体重を増やすことができる21のダイエット食品
コンテンツ
- 1.スムージーとプロテインシェイク
- 2.低脂肪フレーバーヨーグルト
- 3.フレッシュプレスドジュース
- 4.「健康的な」甘味料
- 5.低カロリーのシリアル
- 6.ドライフルーツ
- 7.包装されたダイエット食品
- 8.フレーバーコーヒー
- 9.既製サラダ
- 10.タンパク質バー
- 11.ダイエットソーダ
- 12.グラノーラ
- 13.スポーツドリンク
- 14.ダイエットピーナッツバター
- 15.低カロリーの調味料
- 16.「健康的な」お菓子
- 17.低脂肪食品
- 18.フローズンヨーグルト
- 19.寿司
- 20.ココナッツウォーター
- 21.食事特有の加工食品
- 結論
全世界で成人の39%近くが太りすぎと分類されており、食事業界はこれまでにないほど強力です(1)。
「低脂肪」、「低カロリー」、「無脂肪」などのラベルの付いたものなどのダイエット食品は、過剰な体重を減らすことを望んでいる人々に特に販売されています。
ただし、多くのダイエット食品は、ウエストラインに害を及ぼす可能性があります。
健康と考えられる21のダイエット食品は、実際には体重増加を引き起こす可能性があります。
1.スムージーとプロテインシェイク
スムージーとプロテインシェイクは、ソーシャルメディアやウェルネスコミュニティで大流行しています。
一部のスムージーやプロテインシェイクは栄養価が高く、非常に健康的ですが、他のスムージーやカロリーは糖分が豊富です。
たとえば、一部の既製のスムージーには、1本のボトル(450 ml)に砂糖約14杯(55グラム)が含まれています(2)。
さらに、特定のプロテインシェークは、ボトル(450 ml)あたり約400カロリー(3)をパックします。
スムージーやプロテインシェイクは簡単に素早く消費され、過剰なカロリーと砂糖で体を圧迫します。
2.低脂肪フレーバーヨーグルト
脂肪は、食品の風味を増幅する充填栄養素です。
特定の製品のカロリー量を減らすために脂肪を取り除くとき、砂糖は通常風味を高めるために追加されます。
多くの低脂肪ヨーグルトには砂糖が含まれているため、減量や健康全般には適していません。
たとえば、Yoplait低脂肪バニラヨーグルト1カップ(225グラム)には、小さじ7杯(29グラム)以上の砂糖(4)が含まれています。
興味深いことに、全脂肪乳製品は低脂肪乳製品よりも良い選択かもしれません。
8,238人の女性を対象とした11年間の研究で、高脂肪乳製品を多く摂取した人は、低脂肪品種を摂取した女性よりも体重が減少しました(5)。
3.フレッシュプレスドジュース
多くの人々は、健康を改善したり、体重減少を促進するために、果物、野菜、またはその両方の組み合わせで作られたフレッシュジュースを飲みます。
すべてのジュースが砂糖とカロリーが高いわけではありませんが、ほとんどのフルーツジュースは高いです。
定期的に新鮮なフルーツジュースを飲むと、カロリーが過剰に消費され、体重が増える可能性があります。
ケールのようなでんぷん質のない野菜とレモンのような低糖度の果物を主に含むジュースに固執して、カロリー摂取量を制御します。
4.「健康的な」甘味料
多くの人々が食事から白糖をカットしているため、「健康」として販売されている代替甘味料の人気がますます高まっています。
リュウゼツラン、ココナッツシュガー、ナツメシュは、多くの利用可能な甘味料のほんの一部です。
これらの製品は健康であると見なされることが多いのですが、甘味料を過剰に摂取すると、白糖ほど加工されていない天然の製品であっても体重増加に寄与する可能性があります。
たとえば、リュウゼツランはカロリーが卓上砂糖よりも高く、フルクトースが非常に高く、インスリン抵抗性と脂肪の蓄積に寄与することができる砂糖の一種です(6)。
どのような種類の砂糖を追加しても体重増加を引き起こす可能性があるため、代替甘味料を含め、砂糖の総消費量を制限することが重要です。
5.低カロリーのシリアル
減量しようとすると、低カロリーのシリアルで一日を始めることができます。
これらの朝食用食品はカロリーが低いかもしれませんが、多くの場合、砂糖が追加されています。
さらに、多くの低カロリーのシリアルには、満足感を与えるのに役立つタンパク質や健康的な脂肪が不足しています。
30人の男性を対象とした研究では、卵とトーストの朝食がより充実感があり、朝食用シリアルよりも1日を通して消費されるカロリーが大幅に少ないことが示されました(7)。
6.ドライフルーツ
ドライフルーツには、繊維、ビタミン、ミネラルが含まれています。
ただし、ドライフルーツはフレッシュフルーツよりも小さくて甘いため、簡単に食べ過ぎてしまいます。
さらに、ドライフルーツの1サービングは、同じ量のフレッシュフルーツよりも多くの砂糖とカロリーを保持します。
