ミネラルウォーターには健康上の利点がありますか？

コンテンツ

• ミネラルウォーターとは？
• ミネラルウォーターの健康上の利点
• 骨の健康を促進することがあります
• 血圧を下げるのに役立つ
• 心臓の健康に役立つ
• 便秘を助けることができます
• 潜在的な欠点
• 肝心なこと

ミネラルウォーターは自然の地下貯水池と湧き水から来ます（1）。

カルシウム、マグネシウム、ナトリウムなど、いくつかの必須ミネラルが豊富です。したがって、ミネラルウォーターを飲むことはいくつかの健康上の利点を提供するかもしれません。

この記事では、ミネラルウォーターとは何か、その潜在的な健康上の利点、および他のタイプの水と比較する方法について説明します。

ミネラルウォーターとは？

他のタイプの水とは異なり、ミネラルウォーターはその源でボトルに入れられ、天然ミネラルと他の微量元素が含まれています（1）。

食品医薬品局（FDA）によれば、ミネラルウォーターには、発生源からの溶存固形物（またはミネラルと微量元素）の合計が250 ppm（百万分の一）以上でなければなりません。ボトリング中にミネラルを追加することはできません（1、2）。

クラブソーダやセルツァーとは異なり、スパークリングミネラルウォーターは自然に炭酸化されますが、ボトリング中に二酸化炭素（CO2）ガスを追加または削除することができます（1、2）。

ミネラルウォーターを処理して、ヒ素などの潜在的に有毒な物質を除去することもできます（1、2、3）。

その名前が示唆しているように、ミネラルウォーターは、ミネラルや、マグネシウム、カルシウム、重炭酸塩、ナトリウム、硫酸塩、塩化物、フッ化物を含む他の天然化合物を大量に含む可能性があります（1）。

ミネラルの種類と量は、水がどこから来るかによって異なります。その結果、ミネラルウォーターの健康効果と風味は大きく異なります。

最後に、水道水はいくつかのミネラルを提供することができますが、ボトル入りのミネラルウォーターはこれらの化合物で一般的に高いです（4）。

ミネラルウォーターはソースで直接ボトルに入れられ、一般的に水道水よりも大量の必須ミネラルを含んでいます。水の源は、そのミネラル組成、潜在的な健康上の利点、および風味に影響を与えます。

ミネラルウォーターの健康上の利点

ミネラルと有機化合物の独自の構成により、天然のミネラルウォーターは、いくつかの健康上の利点を提供する可能性があります。

骨の健康を促進することがあります

カルシウムの適切な摂取は、骨の発達と維持を助けるため、人生のすべての段階で骨の健康にとって重要です（5）。

ミネラルウォーターは、カルシウムの優れた供給源であることが示されています。実際、研究により、あなたの体はミネラルウォーターからのカルシウムを乳製品からのカルシウムと同じくらい効果的に吸収できることが示されています（6、7）。

閉経後の女性255人を対象とした1つの研究では、カルシウムの豊富なミネラルウォーターを定期的に飲んだ人は、カルシウムのレベルが低い水を飲んだ人よりも骨密度が有意に高いことがわかりました（8）。

さらに、ミネラルウォーターに含まれる重炭酸塩とマグネシウムも強い骨をサポートする可能性があります（1、9、10）。

血圧を下げるのに役立つ

研究は、不十分なカルシウムとマグネシウムのレベルが、心臓病の危険因子である高血圧の一因となるかもしれないことを示唆しています（1、11、12）。

最近の研究では、マグネシウムとカルシウムを多く含む飲料水が血圧レベルを大幅に低下させたことが示されています（13）。

ミネラルウォーターはこれら両方の栄養素の優れた供給源となる可能性があるため、特にミネラルウォーターを飲むと血圧が低下する可能性があります（14）。

境界線の高血圧の成人70人を対象とした4週間の1つの研究では、1日あたり少なくとも34オンス（1リットル）の天然ミネラルウォーターを飲むと、血圧レベルが大幅に低下することがわかりました（14）。

