カボチャの7つの健康上の利点

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• 栄養成分表示
• カボチャのカップケーキに合う
• シュガーフリーパンプキンジャム
• かぼちゃのピューレ

ジェリマムとしても知られるカボチャは、炭水化物が少なくカロリーが少ないという主な利点があり、体重を減らして体重を抑えるのに役立つ、料理の準備に広く使用されている野菜です。したがって、カボチャスカッシュとカボチャスカッシュはどちらも食事の素晴らしい味方であり、体重をかけません。

さらに、この野菜は炭水化物含有量の少ない食事に使用でき、定期的に摂取すると次のような健康上の利点があります。

1. 目の健康を改善する、ビタミンAとカロテノイドが豊富であるため。
2. 満腹感を高める、繊維の存在による;
3. 白内障を予防する、ルテインとゼアキサンチン、目に作用する強力な抗酸化物質を含むため。
4. 免疫システムを強化する、ビタミンAとCが豊富なので;
5. 体重を減らすのに役立ちます、カロリーが低く、食物繊維が多いため。
6. ガンを予防する、ベータカロチン、ビタミンAおよびCの含有量が高いため。
7. しわを防ぎ、肌を改善します、ビタミンAとカロテノイドの存在による。

これらの利点を得るには、カボチャを健康的でバランスの取れた食事と一緒に摂取する必要があり、サラダ、ピューレ、ケーキ、パイ、クッキーなどのレシピに含めることができます。腎臓の問題のためにカボチャジュースを作る方法は次のとおりです

栄養成分表示

次の表には、100gのカボチャとカボチャのスカッシュの栄養情報が含まれています。

カボチャは皮をむいて食べることもでき、その種はサラダにスパイスを加えたり、おいしい自家製グラノーラの材料として使用することができます。このためには、種子を戸外で乾燥させてから、金色でカリカリになるまで低いオーブンに入れておく必要があります。

カボチャのカップケーキに合う

材料：

• 卵4個
• 上質なフレーク入りの1/2カップのオーツ麦茶。
• マッシュポテトのカボチャ茶1カップ。
• 料理用甘味料大さじ2;
• ベーキングパウダー大さじ1/2;
• ココナッツオイル大さじ2。

準備モード：

電気ミキサーまたはブレンダーですべての材料を叩きます。油を塗った型に入れ、中型オーブンで約25分間焼きます。

シュガーフリーパンプキンジャム

材料：

• 500gのネックパンプキン;
• 料理用甘味料1カップ;
• 4クローブ;
• シナモンスティック1本;
• 水1/2カップ。

準備モード：

カボチャの皮を取り除き、細かく切ります。鍋に水、クローブ、シナモン、カボチャを入れます。クリームになるまで煮て、よく混ぜて均一にします。

次に、甘味料を加え、鍋にくっつかないようによくかき混ぜ続けます。火を止め、お湯の入った滅菌ガラス容器にキャンディーを入れます。冷蔵庫で最長7日間保管してください。

かぼちゃのピューレ

このピューレはまた、腸を調節し、便秘を和らげるのに役立つ繊維を含み、ベータカロチンが豊富であることに加えて、一部が106カロリーであるためカロリーが少なく、減量ダイエットに適応され、マイルドな甘い味がします子供のための良いオプションです。

材料：

• カボチャカボチャ500g;
• スキムミルク大さじ6;
• バター大さじ1/2;
• 塩、ナツメグ、黒胡椒で味を調えます。

準備モード：

カボチャを調理し、フォークでこねます。スキムミルクと塩、ナツメグとコショウを加えてよく混ぜます。玉ねぎのみじん切り大さじ2とオリーブオイルで炒め、火にかけます。カボチャのカボチャを使用する場合は、スキムミルクを大さじ2杯だけ追加します。

より少ない仕事とより多くの利益のために、栄養素を失うことを避けるために野菜を凍らせる方法を学んでください。