著者: Christy White
作成日: 5 5月 2021
更新日: 16 Aug. 2025
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Simple and easy steamed pork and lettuce dish in 10 mins.
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お肉なし?問題ない!

美味しくて満足のいく食事を作るには、牛肉、鶏肉、豚肉、魚が必要だと誰が言いますか?

ハンバーガーからホットドッグやベーコンまで、料理の肉をシンプルでおいしい新鮮な野菜に交換しています。難なく。味がたくさん。

初心者のベジタリアンでも、肉のない月曜日のインスピレーションを探しているだけでも、 全員 彼らの食事療法でより多くの野菜から利益を得ることができます。

まだ興味がある?素晴らしい、以下の5つのベジタリアンフードスワップレシピをチェックしてください。

1.にんじん

あなたの目があなたをだましているのではありません。 「キャロットドッグス」は、本物のように見えるインスタグラムの現象になっています。

加工肉を捨てるのにはいくつかの理由があり、ニンジンは非常に細かい交換をします。にんじんのグリルは「肉」のベジタリアンホットドッグスワップで、焦がすと甘くてキャラメルになります。すべてのトッピングを渡してください。


ニンジンが提供するすべての心臓の健康に良い繊維、ベータカロチン、および強力な抗酸化物質は言うまでもありません。

プロのヒント: にんじん犬のマリネは必須ですので、この重要なステップをスキップしないでください!

2.ポートベローマッシュルーム

ハンバーガー、あなたの試合に会いましょう。

ビーフパティをポルトベロマッシュルームのグリルに交換すると、おいしいだけでなく(こんにちは、うま味)、健康に良いです。これらのジューシーな「シュルームバーガー」は、夏のバーベキューで野菜にやさしいヒットになります。

カロリーを減らすだけでなく、食物繊維、ビタミン、ミネラルをたっぷりと加えます。キノコは、抗酸化物質、ビタミンB群、カリウムの優れた供給源です。

3.ナス

ベジタリアン向けのベーコンの交換はたくさんありますが、ナスは最高の(そして最も簡単な)ものの1つだと思います。

なすのベーコンを作るのはとても簡単で、サンドイッチやサラダなどのスモーキーでおいしいトッピングになります。

ナスの健康上の利点も害はありません。この栄養豊富な野菜は抗酸化物質が豊富で、ナスが心臓病のリスクを減らす可能性があることを示しています。


4.ジャックフルーツ

細かく刻んだジャックフルーツが物になったことがどれだけ幸せかを言えるでしょうか。

この果実は、ほのかに甘い味わいと、細かく切った肉に似た食感があります。ポテトパンの上に重ねるか、カリカリのコールスローを添えて食べます。

ほとんどの果物とは異なり、ジャックフルーツはタンパク質の量が非常に多いため、菜食主義者に最適です。ジャックフルーツは肌に利益をもたらし、免疫力を高め、血糖値をコントロールするのに役立ちます。

さらに、それはかなり驚くべきベジタリアンタコスフィリングになります。

5.ナス

私たちはナスが大好きなので、2回入れました。

マンガン、繊維、抗酸化物質が豊富なナスは、細かく刻んだ鶏肉の完璧な交換品です。

これらの引っ張られたナスのバーベキューサンドイッチを高く積み上げ、掘り下げて、後で私たちに感謝します。

Tiffany La Forgeは、プロのシェフ、レシピ開発者、そしてブログParsnips andPastriesを運営するフードライターです。彼女のブログは、バランスの取れた生活のための本物の食べ物、季節のレシピ、そして親しみやすい健康アドバイスに焦点を当てています。キッチンにいないときは、ティファニーはヨガ、ハイキング、旅行、オーガニックガーデニング、コーギーココアとの付き合いを楽しんでいます。彼女のブログまたはInstagramで彼女にアクセスしてください。


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