体重増加と肥満の10の主な原因
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肥満は、世界で最大の健康問題の1つです。
これは、メタボリックシンドロームと総称されるいくつかの関連する状態に関連しています。これらには、高血圧、血糖値の上昇、血中脂質プロファイルの低下などがあります。
メタボリックシンドロームの人は、体重が正常範囲にある人と比較して、心臓病や2型糖尿病のリスクがはるかに高くなります。
過去数十年にわたって、多くの研究が肥満の原因とそれを予防または治療する方法に焦点を合わせてきました。
肥満と意志力
多くの人は、体重増加と肥満は意志力の欠如によって引き起こされると考えているようです。
それは完全に真実ではありません。体重増加は主に食生活やライフスタイルの結果ですが、食生活のコントロールに関して不利な立場にある人もいます。
過食は、遺伝学やホルモンなどのさまざまな生物学的要因によって引き起こされます。特定の人々は単に体重が増える傾向があります（）。
もちろん、人々はライフスタイルや行動を変えることで遺伝的不利益を克服することができます。ライフスタイルの変化には、意志力、献身、そして忍耐力が必要です。
それにもかかわらず、行動は純粋に意志力の関数であるという主張はあまりにも単純すぎます。
彼らは、人々が何をいつ行うかを最終的に決定する他のすべての要因を考慮に入れていません。
体重増加、肥満、代謝性疾患の主な原因である10の要因がありますが、その多くは意志力とは関係ありません。
1.遺伝学
肥満には強い遺伝的要素があります。肥満の親の子供は、痩せた親の子供よりも肥満になる可能性がはるかに高くなります。
それは肥満が完全に事前に決定されているという意味ではありません。あなたが食べるものは、どの遺伝子が発現され、どれが発現されないかに大きな影響を与える可能性があります。
非工業化社会は、典型的な西洋型食生活を始めたときに急速に肥満になります。彼らの遺伝子は変化しませんでしたが、彼らが遺伝子に送った環境と信号は変化しました。
簡単に言えば、遺伝的要素は体重増加に対するあなたの感受性に影響を及ぼします。一卵性双生児に関する研究は、これを非常によく示しています（）。
概要 一部の人々は、体重増加と肥満に遺伝的に影響を受けやすいようです。2.2。エンジニアードジャンクフード
重く加工された食品は、多くの場合、添加物と混合された精製された成分にすぎません。
これらの製品は、安価で長持ちし、非常においしいので抵抗しにくいように設計されています。
食品メーカーは、食品をできるだけ美味しくすることで、売り上げを伸ばしています。しかし、彼らはまた過食を促進します。
今日のほとんどの加工食品は、丸ごとの食品とはまったく似ていません。これらは高度に設計された製品であり、人々を夢中にさせるように設計されています。
概要 店内には抵抗しがたい加工食品がたくさんあります。これらの製品はまた、過食を促進します。3.食物依存症
多くの砂糖で甘く、高脂肪のジャンクフードはあなたの脳の報酬センターを刺激します（3、）。
実際、これらの食品は、アルコール、コカイン、ニコチン、大麻などの一般的に乱用されている薬物と比較されることがよくあります。
ジャンクフードは、感受性の高い人に中毒を引き起こす可能性があります。これらの人々は、飲酒行動の制御を失うアルコール依存症に苦しんでいる人々と同様に、彼らの食事行動の制御を失います。
中毒は、克服するのが非常に難しい複雑な問題です。あなたが何かに中毒になると、あなたは選択の自由を失い、あなたの脳の生化学はあなたのためにショットを呼び始めます。
概要 一部の人々は強い食物渇望または中毒を経験します。これは特に、脳内の報酬センターを刺激する砂糖で甘くした高脂肪のジャンクフードに当てはまります。4.積極的なマーケティング
ジャンクフードの生産者は非常に積極的なマーケティング担当者です。
彼らの戦術は時には非倫理的になる可能性があり、時には非常に不健康な製品を健康食品として売り込もうとします。
これらの企業も誤解を招く主張をしています。さらに悪いことに、彼らは特に子供向けのマーケティングをターゲットにしています。
今日の世界では、子供たちは、これらのことについて十分な情報に基づいた決定を下すのに十分な年齢になるずっと前に、肥満、糖尿病、ジャンクフード中毒になっています。
概要 食品生産者は、ジャンクフードのマーケティングに多額のお金を費やしています。特に、誤解されていることに気付く知識と経験を持たない子供を対象にしています。5.インスリン
インスリンは、とりわけエネルギー貯蔵を調節する非常に重要なホルモンです。
その機能の1つは、脂肪細胞に脂肪を蓄え、すでに持っている脂肪を保持するように指示することです。
西洋型食生活は、多くの太りすぎや肥満の人のインスリン抵抗性を促進します。これにより、全身のインスリンレベルが上昇し、エネルギーが使用可能になる代わりに脂肪細胞に蓄積されます（）。
肥満におけるインスリンの役割については議論の余地がありますが、いくつかの研究では、高インスリンレベルが肥満の発症に因果関係があることが示唆されています（）。
インスリンを下げる最良の方法の1つは、食物繊維の摂取量を増やしながら、単純な炭水化物または精製された炭水化物を減らすことです（）。