ドライフルーツを間食するときに1/4カップ(50グラム)の部分に固執することは、過度の消費を避けるための優れた方法です。
ドライフルーツは便利ですが、フレッシュフルーツの方が健康的です。
7.包装されたダイエット食品
ダイエットクッキーから無脂肪チップまで、食料品店の棚にはパッケージダイエット食品が溢れています。
これらのアイテムは魅力的かもしれませんが、それらの大部分は不健康です。
多くのダイエット食品には、体に害を及ぼす可能性のある防腐剤、不健康な脂肪、人工甘味料が含まれています。
これらのパッケージ化された過度に加工された食品を、栄養豊富な充填オプションで置き換えるのが最善です。
8.フレーバーコーヒー
カフェインが軽度の食欲抑制剤として作用することはよく知られており、体重を落とそうとすると多くの人がコーヒーの摂取量を増やすようになります(8、9)。
コーヒーには多くの健康上の利点がありますが、減量しようとするときは、特定のコーヒー飲料を控える必要があります(10)。
ラテ、フラッペ、カプチーノなど、そのような飲料の多くはカロリーと砂糖が豊富です。
たとえば、スキムミルクを使用し、ホイップクリームを追加せずに作ったスターバックスヴェンティシナモンドルチェラテは、280カロリーと小さじ12(50グラム)の砂糖(10)を詰め込んでいます。
毎日のラテは無害に見えるかもしれませんが、甘いコーヒーはあなたの減量の取り組みを妨害する可能性があります。
9.既製サラダ
繊維が豊富な野菜がたっぷり入ったサラダは、減量に非常に適しています。
一方、高カロリーのドレッシングに夢中な人や不健康な成分をトッピングした人はそうではありません。
食料品店やファーストフード店のサラダなどの既製のサラダは、カロリー、砂糖、不健康な脂肪が非常に多くなることがあります。
栄養価の高い食材を使って独自のサラダを作るのが良い選択です。
10.タンパク質バー
多くの人々は、迅速で便利なエネルギーブーストのためにプロテインバーに依存しています。
一部のプロテインバーは健康的で栄養価の高いものですが、他のものはカロリー、砂糖、人工成分で膨らんでいます。
たとえば、1つのPowerBar ProteinPlus Chocolate Brownie製品には、6杯以上の砂糖(24グラム)と330カロリー(11)が含まれています。
より栄養価の高い、全食品ベースのスナックは、同じカロリーとタンパク質含有量を提供できますが、砂糖ははるかに少なくなります。
11.ダイエットソーダ
ダイエットソーダはカロリーが0なので、健康飲料と見なされがちです。
ただし、研究では、ダイエットソーダの消費量を減量ではなく体重増加に関連付けています。
2,000人を超える人々を対象にした調査では、ダイエットソーダを飲んだ人は飲まなかった人よりも胴囲が大きくなっていることがわかりました。
さらに、ダイエットソーダを摂取している人は、飲酒している人よりも高血糖と高血圧になる傾向がありました(12)。
ダイエットソーダは腸内細菌に悪影響を与えることも判明しており、糖尿病やその他の代謝性疾患のリスクを高めます(13)。
ただし、関連付けは因果関係と同じではないことに注意してください。いくつかの研究では、ダイエットソーダの大量摂取と体重増加が関連付けられていますが、それが過体重または肥満の原因であるという確固たる証拠はありません。
12.グラノーラ
グラノーラは健康志向の人々の多くに愛されている朝食用食品です。
ただし、グラノーラにはオートムギ、ナッツ、種子、ココナッツなどの栄養価の高い成分が含まれている場合がありますが、多くは砂糖で飽和しています。
砂糖の摂取量を制御するには、1食あたりの砂糖が6グラム以下のグラノーラを選択します。
さらに良いことに、オートムギ、シナモン、ナッツ、ココナッツ、ココナッツオイル、ドライフルーツを低温で焼き、自宅でグラノーラを作ります。
13.スポーツドリンク
スポーツドリンクは、アスリートや長時間の激しいワークアウトに参加する人にとって有益です。
しかし、これらの飲料は平均的な人にとっては単に不必要です。
スポーツ飲料は砂糖で満たすことができ、過剰なカロリー消費の一因となる可能性があります。
さらに、どんな種類の砂糖入り飲料でも血糖値が急上昇する可能性があり、インスリン抵抗性や体重増加につながる可能性があります(14)。
たとえば、7,500人以上の子供と10代の若者を対象とした研究では、定期的にスポーツドリンクを飲んだ人の体重が他の子供よりもはるかに多いことが示されています(15)。
14.ダイエットピーナッツバター
ダイエットピーナッツバターは、通常のピーナッツバターよりもカロリーと脂肪が少ないです。
これは減量に適した選択のように思えるかもしれませんが、ダイエットピーナッツバターには、不健康な油や砂糖が追加されています。
