クローンを共有している5人の人々が、快適な食べ物をあきらめることにどう対処したか

コンテンツ

• ナッツ愛好家とは何ですか？
• 自家製イタリアンパスタ、パン、ペストリーに別れを告げる
• ピザの渇望を満たす他の方法を見つける
• 入院を避けるための大きな変更
• それは私が逃した食事ではありません…それは私の好きなスナックです

クローンの体への影響に応じて、その状態で生活する人々は幅広い食事を必要とします。これらは個人的な話です。

クローン病と一緒に暮らしている場合、この慢性炎症性腸疾患がいかに困難でいらいらし、不快であるかを知っています。

食事による大きな変更は、痛みを伴う症状の発生や重症度を軽減する可能性があるため、当然のことと思われます。

それでも、特定の食事との関連付けは、文化的、感情的、社会的に私たちに快適さを与えるので、好きな食べ物をやめると、この診断を受けた後のあなたの人生がどのように変わるかがわかります。

Healthlineは、クローン病の5人の人々に、診断前の快適な食事、お気に入りの食事を食べられなくなった理由、代わりに食べた食事について話しました。

ナッツ愛好家とは何ですか？

バーンレインは1988年にクローン病と診断されました。これは、彼が20年間「クローニー」として生活してきたことを意味します。乳製品、ヒマワリの種、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、ポップコーン、カシューなど、彼のお気に入りのコンフォートフードを20年もスキップしてきました。

「私は昔はあらゆる種類のナッツや種子を食べるのが大好きでしたが、今では狭窄のために腸閉塞を引き起こす可能性があります」とレイン氏は説明します。

しかし、彼はナッツへの渇望を無視するのではなく、滑らかなピーナッツバターを楽しんでいます。

彼はアイスクリームも恋しく思いますが、あらゆる種類の乳製品を避けてきた長年の後に発見した彼は、実際にヨーグルトに耐えることができるため、それが彼の乳製品の代替品です。

そして、彼のメインの食事のために、レインはラザニアを最も恋しがります。 「あまりにも多くのooey-gooeyチーズがあります」と彼は言います。残念ながら、彼はまだ代替品を発見していないので、どんなアイデアでも歓迎します！

自家製イタリアンパスタ、パン、ペストリーに別れを告げる

Alexa Federicoはクローン前の診断で、ベーグル、パスタ、パンなどのグルテン含有穀物食品に快適さを見出したと述べています。

「私はクローンの家に住んで最初の1年間にこれらの食品を食べましたが、病気が続いたので、私は食物過敏症に詳しい医師に助言を求めました」とFedericoは説明します。 「低く、見れば、グルテンは私にとって大きな「ノー」フードでした。」

グルテンが彼女の症状と炎症を悪化させていることを知ることは祝福でしたが、彼女はまた、特に彼女が12歳であったので、彼女の毎日の食事にグルテンが含まれていないことを悼みました。

「私はイタリア人で、たくさんのパン、パスタ、ペストリーで育ちました。それらのほとんどは自家製でした」とフェデリコは言います。

「ありがたいことに、グルテン不耐症と自己免疫疾患がよりよく知られるようになり、グルテン含有食品をグルテン非含有食品に置き換える市場の製品は常に改善されています」と彼女は説明します。

最近、炭水化物の快適さを渇望しているとき、玄米、ひよこ豆、レンズ豆のいずれかで作られたグルテンフリーのパスタ、またはグルテンフリーのパンを持っています。

「私はいつもココナッツ、タピオカ、アロールートなどのグルテンフリー/穀物フリーの小麦粉を備えたキャビネットを用意しています。これは特に便利です。特に、バナナブレッドやブラウニーのような焼き菓子を渇望している場合」と彼女は付け加えます。

ピザの渇望を満たす他の方法を見つける

アリフェラーは7歳でクローン病と診断されたので、彼女のいない生活を知ることはできませんでした。しかし、フェラーは年をとるにつれて、彼女の食事療法を確実に調整する必要がありました。

「私の病気はこの数年で悪化し、より頻繁で激しい再燃を伴います。そのため、育ち、大学を通して、私が食べたいものは何でも食べていましたが、今ではもっとよくわかります」と彼女は説明します。

