ジム後の完璧な朝食のためのカボチャプロテインパンケーキ
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最初の秋の葉の色が変わるとすぐに、それは完全なカボチャの執着モードに入るためのあなたの合図です。 (スターバックスパンプキンクリームコールドブリューの時流に乗っている場合は、おそらくそのずっと前にカボチャをいっぱいにし始めたでしょう、TBH。)
この1人前のカボチャプロテインパンケーキレシピを使用すると、カボチャへの愛情と朝食やブランチのすべてへの愛情を組み合わせることができます。 (関連:これまでに作った中で最高のプロテインパンケーキ)
確かに、秋にできるだけ多くのカボチャを消費することは少し#basicに思えるかもしれませんが、カボチャには多くの健康上の利点があるため、このスカッシュは友達のDMのすべてのミームに値します。カボチャ1杯には、1日のビタミンAの250%が含まれています。オレンジ色のカボチャは、ビタミンCの優れた供給源であるため、免疫システムを強化します。これは、インフルエンザシーズンの始まりの間に特に素晴らしいです。
そして、これらはあなたの平均的なパンケーキではありません。アーモンドと全粒小麦粉と麻の心のおかげで、これらの卵を含まないパンケーキは、健康的な脂肪の投与量とともに、1トンのタンパク質(正確には15グラム)に詰め込まれています。そして、タンパク質レベルをさらに高めたい場合は、タンパク質粉末の半分のサービングをアーモンド粉の半分と交換することができます。
食物繊維の摂取量を増やしたいですか? (結局のところ、繊維には非常に多くの利点があり、食事で最も重要な栄養素になる可能性があります。)これらのカボチャタンパク質パンケーキには8グラムの繊維が含まれています。これは女性の1日の推奨摂取量の約3分の1です。ボーナス:それらはまた、固体量の鉄(15パーセントDV)とカルシウム(18パーセントDV)を含んでいます。
シングルサービングパンプキンプロテインパンケーキ
材料:
- アーモンドミルク1/2カップ
- 全粒小麦粉1/4カップ
- アーモンド粉1/4カップ
- 1/4カップのカボチャのピューレ
- 大さじ1の麻の心
- 小さじ1/4のパンプキンパイスパイス
- ベーキングパウダー小さじ1/4
- ひとつまみの塩
- サトウキビやステビアなどの甘味料のピンチ(無糖のアーモンドミルクを使用する場合に推奨)
方向:
- すべての材料をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、均一にブレンドされるまでパルスします。
- パンケーキのグリドルを中火から弱火で温め、クッキングスプレーでコーティングします。
- ねり粉を鉄板にスプーンでかけ、3〜4個のパンケーキを作ります。両面が軽く焦げ目がつくまで調理します。
- お気に入りのパンケーキのトッピングでお楽しみください。
栄養成分:365カロリー、15グラムのタンパク質、20グラムの脂肪、31グラムの炭水化物、8グラムの繊維、5グラムの砂糖