これは通常、カロリー摂取量の自動削減と楽な体重減少につながります-カロリー計算や部分制御は必要ありません（、）。
概要 高いインスリンレベルとインスリン抵抗性は、肥満の発症に関連しています。インスリンレベルを下げるには、精製された炭水化物の摂取量を減らし、より多くの繊維を食べます。6.特定の薬
多くの医薬品は、副作用として体重増加を引き起こす可能性があります（）。
たとえば、抗うつ薬は時間の経過とともに適度な体重増加に関連しています（）。
他の例には、糖尿病治療薬や抗精神病薬が含まれます（、）。
これらの薬はあなたの意志力を低下させません。それらはあなたの体と脳の機能を変え、代謝率を低下させたり、食欲を増進させます（、）。
概要 一部の薬は、燃焼カロリーの数を減らしたり、食欲を増進したりすることで体重増加を促進する場合があります。7.レプチン耐性
レプチンは、肥満に重要な役割を果たすもう1つのホルモンです。
それは脂肪細胞によって生成され、その血中濃度は脂肪量が増えるにつれて増加します。このため、レプチンレベルは肥満の人で特に高くなります。
健康な人では、レプチンレベルが高いと食欲不振につながります。適切に機能しているとき、それはあなたの脳にあなたの脂肪貯蔵がどれくらい高いかを伝えるべきです。
問題は、レプチンが何らかの理由で血液脳関門を通過できないため、多くの肥満の人々で期待どおりに機能していないことです（）。
この状態はレプチン耐性と呼ばれ、肥満の病因の主要な要因であると考えられています。
概要 食欲減退ホルモンであるレプチンは、多くの肥満者には効果がありません。8.食料の入手可能性
人々のウエストラインに劇的な影響を与えるもう1つの要因は、過去数世紀で大幅に増加した食料の入手可能性です。
食べ物、特にジャンクフードは今どこにでもあります。店はあなたの注意を引く可能性が最も高い場所に魅力的な食べ物を展示します。
もう1つの問題は、特にアメリカでは、ジャンクフードが健康的なホールフードよりも安いことが多いことです。
一部の人々、特に貧しい地域では、新鮮な果物や野菜などの本物の食品を購入するオプションすらありません。
これらの地域のコンビニエンスストアでは、ソーダ、キャンディー、加工されたパッケージジャンクフードのみを販売しています。
何もない場合、どうしてそれが選択の問題になるのでしょうか？
概要 一部の地域では、新鮮な丸ごとの食品を見つけるのが困難または高価であり、人々は不健康なジャンクフードを購入せざるを得ない場合があります。9.砂糖
砂糖の添加は、現代の食生活の唯一の最悪の側面かもしれません。
これは、砂糖を過剰に摂取すると、体のホルモンと生化学が変化するためです。これは、順番に、体重増加に貢献します。
加えられる砂糖は半分ブドウ糖、半分果糖です。人々はでんぷんを含むさまざまな食品からブドウ糖を摂取しますが、果糖の大部分は砂糖を加えたものです。
フルクトースの過剰摂取は、インスリン抵抗性とインスリンレベルの上昇を引き起こす可能性があります。また、ブドウ糖と同じように満腹感を促進することもありません（、、）。
これらすべての理由から、砂糖はエネルギー貯蔵の増加、そして最終的には肥満に貢献します。
概要 科学者たちは、糖分の過剰摂取が肥満の主な原因の1つである可能性があると考えています。10.誤報
世界中の人々が健康と栄養について誤った情報を与えられています。
これには多くの理由がありますが、問題は人々がどこから情報を入手するかに大きく依存します。
たとえば、多くのWebサイトは、健康と栄養に関する不正確または不正確な情報を広めています。
一部の報道機関はまた、科学的研究の結果を過度に単純化または誤解しており、結果はしばしば文脈から外されています。
他の情報は単に時代遅れであるか、完全に証明されていない理論に基づいている可能性があります。
食品会社も役割を果たしています。減量サプリメントなど、機能しない製品を宣伝するものもあります。
誤った情報に基づく減量戦略は、あなたの進歩を妨げる可能性があります。ソースを適切に選択することが重要です。
概要 誤った情報は、一部の人々の体重増加に寄与する可能性があります。それはまた減量をより困難にすることができます。結論
ウエストラインに不安がある場合は、この記事を諦める言い訳として使用しないでください。
体の働きを完全にコントロールすることはできませんが、食生活をコントロールしてライフスタイルを変える方法を学ぶことはできます。
何らかの病状が邪魔にならない限り、体重をコントロールするのはあなたの力の範囲内です。
多くの場合、ハードワークと劇的なライフスタイルの変更が必要ですが、多くの人々は、彼らに対してオッズが積み重なっているにもかかわらず、長期的には成功しています。
この記事のポイントは、個人の責任以外の何かが肥満の流行に関与しているという事実に人々の心を開くことです。
事実、この問題を地球規模で逆転させるには、現代の食生活と食文化を変える必要があります。
それはすべて意志の欠如が原因であるという考えは、まさに食品生産者があなたに信じてほしいものであり、彼らは安心してマーケティングを続けることができます。
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