著者: Janice Evans
作成日: 24 J 2021
更新日: 23 六月 2024
Anonim
加熱してもよい油は?揚げ物や炒め物に使える油とは?【栄養チャンネル信長】
ビデオ: 加熱してもよい油は?揚げ物や炒め物に使える油とは?【栄養チャンネル信長】

コンテンツ

ポピーシードオイルは、ポピー植物の種子に由来します。 ケシsomniferum。この植物は、何千年もの間人間によって栽培され、さまざまな目的に使用されてきました。

ポピーは、モルヒネやコデインなどの薬の製造に使用されるアヘンの生産で知られています。

ザ・ 種子 ポピー植物からの植物は料理によく使用され、ポピーシードオイルにはいくつかの潜在的な用途がありますが、皮膚に最もよく使用されます。

けし油の潜在的な用途と利点について深く掘り下げて、読み進めてください。

けし油は何に使われていますか?

天然物店から画材店まで、さまざまな場所でけし油を目にすることがあります。このオイルは、さまざまなワニス、塗料、石鹸の製造によく使用されます。


種子の油分は、その色や原産地によって異なります。ケシの実は、白、黄色、青など、さまざまな色があります。平均して、種子は45から50パーセントの油を産出するかもしれません。

けし油は、コールドプレス法を使用して製造されます。その名前が示すように、コールドプレスは種子から油を放出するために圧力を使用し、熱なしで実行されます。

けし油の利点

けし油は、その抗酸化作用によりあなたに良いと宣伝されており、肌と髪の健康に有益であると宣伝されています。これらの潜在的な利点の多くは事例証拠に基づいています。つまり、科学的なテストではなく、個人的な証言から得られます。

けし油の潜在的な利点についてはほとんど研究が行われていません。以下では、以下の情報の一部について説明します。 です オイルとその成分について入手できます。

抗酸化特性

酸化防止剤は、活性酸素種(ROS)を中和するのに役立つ化合物です。 ROSは通常の代謝の一部として生成されます。時には、細胞に損傷を与え、癌や糖尿病などの症状を引き起こす可能性があります。


ケシ種子油に対して強い抗酸化活性が観察されました。しかし、この抗酸化作用は、テストされた他のオイルよりも少なかったことは注目に値します。 Ajwain種子、マスタードシード、フェヌグリーク種子油は、ケシ種子油よりも抗酸化作用がありました。

2009年の研究では、けし油にはアルファトコフェロールとガンマトコフェロールが含まれていることがわかりました。トコフェロールは抗酸化物質であり、天然に存在するビタミンEの形態です。

概要

けし油には、天然に存在するビタミンEを含む抗酸化物質が含まれており、癌などの症状のリスクを低下させる可能性があります。ただし、ケシ種子油の抗酸化作用を調査するには、さらなる研究が必要です。

肌や髪に

化粧品用のけし油に関する研究は特にありません。ただし、いくつかの異なる脂肪酸のけし油。上記の抗酸化剤に加えて、脂肪酸は局所塗布にも有益である可能性があります。

けし油の主な脂肪酸は次のとおりです。

  • リノール酸。 リノール酸は、皮膚の水分バリアを維持するために重要です。それはあなたの体によって生成することはできません-それは食事療法で消費されなければなりません。実際、リノール酸のうろこ状の皮膚病変が不足している人。
  • オレイン酸。 オレイン酸は創傷治癒に役立つ可能性があります。それはまたそれと一緒に存在する他の化合物の皮膚吸収を増加させることができます。
  • パルミチン酸。 パルミチン酸はあなたの体の飽和脂肪酸です。皮膚にも見られます。パルミチン酸のレベルが実際に年齢とともに減少することが観察されました。

リノール酸はこれらの脂肪酸の中で最も一般的であり、脂肪酸組成の56〜69パーセントを占めています。


これらの脂肪酸はすでにいくつかの化粧品に含まれています。たとえば、リノール酸は皮膚またはヘアコンディショニング剤として、オレイン酸は皮膚軟化剤として、パルミチン酸はさまざまな石鹸やクレンザーに含まれています。

