それは胃の虫か食中毒ですか？

コンテンツ

• 概観
• 胃の虫対食中毒
• 症状の違いは何ですか？
• 胃虫の症状
• 食中毒の症状
• 原因の違いは何ですか？
• 胃のバグの原因は何ですか？
• 食中毒の原因は何ですか？
• 起こりうる合併症
• 治療
• 胃のバグの治療
• 食中毒の治療
• 予防のヒント
• 胃の虫を防ぐ
• 食中毒の予防
• 取り除く

概観

職場やお子さんの学校でお腹の虫やインフルエンザが流行しているという話を聞いたことがあるでしょう。しかし、それは正確には何ですか？この病気の専門用語はウイルス性胃腸炎です。これは、ウイルス感染によって引き起こされる胃と腸の炎症です。

食中毒は違います。胃の虫よりも一般的です。毎年およそ4800万人が食中毒を経験していると推定されています。

胃の虫と食中毒の類似点と相違点の詳細については、以下をお読みください。

胃の虫対食中毒

症状の違いは何ですか？

胃虫の症状

ウイルス性胃腸炎としても知られている胃の虫がある場合、次の症状の1つまたは複数がある可能性があります。

• 下痢
• 胃または腸のけいれん
• 吐き気
• 嘔吐
• 熱
• 減量
• 関節痛
• 筋肉痛
• 渇き
• 頭痛
• 全身倦怠感

人々は通常、ウイルスにさらされてから24〜72時間以内に胃の虫の症状を発症します。胃のバグの多くのケースは数日以内に解決します。

ただし、10日間も気分が悪くなることは珍しくありません。症状が長引くほど、合併症やその他の病気を除外するために、医師とより多くの接触をする必要があります。

食中毒の症状

食中毒の典型的な症状は次のとおりです。

• 胃または腸のけいれん
• 倦怠感
• 下痢
• 熱
• 寒気
• 筋肉痛
• 頭痛
• 発汗
• 渇き
• 全身倦怠感

重症の場合、次のことが起こります。

• 血便または嘔吐
• 重度の腹部けいれん
• ショック
• 意識喪失

食中毒の症状は、最初の曝露から数時間から数日または数週間以内のいつでも現れます。それは食中毒を引き起こす病原体に依存します。通常、症状は2日以内に改善します。

食中毒は誰でも発生する可能性がありますが、赤ちゃん、幼児、高齢者で最も一般的です。

食中毒のほとんどの形態は致命的ではありません。ボツリヌス中毒と呼ばれる1つの形は、人々が適切に扱われなければ致命的となる可能性があります。呼ばれる細菌 ボツリヌス菌 ボツリヌス中毒を引き起こす。それは神経系に影響を与える毒素を生成します。

ボツリヌス中毒症は、視力のぼやけ、まぶたの垂れ、発話のぼやけ、その他の神経筋症状を引き起こす可能性があります。ボツリヌス中毒症の疑いがある場合は医師に相談してください。ボツリヌス中毒は米国では非常にまれです。

原因の違いは何ですか？

胃のバグの原因は何ですか？

いくつかの異なるウイルスが胃のバグを引き起こす可能性があります。それを最も頻繁に引き起こすウイルスには、ノロウイルス、ロタウイルス、およびアデノウイルスが含まれます。

ノロウイルスだけでも、毎年米国で最大2100万件の胃虫の原因となります。アストロウイルスなどの他のウイルスもこの状態を引き起こす可能性があります。

ロタウイルスまたはノロウイルス感染によって引き起こされる胃のバグは非常に伝染性です。米国では、感染は最も一般的には10月から4月の間に発生します。ウイルスに感染する最も一般的な方法は、病気の人と直接接触することです。

また、感染した誰かが触れた便、唾液、または嘔吐物質にウイルスが含まれているものとの接触からウイルスを感染させることもできます。

食中毒の原因は何ですか？

食中毒は、細菌、ウイルス、寄生虫などの感染性微生物が食品を汚染すると発生します。のような細菌 黄色ブドウ球菌 そして サルモネラ 米国で食中毒を引き起こすトップ5の細菌の1つです。 Center for Disease Control and Prevention（CDC）によると、ノロウイルスも同じ上位5つのリストに含まれています。

汚染または調理不足の肉を食べると、食中毒になることがあります。ただし、影響を受けた肉だけが食中毒の原因となる食品ではありません。以下の食品も食中毒につながる可能性があります：

• 生卵と調理不足の卵
• もやし
• ブリーやフェタチーズなどの低温または低温殺菌されていないチーズ
• よく洗わない野菜や果物
• 生の魚やカキ
• 汚染水
• 牛乳、サイダー、ジュースなどの低温殺菌されていない飲料
• 炊き込みご飯

