ガスを発生させない豆のための3つのヒント

コンテンツ

• 1.豆の皮を食べないでください
• 2.豆を12時間浸します
• 3.豆を長時間調理させます

豆や、ひよこ豆、エンドウ豆、レンティーナなどの他の穀物は、栄養価が非常に高いですが、その組成に含まれる炭水化物の量が原因で体内で適切に消化されないため、多くのガスが発生します。特定の酵素の欠如。

このように、豆は腸内細菌の作用により消化器系で発酵し、ガスの形成につながります。しかし、ガスの発生を減らすことができる食品の準備に関連する戦略や、腹部のマッサージ、薬局の薬の使用、お茶の消費など、発生したガスを排除する方法があります。 。ガスを除去するためのいくつかのヒントを確認してください。

豆がガスを発生させないための3つのヒントは次のとおりです。

1.豆の皮を食べないでください

豆が発生する可能性のあるガスを気にせずに豆を食べるには、穀物の殻を食べないようにし、スープだけを添える必要があります。もう1つの可能性は、準備ができたら、豆をふるいに通して、ガスを発生させずにすべての栄養素を利用することです。

豆のスープは鉄分が豊富で、ガスを発生させることなく赤ちゃんの離乳食を強化するのに最適です。

2.豆を12時間浸します

豆を12時間浸して同じ水で調理することで、ガスが発生しないため、フェイジョアーダなどの豆が必要な料理を作るのに非常に簡単な戦略です。

3.豆を長時間調理させます

豆を長時間調理することで柔らかくなり、豆のでんぷんが消化されやすくなります。

すでに多様な給餌を始めている生後7ヶ月以上の赤ちゃんにも、この方法で豆を提供することができます。既製の離乳食に加えるだけです。

ガスを発生させる他の食品とそれらを取り除く方法について学びます：