限られた成分で作られた天然のピーナッツバターは、減量のためのより良い選択です。
研究では、添加する砂糖を制限すると減量が促進される可能性があるため、砂糖を添加しない天然のピーナッツバターを選択するのが最良の選択です(16)。
15.低カロリーの調味料
サラダドレッシングやケチャップなどの低カロリーの調味料は、体重増加に寄与する可能性のある、追加された砂糖の隠された供給源である可能性があります。
驚いたことに、多くの低カロリーのドレッシングは砂糖が詰められています。
たとえば、ケンのステーキハウスライトハニーマスタードドレッシングの大さじ2(31グラム)に、小さじ2(8グラム)の砂糖(17)が含まれています。
砂糖が多い傾向がある他の調味料には、バーベキューやトマトソースが含まれます。
16.「健康的な」お菓子
多くのデザートやキャンディーは、カロリーの高いお菓子の健康的な代替品として販売されています。
従来のデザートよりもカロリーが少ない可能性がありますが、低カロリーの焼き菓子、キャンディー、その他の菓子には砂糖や人工成分を詰めることができます。
味を維持しながらカロリーを減らすために、製造業者は脂肪を砂糖や人工甘味料に置き換えます。
添加された砂糖は体重増加の一因となります。同時に、糖アルコールなどの人工甘味料は、膨満、下痢、ガスなどの消化器症状を引き起こす可能性があります(18)。
さらに、アスパルテームやスクラロースなどの人工甘味料の摂取は、肥満のリスクの増加に関連しており、砂糖への渇望や依存症を助長することさえあります(19)。
17.低脂肪食品
多くの人々は減量しようとするときに高脂肪食品を切り取ろうとします。
ただし、調査によると、これは逆効果になる可能性があります。
あるレビューでは、低脂肪食品と無脂肪食品には、同じ食品の通常のバージョンよりも多くの砂糖が含まれていることが判明しました(20)。
少量の添加された砂糖でも、体重増加、血糖値の問題、および心臓病のリスクの増加につながる可能性があります(21、22、23)。
さらに、ダイエットと食事制限により、将来の体重増加の可能性が高まる可能性があります(24)。
18.フローズンヨーグルト
フローズンヨーグルトは、アイスクリームよりも健康であると広く考えられている人気のデザートです。
フローズンヨーグルトは健康に関連していることが多いため、頻繁に過剰摂取されます。
多くのフローズンヨーグルト施設では、自分のカップを満たすことができるため、部分の制御が困難になります。
さらに、ほとんどのフローズンヨーグルトショップで提供される魅力的で甘いトッピングは、デザートにさらに多くのカロリーと砂糖を詰め込むことができます。
摂取量を抑えるには、利用可能な最小のヨーグルトカップを選び、新鮮な果物、無糖のココナッツ、ナッツなどの自然のトッピングを選びます。
19.寿司
寿司は、内容に応じて、健康的または不健康な食事になります。
天ぷらエビやスイートソースなどの具を詰めたロールパンにカロリーを詰めることができます。
新鮮な野菜、アボカド、新鮮な魚、エビのグリルなどの健康的な食材を含む巻き寿司を選び、繊維の摂取量を増やすために白の上に玄米を選びます。
20.ココナッツウォーター
ココナッツ水は、最も人気のある天然飲料の1つです。
ココナッツウォーターはビタミン、ミネラル、抗酸化物質を提供しますが、砂糖とカロリーが含まれています。
ココナッツウォーター1カップ(240 ml)には、45カロリーと6グラムの砂糖(25)が含まれています。
ココナッツウォーターは、ジュースやソーダなどの飲料よりもカロリーと砂糖がはるかに低いですが、甘い飲み物の消費を制限するのが最善です。
21.食事特有の加工食品
多くの食料品店は、完全菜食主義者や菜食主義者を対象としたダイエット食品を提供しているほか、低炭水化物の食事プランも提供しています。
これらの製品は、しばしば健康に悪影響を及ぼす可能性のある人工成分と添加された砂糖で満たされています。
さらに、これらの特産品は高価であることが多く、これらの種類の食品を毎日食べている場合は、合計が高くなる可能性があります。
便利なパッケージ化された食品ではなく、全体の未加工食品に焦点を当てることは、食事の好みに関係なく、常により健康的です。
結論
多くのダイエット食品は健康的なブランドですが、減量の取り組みを破壊する可能性があります。
スムージー、フローズンヨーグルト、低脂肪スナック食品などの製品は、健康に悪影響を及ぼし、体重を増やすことさえあります。
さらに、研究によるとダイエットは減量に最適な方法ではないことがわかっています(26)。
健康的な脂肪、タンパク質、新鮮な食材が豊富な全食品ダイエットに続くことは、健康のために体重を抑える最善の方法です。