起こりうる合併症

胃の虫または食中毒のいずれかで数日後、脱水症を発症する可能性があります。次の脱水の兆候と症状に注意してください：

• 尿量の減少
• 暗い尿
• 口や喉の乾燥
• おむつ
• 赤ちゃんや幼児の涙の欠如
• 速い心拍数
• 低血圧
• 過度の喉の渇き
• めまい、特に立っているとき

赤ちゃんは、脱水状態になると、くぼんだ目やフォンタネルを持つことがあります。フォンタネルは、赤ちゃんの頭のソフトスポットとしても知られています。これらの症状が発生した場合は、医師の診察を受けてください。

治療

胃のバグの治療

脱水症は、胃ウイルスを持っている人にとって深刻な問題になるかもしれません。脱水の症状に注意してください。これらの症状が発生した場合は、医師の診察を受けてください。

水分を十分に補給してください。成人は電解質を含むゲータレードなどの水分を飲むことができ、子供は小児液などの水分補充液を飲むこともできます。これらの飲み物と水を組み合わせると、体の水分バランスを回復するのに役立ちます。最良の結果を得るには、30分から1時間おきに数口飲みます。

これらの液体は失われた電解質の代わりにはならないため、クールエイドやソーダのような甘い飲み物を飲まないでください。アイスチップを取り入れたり、普通の水を飲んだりすることも、水分補給を続けるための良い選択肢です。

再び食べる準備ができたら、穏やかな食べ物をゆっくりと食事に取り入れて胃を休ませます。これらには以下が含まれます。

• シリアル
• 全粒穀物
• パン
• ポテト
• バナナ
• 野菜
• 新鮮なリンゴ
• プレーンヨーグルト
• バナナ

乳製品、アルコール、カフェイン、胃の調子が悪いと思われる辛い食べ物は避けてください。

食中毒の治療

次のいずれかが発生した場合は、医師に連絡してください。

• 便中の血または膿
• 下痢が3日以上続く
• 成人の場合は100.4°F（38°C）以上、小児の場合は101°F（38.3°C）以上の発熱
• 疲労や極度の喉の渇きを含む脱水症状
• ボツリヌス中毒の症状
• 発展途上国を訪問した後の食中毒の症状

軽度の食中毒の場合は、休息や解熱薬によく反応することがあります。重症の場合は、水分補給のために病院への入院が必要になることがあります。重度の細菌性食中毒がある場合、医師は抗生物質を処方することがあります。

医師が症状を確認し、テストを実施して最善の行動方針を決定します。

予防のヒント

胃の虫を防ぐ

胃の虫は胃インフルエンザと呼ばれることもありますが、年間のインフルエンザワクチンでは予防できません。さまざまな種類のウイルスが胃のバグを引き起こします。抗生物質はウイルスではなく細菌感染を治療するため、抗生物質は胃の虫の治療に役立ちません。

自分が他の人に胃インフルエンザを伝染しないように対策を講じてください。あなたは通常、最悪で数日後を感じているときに最も伝染性です。バグは2週間までスツールにとどまることができます。

頻繁に手を洗い、気分が良くなった後、少なくとも数日間は職場や学校から家にいてください。

また、赤ちゃんが2か月のときに、ロタウイルスに対するワクチンを赤ちゃんに接種することも検討する必要があります。

食中毒の予防

食中毒を防ぐために次の手順に従ってください：

• 調理の表面、調理器具、および手を清潔に保ちます。
• 牛ひき肉を71°C（160°F）で調理します。
• ロースト、ステーキ、チョップを145°F（62°C）で調理します。
• 鶏肉と七面鳥を165°F（73°C）で調理します。
• シーフードが完全に調理されていることを確認してください。
• 缶詰食品が信頼できる流通業者からのものであることを確認してください。
• 1時間以内に生鮮食品を冷蔵します。
• 疑わしい外観や匂いのする食品を捨てます。

取り除く

胃の虫や食中毒の症状の多くは似ていますが、どの病気にかかっているかを判断することが重要です。

食中毒の症状は：

• ばく露後、より早くまたは遅く発生する
• 胃の虫の症状よりも重くなる
• 胃のバグの症状よりも期間が短い

原因によっては、免疫系の機能、および全体的な健康状態、食中毒またはウイルス性胃腸炎が、治療を必要とするほど重症になることがあります。しかし、多くの人は通常、休息、水分補給、在宅医療でどちらの状態も管理できます。

症状の原因がわからない場合は、安全であることを医師に確認してください。他の健康上の問題は、胃腸の苦痛の同様の症状を引き起こす可能性があります。いずれの場合も、症状が悪化した場合は医師に相談してください。