低プリン体食に従うための7つのヒント
コンテンツ
- 1.プリンとは何かを理解する
- 2.低プリン体食があなたに適しているかどうかを判断します
- 3.悪い結果なしに健康的な食事を楽しむ
- 4.ビールの代わりにワインを選ぶ
- 5.イワシから休憩します
- 6.水をたくさん飲む
- 7.少し楽しんでください!
- 持ち帰り
概要概要
あなたが肉とビールを愛しているなら、これらの両方を効果的にカットする食事療法は鈍いように見えるかもしれません。
ただし、最近痛風、腎臓結石、または消化器疾患の診断を受けた場合は、低プリン体食が役立つことがあります。次の医者への旅行でそのような診断を回避する方法を単に探している場合にも役立ちます。
あなたの理由が何であれ、ここに低プリン体食に従うためのいくつかの秘訣があります。
1.プリンとは何かを理解する
プリン自体は問題ではありません。プリンは体内で自然に生成され、特定の食品にも含まれています。
問題は、プリンが分解して尿酸になり、それが結晶になって関節に沈着し、痛みや炎症を引き起こす可能性があることです。この関節痛は痛風または痛風発作と呼ばれます。
あなたの体が作る尿酸の3分の1は、あなたが食べ物や飲み物から得るプリンの分解によるものです。プリン体の多い食べ物をたくさん食べると、体の尿酸値が高くなります。尿酸が多すぎると、痛風や腎臓結石などの障害を引き起こす可能性があります。
2.低プリン体食があなたに適しているかどうかを判断します
メイヨークリニックによると、低プリン体の食事は痛風や腎臓結石の管理に助けが必要な人に最適です。また、脂っこい肉の代わりに果物や野菜などの食品を食べることを奨励します。
そのため、障害がなく、より健康的な食事をしたい場合でも、低プリン体食が役立つことがあります。
4,500人近くを対象としたある研究では、地中海式食事療法に従うと、高尿酸を発症するリスクが低くなることが示されました。これは、このタイプの食事に存在する抗炎症および抗酸化特性が原因である可能性があります。
3.悪い結果なしに健康的な食事を楽しむ
プリン体の少ない食事をしていると、実際に食べられる食べ物はたくさんあります。食べるのに良い食べ物には、パン、シリアル、パスタなどがあります。全粒穀物のオプションが特に推奨されます。メニューの他の食品は次のとおりです。
- 低脂肪牛乳、ヨーグルト、チーズ
- コーヒー
- 卵
- 果物と野菜全体
- ポテト
- ナッツ
4.ビールの代わりにワインを選ぶ
ビールは高プリン飲料であり、最近の研究によれば、酵母のために尿酸産生の増加と直接的な相関関係があります。
同じ研究では、しかしながら、ワインはあなたの体が生成する尿酸の量に影響を与えないことが明らかになりました。少量でもシステムにプラスの影響を与える可能性があります。したがって、次のディナーパーティーや夜の外出では、ビールの代わりにワインを選ぶのが賢明かもしれません。
5.イワシから休憩します
避けるべき高プリン食品には以下が含まれます:
- ベーコン
- 肝臓
- イワシとアンチョビ
- 乾燥エンドウ豆と豆
- オートミール
プリン体含有量の高い野菜には、カリフラワー、ほうれん草、キノコなどがあります。ただし、これらは他の食品ほど尿酸の生成を増加させないようです。
6.水をたくさん飲む
尿酸はあなたの尿を介してあなたの体を通過します。水をあまり飲まないと、体内の尿酸の蓄積が増える可能性があります。
全米腎臓財団によると、1日にコップ8杯以上の水を飲むと痛風や腎臓結石のリスクを減らすことができます。
7.少し楽しんでください!
プリン体の少ない食事をしていることは、ドラッグである必要はありません。ギリシャの2013年の研究によると、地中海式ダイエットは体内の尿酸を下げるのに最適です。地中海料理の本を購入するか、地中海料理のレストランで美味しい食事を楽しむことを検討してください。
持ち帰り
腎臓結石や痛風がある人は、プリン体の少ない食事をとる必要があるかもしれません。しかし、ほとんどの人は、摂取するプリンの量と尿酸のバランスを自然に達成することができます。
低プリン体食が適切だと思われる場合は、まず医師に相談してください。また、登録栄養士に会って、始めるのを手伝うこともできます。
知ってますか?- あなたの体はプリンを分解するときに尿酸を作ります。
- 尿酸が多すぎると、腎臓結石や痛風を引き起こす可能性があります。
- 地中海式食事は自然にプリン体が少ないです。