このデトックススープはあなたの新年を正しく始めるでしょう

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新年は多くの場合、次の365年に向けて食事をきれいにし、健康的な習慣を身に付けることを意味します。ありがたいことに、クレイジージュースのクレンジングを行ったり、楽しんでいるものをすべて切り取ったりする必要はありません。最良の食事計画には、栄養素を豊富に含んだ満足のいく食べ物が含まれます-ギミックは必要ありません（30日間のクリーンな食事チャレンジのように）。

そこで、この健康的なスープが登場します。LoveSweatFitnessのKatieDunlopと彼女の新しい本のおかげです。 無罪の栄養。セロリは体液貯留を減らし、消化を助けます。ニンニクには潜在的な抗菌効果と消化効果があります。豆や野菜は食物繊維が豊富で、食物がシステム内を移動し、代謝を促進します。

あなたが新しい健康キックをしている場合、または単にすべての暖かく居心地の良い感じをしたい場合は、これの鍋を作ってください。

デトックススープ

材料

• にんじん4本、みじん切り
• セロリの茎4本、みじん切り
• ケール1束、みじん切り
• カリフラワー2カップ
• そば1/2カップ
• 白ねぎまたは黄色い玉ねぎ1個、さいの目に切った
• にんにく3〜4片、みじん切り
• オリーブオイル大さじ1
• 大さじ2〜3杯の無塩調味料（21発の祝砲やイタリアンなど）
• 生豆1カップ（またはレンズ豆のミックス）
• 64オンスの骨スープまたはストック

方向

1. 中火にかけた大きな鍋で、刻んだ玉ねぎをオリーブオイルで半透明になるまで炒める
2. にんにくを加えてさらに1分かき混ぜる
3. 残りの材料をすべて加えて弱火にします
4. 蓋をして約90分または豆が調理されるまで煮込みます（時間が足りない場合は調理済みの豆を使用することもできます）
5. 必要に応じて塩、こしょう、調味料を加えて召し上がれ！

* *鶏肉を追加するオプション：約2ポンドの生の骨付き鶏胸肉を追加します。この場合、2〜3時間、または鶏肉がフォークで簡単に骨から落ちるまで、非常に弱火で煮ておくとよいでしょう。調理したら、鶏肉を引っ張って骨を取り除きます。

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