ビタミンKとは何ですか？推奨量

コンテンツ

• ビタミンKとは何ですか
• ビタミンKが豊富な食品
• 推奨数量
• ビタミンK不足の症状
• サプリメントをいつ使用するか

ビタミンKは、骨量へのカルシウムの固定を高めるため、血液凝固への関与、出血の防止、骨の強化などの役割を果たします。

このビタミンは主に、ブロッコリー、ケール、ほうれん草などの濃い緑色の野菜に含まれています。これらの食品は、心臓発作や脳卒中を防ぐために抗凝固薬を使用する人々が通常避けています。

ビタミンKとは何ですか

ビタミンKは次の機能を実行するため、体にとって非常に重要です。

• 血液凝固を妨げる、血液凝固に重要なタンパク質（凝固因子）の合成を制御し、出血を制御し、治癒を促進します。
• 骨密度を改善します、それは骨と歯のより大きなカルシウム固定を刺激し、骨粗鬆症を防ぎます。
• 未熟児の出血を防ぎますそれは血液凝固を促進し、これらの赤ちゃんが合併症を起こすのを防ぐからです。
• 血管の健康に役立ちます、アテローム性動脈硬化症などの問題を引き起こす可能性のあるカルシウムの蓄積がなく、弾力性が高くなります。

ビタミンKが骨量密度の改善に寄与するためには、食事中のカルシウムを十分に摂取する必要があることを覚えておくことが重要です。そのため、このミネラルは骨と歯を強化するのに十分な量です。

ビタミンKはk1、k2、k3の3種類に分けられます。ビタミンk1は食品に自然に含まれており、凝固を活性化する役割を果たします。一方、ビタミンk2は細菌叢によって生成され、骨の形成と血管の健康に役立ちます。これらに加えて、実験室で生産され、このビタミンのサプリメントを作るために使用される、いわゆるビタミンk3もあります。

ビタミンKが豊富な食品

ビタミンKが豊富な主な食品は、ブロッコリー、カリフラワー、クレソン、アルグラ、キャベツ、レタス、ほうれん草などの緑の野菜です。さらに、カブ、オリーブオイル、アボカド、卵、肝臓などの食品にも含まれています。

ビタミンKが豊富な他の食品とそれぞれの量を知ってください。

推奨数量

以下に示すように、1日のビタミンK摂取量の推奨量は年齢によって異なります。

一般に、これらの推奨事項は、野菜の消費量が多様で、多様でバランスの取れた食事をしている場合に簡単に得られます。

ビタミンK不足の症状

ビタミンK欠乏症はまれな変化です。これは、このビタミンがいくつかの食品に存在し、腸内細菌叢によっても生成されるためです。腸内細菌叢は、良好な生産のために健康でなければなりません。ビタミンKの不足の主な症状は、皮膚、鼻、小さな傷、または胃で発生する可能性のある出血を止めるのが困難です。さらに、骨の衰弱も発生する可能性があります。

肥満手術を受けた人、または腸での脂肪の吸収を減らすために薬を服用している人は、ビタミンKが不足している可能性が高くなります。

サプリメントをいつ使用するか

ビタミンKサプリメントは、医師または栄養士の指導の下で、血液検査で特定できる血液中にこのビタミンが不足している場合にのみ使用する必要があります。

一般に、リスクグループは未熟児、減量手術を受けた人、およびビタミンKが溶解して食物からの脂肪と一緒に吸収されるため、腸での脂肪の吸収を減らすために薬を使用する人です。