概要

局所使用のためのケシ種子油に関する研究は非常に限られていますが、皮膚と髪の健康に有益である可能性のある抗酸化物質といくつかの脂肪酸が含まれています。

痛みのために

アヘンはケシの植物から来ているので、ケシ油に痛みを和らげる性質があるかどうか疑問に思うかもしれません。現在、痛みを和らげるためのけし油に関する研究はありません。

実際、ケシの実とそこから抽出された油には、自然にアヘンは含まれていません。アヘンは、実際には、種子からではなく、ポピーの鞘に存在する乳白色のポピーラテックスに由来します。

概要

けし油にはアヘンは含まれていません。けし油に痛みを和らげる特性があるかどうかを評価するには、さらなる研究が必要です。

けし油の副作用

まれではありますが、ケシの実に対するアレルギーが報告されています。けし油の使用中にアレルギー反応を起こした場合は、すぐに使用を中止してください。さらに、次のような症状を伴う救急措置であるアナフィラキシーに注意してください。

  • じんましん
  • 喉や顔の腫れ
  • 咳や喘鳴
  • 呼吸困難
  • けいれん、吐き気、下痢などの消化管症状

けし油の局所塗布が皮膚の炎症を引き起こす可能性もあります。大量に塗る前に、皮膚にけし油を少しテストしてください。発赤、かゆみ、痛みを感じた場合は、使用を中止してください。

ケシの実とアヘン

ケシの実とけし油にはアヘンを含まないでください。アヘンは、ポピーのさやの中の乳白色の液体であるポピーラテックスから来ています。

しかし、ポピーラテックスは収穫中に種子を汚染することがあります。これは彼らに少量のアヘン含有量を与えることができます。

このため、最近ケシの実を摂取した場合、薬物検査で誤検出が発生する可能性があります。ただし、現在、けし油の使用に関してこれを示す証拠はありません。

けし油の使い方

ケシ種子油の潜在的な利点を利用するには、少量を直接肌に塗るか、次のようなさまざまな化粧品に数滴加えます。

  • ローションまたはクリーム
  • 石鹸
  • ヘアケア製品

けし油に対して皮膚反応を起こす人もいることを忘れないでください。広い領域に適用する前に、まず肌に少し塗ってみてください。

ポピーシードオイルは、エッセンシャルオイルのキャリアオイルとしても使用できます。エッセンシャルオイルをケシの実油で希釈するために、全米ホリスティックアロマセラピー協会は、キャリアオイル1オンスあたり6〜15滴のエッセンシャルオイルを使用することを推奨しています。

けし油を購入するときは、信頼できる供給元から購入してください。一部のけし油製品は、他の成分で混ぜ物をしている場合があります。ラベルを注意深く調べてください。 100%コールドプレスされたポピーシードオイルを購入する必要があります。

持ち帰り

ポピーシードオイルは、ポピー植物の種子から得られます。通常、石鹸や塗料などの製品の製造に使用されます。

けし油については限られた研究しか行われていません。しかし、研究によると、けし油には抗酸化物質が含まれており、いくつかの脂肪酸が豊富に含まれています。

これらの発見は、けし油が局所的に使用するのに有益であるかもしれないことを示唆しています。

けし油はアレルギー反応や皮膚の炎症を引き起こす可能性があります。けし油について質問や懸念がある場合は、使用する前に医師に相談してください。

魅力的な出版物

私のような人々:関節リウマチと一緒に暮らす

私のような人々:関節リウマチと一緒に暮らす

150万人以上のアメリカ人が関節リウマチ(RA)を患っていますが、この病気のある生活は寂しいものになる可能性があります。症状の多くは部外者には見えないため、気分がより難しくなる可能性があります。そのため、Living with Rheumatoid ArthritiFacebookコミュニティやRAブロガーを通じてRAの人々に連絡を取りました。彼らがどのように感じているかを見て、リンクをクリックし...
メディケアは生活支援のために支払いますか?

メディケアは生活支援のために支払いますか?

年をとるにつれて、私たちは日常生活でより多くの助けを必要とするかもしれません。これらの場合、生活支援はオプションかもしれません。 アシスティッドリビングは、自立を促進しながら、健康状態を監視し、日常生活を支援する介護の一種です。 メディケアは通常、介護付き生活のような長期介護をカバーしていません。 メディケア、アシスティッドリビング、およびこれらのサービスの一部の支払いを支援するオプションについて...