著者: William Ramirez
作成日: 19 9月 2021
更新日: 17 4月 2025
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知らないと損!岩塩と海塩の違い
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海塩は、海水の蒸発によって生じる塩です。食塩、ミネラル塩を精製する工程を経ていないため、ミネラル分が多く含まれています。

海塩はミネラル分が多く、精製塩よりも健康に良いのですが、それでも塩なので、1日1杯、つまり約4〜6グラムしか摂取しないでください。高血圧症の患者は、食事からあらゆる種類の塩分を排除する必要があります。

海塩は、ピンク、グレー、または黒で、厚く、薄く、またはフレーク状に見られます。

主なメリット

海塩の利点は、ヨウ素などの重要なミネラルを体に提供し、甲状腺腫や甲状腺の問題などの病気と戦うことです。塩のもう一つの重要な利点は、体内の水分の分布と血圧を調節することです。


食事が不足しているか過剰であるかに関係なく、血中のナトリウムの量が少ないか多いと心臓や腎臓の病気に関連するため、適切な塩分摂取が重要です。

それは何のため

海塩は、精製塩よりも味が強く、ミネラル消費量を増やす簡単な方法であるため、塩分が少ない食品の味付けに役立ちます。さらに、海塩は、炎症や炎症を起こした場合の喉の優れた自家製ソリューションです。

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