Honeydew MelonとCantaloupeの違いは何ですか？

コンテンツ

• ハニーデューメロンとマスクメロンとは何ですか？
• 健康上の利点
• 類似点と相違点
• 栄養
• 料理の違い
• あなたはどちらを選ぶべきですか？
• 肝心なこと

ハニーデューメロンとマスクメロンは、メロンの2つの人気のある品種です。

それらは多くの点で類似していますが、いくつかの独特な違いもあります。

この記事では、ハニーデューメロンとマスクメロンの健康上の利点、それらの類似点と相違点、およびどのタイプがあなたにとってより良い選択であるかをレビューします。

ハニーデューメロンとマスクメロンとは何ですか？

ハニーデューメロンとカンタロープは同じ種の2つのメンバーです。 Cucumis melo (1).

しかし、それらは密接に関連していますが、2つの特徴的な果物です。

それらは同様に甘いですが、ハニーデューメロンは滑らかで明るい色の皮と緑の果肉を持ち、カンタロープは濃く網目の皮とオレンジの果肉を持っています（1、2）。

健康上の利点

メロンは栄養価が高く、多くの健康上の利点と関連しています。ハニーデューとカンタロープはどちらも、繊維、ビタミン、ミネラル、植物ポリフェノールが豊富です（3、4）。

植物ポリフェノールは、抗酸化作用と抗炎症作用を備えた果物や野菜に含まれるユニークな化合物です（5）。

酸化と炎症は、肥満や心臓病や2型糖尿病などの特定の慢性疾患に関連しています。植物性ポリフェノールが豊富な食事をとると、体内の酸化的損傷と炎症の両方が減少する可能性があります（5、6、7、8）。

さらに、のメンバー C.メロ ハニーデューメロンやマスクメロンなどの種は、強力な抗酸化剤スーパーオキシドジスムターゼが豊富で、過度の太陽光への曝露による悪影響を緩和するのに役立つため、肌にメリットがある場合があります（9）。

さらに、メロンに含まれるベータカロチンやリコピンなどの特定の抗酸化物質を、野菜ではなく果物から摂取すると、体が吸収しやすくなります（10）。

概要 ハニーデューとマスクメロンはのメンバーです C.メロ 種。彼らは多くのビタミン、ミネラル、抗酸化物質を含んでおり、炎症や酸化によるダメージを軽減し、太陽への露出によるダメージを軽減することにより、あなたの健康に役立つかもしれません。

類似点と相違点

カンタロープメロンとハニーデューメロンは同じ種であるため、非常によく似ています。それにもかかわらず、それらにも明確な違いがあります。

カンタロープメロンとハニーデューメロンの類似点と相違点は次のとおりです。

栄養

ハニーデューメロンとマスクメロンは同等の栄養素プロファイルを持ち、3.5オンス（100グラム）で（11、12）を提供します。

	ハニーデューメロン	マスクメロン
含水量	90%	90%
カロリー	36	34
太い	0グラム	0グラム
炭水化物	9グラム	8グラム
タンパク質	1グラム	1グラム
ファイバ	1グラム	1グラム
ビタミンA	DVの1％	DVの68％
ビタミンC	DVの30％	DVの61％

カロリー、多量栄養素、水分含有量はほぼ同じですが、カンタロープはハニーデューのビタミンCの2倍以上、植物に含まれるビタミンAの前駆体であるプロビタミンAカロテノイドの形で60％以上ビタミンAが含まれています食品（11、12）。

ビタミンAは視力の問題を防ぐために不可欠であり、ビタミンCには多くの免疫増強機能があります。どちらにも抗酸化作用があります（13、14、15）。

料理の違い

ハニーデューのメロンとカンタロープは、甘さとジューシーさで愛されています（16）。

それらの色としっかりした手触りは、それらをフルーツの盛り合わせとサラダによく加えます。

味と食感が似ているため、ほとんどのレシピで同じように使用できます。

ただし、ハニーデューはやや甘く、しっかりとした緑色の肉ですが、カンタロープは柔らかくオレンジ色の肉です。

マスクメロンは、その網状の皮が細菌を繁殖させることができるより多くの窪みを提供するため、病気を引き起こす細菌で汚染される傾向があります。また、掃除が困難です（17）。

とはいえ、この問題はカンタロープメロンとハニーデューメロンを交配することによって解決され、ハニーデューの皮が滑らかであるが、カンタロープのオレンジ色の果肉を持つメロンの一種になりました（18）。

概要 ハニーデューメロンとカンタロープは同様の栄養プロファイルを持っていますが、カンタロープにはビタミンCとビタミンAが多く含まれています。さらに、カンタロープは皮が網状になっているため、有害な細菌で汚染される可能性が高くなります。

あなたはどちらを選ぶべきですか？

カンタロープメロンとハニーデューメロンは似ているので、どちらを選ぶかは主に個人の好みに依存します。

マスクメロンにはプロビタミンAとビタミンCが多く含まれているため、栄養価は少し高くなりますが、どちらも健康的な選択になります。

マスクメロンは有害な細菌で汚染されるリスクが高いため、免疫系が損なわれている場合や妊娠している場合は、このタイプを回避することをお勧めします。

それでも、メロンの味と色、ハニーデューメロンの皮が滑らかなタイプのメロンが登場しました。この異種交配バージョンは、病気を引き起こす可能性が低くなります。

どちらもカロリーが低く、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富なので、どちらのメロンも素晴らしい選択です。

概要 マスクメロンとハニーデューメロンはどちらも良い選択ですが、マスクメロンには抗酸化物質が多く含まれています。食中毒のリスクを減らすための良い選択は、ハニーデューメロンの皮とマスクメロンの果肉を含むさまざまなメロンです。

肝心なこと

ハニーデューメロンとマスクメロンは、メロンの2つの人気のある品種です。

ハニーデューメロンは滑らかで明るい色の皮と緑の果肉を持ち、カンタロープメロンはより濃い網の皮とオレンジの果肉を持っています。

どちらも甘くて栄養価が高いですが、マスクメロンにはビタミンCとプロビタミンAが多く含まれています。また、有害な細菌に汚染されるリスクが高くなります。

カンタロープメロンとハニーデューメロンのどちらを選択するかに関係なく、メロンを含むさまざまな果物を含む食事は、全体的な健康を促進し、抗酸化活性を高め、体の炎症を減少させる優れた方法です。