しかし、ミネラルウォーターの血圧への影響を調べた20件の研究のレビューでは、一貫性のない結果が見つかりました。したがって、ミネラルウォーターの飲用と血圧の関係をよりよく理解するには、さらに多くの研究が必要です（15）。

心臓の健康に役立つ

炭酸ミネラルウォーターはまた、心臓病を防ぐかもしれません。

閉経後の女性を対象とした2つの研究では、1日あたり17〜34オンス（0.5〜1リットル）の炭酸ミネラルウォーターを飲むと、トリグリセリドとLDL（悪玉）コレステロールのレベルが大幅に低下する一方で、HDL（善玉）コレステロールのレベルが上昇することがわかりました（16、17） 。

この水中のマグネシウムは心臓の健康にも役立つ可能性があります。ある研究では、水中のマグネシウムのレベルが高いと、心臓病による死亡のリスクが低下することが関連付けられているためです（18）。

有望ではありますが、ミネラルウォーターの飲酒が心臓の健康状態にどのように影響するかを判断するには、より長期的な研究が必要です。

便秘を助けることができます

マグネシウムが豊富なミネラルウォーターも便秘の予防と治療に役立ちます。

研究では、マグネシウムが腸に水分を引き込み、腸の筋肉をリラックスさせることが示されています。これを組み合わせると、スツールが柔らかくなり、通過しやすくなります（19）。

機能性便秘の106人を対象とした6週間の研究では、1日に17オンス（500 ml）のマグネシウムと硫酸塩が豊富なミネラルウォーターを飲むと、排便回数と便の粘り気が大幅に改善されることがわかりました（19）。

とはいえ、ミネラル含有量に関係なく、適切な水分摂取は消化を改善し、定期的な排便を維持するのに役立つことが示されていることを覚えておいてください（20、21）。

天然ミネラルウォーターは、骨と消化の健康の両方をサポートする重要なミネラルを提供できます。このタイプの水も血圧を下げ、心臓の健康をサポートするのに役立ちますが、より長期間の研究が必要です。

潜在的な欠点

ミネラルウォーターを飲むことはほとんどの人にとって安全であると考えられていますが、一部のブランドは低ナトリウム食を必要とする人にとってナトリウムが高すぎる可能性があります（1、22）。

さらに、ペットボトルのミネラルウォーターのマイクロプラスチック含有量についていくつかの懸念があります（1、22）。

マイクロプラスチックの長期的な健康への影響はまだ不明ですが、初期の動物および試験管の研究では、これらの小さな粒子が体内に蓄積し、炎症を増加させる可能性があることを示唆しています（23、24）。

最後に、スパークリングミネラルウォーターは通常の水よりも酸性であり、酸にさらされると歯のエナメル質が損傷する可能性があります。

研究は限られていますが、ある研究では、スパークリングミネラルウォーターが通常の水道水よりほんの少しだけ歯のエナメル質に損傷を与え、砂糖入りのソフトドリンクよりも100分の1の損傷であることがわかりました（25）。

ミネラルウォーターを飲むことは一般的に安全であると考えられており、輝くバージョンは歯のエナメル質にわずかな損傷を与えることが示されています。しかし、ペットボトルからミネラルウォーターを飲むことによるマイクロプラスチックの毒性についての懸念があります。

肝心なこと

ミネラルウォーターはソースで直接ボトルに入れられ、しばしば必須ミネラル、特にカルシウムとマグネシウムを含んでいます。

正確なミネラル組成は水がどこから来るかによって異なりますが、ミネラルウォーターを飲むことにはいくつかの健康上の利点があります。

ただし、これらのミネラルを取得する他の方法があります。したがって、水道水とミネラルウォーターのどちらを選ぶかは、どのタイプが一番好きかによって決まります。