摂取すると、一部の人で...

緊急事態や経済的不確実性の時代には、人々は革新的な生存方法を模索することがよくあります。食糧不足や食料品を購入するための資金不足の結果、犬の食物があなたを束縛から外すのに役立つ実行可能な選択肢であるかどうか疑問に思うかもしれません。結局のところ、あなたの犬が時々人間の食べ物の欠片を楽しんでいるのであれば、多分それはまた逆に働くこともできます。この記事では、人間がドッグフードを食べても安全かどうかを...