長年にわたり、彼女の究極のコンフォートフードは、ピザ、マカロニ、チーズ、そして大きなアイスクリームボウルでした。より良いものはありませんか？

しかし、彼女はすぐに、そして長期的に、どのような食品、つまり乳製品とグルテンの胃を悩ませるのかを知ったので、それらの食品は以前と同じ満足度を彼女にもたらさないことがわかりました。

「私が本気でピザを渇望している場合、幸いなことに、食料品店の冷凍セクションには、グルテンフリーと乳製品フリーのオプションがたくさんあります」とフェラー氏は言います。 「彼らはニューヨークの大きなスライスと同じくらい素晴らしいですか？あんまり。しかし、彼らは仕事をします。」

「乳製品を含まない素晴らしいアイスクリームの種類もたくさんあるので、私は奪われることはありません」と彼女は付け加えます。そしてマカロニとチーズに関しては、フェラーは彼女がとても病気になるのでもうそれを切望しないと言います。

入院を避けるための大きな変更

2009年にクローン病と診断されて以来、トロイパーソンズ氏は、薬物療法以外に、運動と栄養が彼の病気の制御を助ける最大の要因であると言います。

「私の診断の前に、私は常にバランスの取れた食事を食べました」とパーソンズは言います。 「私が病気になってはじめて、自分の食事とライフスタイルをコントロールし、非常に慎重にならなければなりませんでした。私が間違ったものを食べた場合、腸閉塞のある緊急治療室に直接送られます」と彼は付け加えます。

無数の入院後、パーソンズは食事を劇的に変更することを決定しました。これは、低残留食（繊維の少ない食事）に従い、ほ​​とんどの野菜、果物、ナッツ、種子、脂っこい食品、赤身の肉を排除することを意味しました。

そして、パーソンズ氏はかつて楽しんだコンフォートフードについては、ステーキ、ハンバーガー、シーザーサラダ、アルコールは、彼が避けなければならないもののほんの一部に過ぎないと言います。 「私にとって何が特に有効かを見つけるのに何年もの試行錯誤が必要でしたが、私は今、別の障害のリスクを軽減するために避けるべき食品を知っています。」

それは私が逃した食事ではありません…それは私の好きなスナックです

「私がもう食べられないコンフォートフードではありません。むしろ、それは私がかつて楽しんだおやつです」とナタリー・ヘイデンは彼女の以前の快適な食べ物について話したとき、言います。

「以前はポップコーン、ナッツ、スイカ、ダイエットソーダが大好きでしたが、2005年7月に21歳でクローン病と診断された後、栄養士が病室にやって来て、非常に暗い絵を描きました」と彼女は語ります。

栄養士はヘイデンに、生の果物や野菜、揚げ物、粗飼料を二度と食べないようにしたとヘイデンに伝えた。

ヘイデンは最初のフレアの後、新鮮な果物や野菜を食べずに8か月間過ごしました。 「初めてのサラダを覚えています。レストランの真ん中で泣いた。」残念ながら、ポップコーン、ナッツ、種子、ダイエットソーダは彼女の症状を悪化させます。

13年間この病気にかかった今、ヘイデンは、どの食品が「安全」で、どの食品が危険かを発見しました。

「たとえば、マスクメロンが痛みを引き起こすことはわかっていますが、気分が悪くなることもあり、症状を感じていません」と彼女は言います。 「人も体もそれぞれ異なります。誰にとっても効果のある食事はありません。」

「家族の集まりや友人の家にいるときに、普段食べないたくさんの食べ物を食べると、クローンの行動が乱れることに気づきます」と彼女は言います。だからヘイデンは、症状を管理するための鍵は、あなたが何を食べているかに注意を払い、どの食品が発火を引き起こしているように見えるかどうかを避けることを認識することであると言います。

サラリンドバーグ、BS、M.Edは、フリーランスの健康およびフィットネスライターです。彼女は運動科学の学士号とカウンセリングの修士号を取得しています。彼女は人生の中で、健康、ウェルネス、考え方、メンタルヘルスの重要性について人々を教育してきました。彼女は心身のつながりを専門とし、私たちの精神的および感情的な幸福が私たちの体力と健康にどのように影響するかに焦点を当てています。