カフェイン感受性
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概要概要
カフェインは中枢神経系に影響を与える人気のある覚醒剤です。カフェインは、カカオ豆、コーラナッツ、コーヒー豆、茶葉、その他の物質を育てる植物で自然に生成されます。
カフェイン感受性にはさまざまな程度があります。一人でトリプルショットのエスプレッソを飲むことができます。他の人は、コーラの小さなグラスを飲んだ後、不眠症を経験します。カフェインの感受性も、複数の変化する要因に基づいて、毎日変動する可能性があります。
カフェインの感受性を測定する特定のテストはありませんが、ほとんどの人は次の3つのグループのいずれかに分類されます。
通常の感度
ほとんどの人はカフェインに対して正常な感受性を持っています。この範囲の人々は、悪影響を経験することなく、毎日最大400ミリグラムのカフェインを摂取することができます。
過敏症
2011年の研究によると、人口の約10％がカフェイン摂取量の増加に関連する遺伝子を持っています。彼らは一日の終わりに大量のカフェインを持っている可能性があり、望ましくない覚醒などの副作用を経験しません。
過敏症
カフェインに対する過敏症が高まっている人は、負の副作用を経験せずに少量のカフェインに耐えることはできません。
ただし、これはカフェインに対するアレルギーと同じではありません。遺伝学や肝臓のカフェイン代謝能力など、さまざまな要因がカフェイン感受性を引き起こします。カフェインアレルギーは、免疫系がカフェインを有害な侵入者と間違え、抗体で撃退しようとすると発生します。
カフェイン感受性の症状
カフェインに敏感な人は、それを摂取すると激しいアドレナリンラッシュを経験します。通常のコーヒーを数杯飲んだだけで、5〜6杯のエスプレッソを飲んだように感じるかもしれません。カフェインに敏感な人はカフェインの代謝が遅いため、症状が数時間続くことがあります。症状には次のものがあります。
- レーシングハートビート
- 頭痛
- ジッター
- 緊張や不安
- 落ち着きのなさ
- 不眠症
これらの症状は、カフェインアレルギーの症状とは異なります。カフェインアレルギーの症状は次のとおりです。
- かゆみを伴う皮膚
- じんましん
- 喉や舌の腫れ
- 重症の場合、呼吸困難とアナフィラキシー、潜在的に危険な状態
カフェイン感受性はどのように診断されますか？
カフェインに敏感だと思われる場合は、熱心なラベルリーダーになるようにしてください。カフェインは、医薬品やサプリメントを含む多くの製品の成分です。
食事と薬物の摂取量の毎日のログを書いて、実際に思っているよりも多くのカフェインを摂取しているかどうかを判断してください。摂取量を明確に決定すると、感度レベルをより正確に特定できる場合があります。
カフェイン過敏症が続く場合は、症状について医師に相談してください。彼らは、カフェインアレルギーの可能性を除外するためにアレルギー皮膚テストを実行することができます。医師はまた、カフェインの代謝に影響を与える遺伝子のいずれかに変異があるかどうかを判断するために遺伝子検査を勧める場合があります。
カフェインの推奨用量は何ですか？
カフェインに通常の感受性を持つ人々は、通常、悪影響を与えることなく、毎日200〜400ミリグラムを消費することができます。これは、2〜4杯の5オンスのコーヒーに相当します。毎日600ミリグラム以上を消費することはお勧めしません。子供や青年のカフェイン摂取に関する現在の推奨事項はありません。
カフェインに非常に敏感な人は、摂取量を大幅に減らすか、完全になくす必要があります。カフェインをまったく摂取しない人が最も快適です。他の人は、1日平均30から50ミリグラムの少量に耐えることができるかもしれません。
5オンスの緑茶には約30ミリグラムのカフェインが含まれています。カフェイン抜きのコーヒーの平均的なカップは2ミリグラムです。
カフェイン感受性の原因
性別、年齢、体重など、多くの要因がカフェイン感受性をもたらす可能性があります。その他の原因は次のとおりです。
薬
一部の薬やハーブサプリメントは、カフェインの効果を高める可能性があります。これには、テオフィリンとハーブサプリメントのエフェドリンとエキナセアが含まれます。
遺伝学と脳化学
あなたの脳はニューロンと呼ばれる約1000億の神経細胞で構成されています。ニューロンの仕事は、脳と神経系内で指示を送信することです。彼らは、アデノシンやアドレナリンなどの化学的神経伝達物質の助けを借りてこれを行います。
神経伝達物質は、ニューロン間の一種のメッセンジャーサービスとして機能します。彼らはあなたの生物学的プロセス、動き、思考に反応して1日に何十億回も発火します。脳が活発であるほど、より多くのアデノシンが生成されます。
アデノシンレベルが上がるにつれて、あなたはますます疲れます。カフェインは脳内のアデノシン受容体に結合し、私たちが疲れたときに私たちに信号を送る能力をブロックします。また、ドーパミンなど、刺激的で心地よい効果を持つ他の神経伝達物質にも影響を与えます。
2012年によると、カフェインに敏感な人は、ADORA2A遺伝子の変異によって引き起こされるこのプロセスに対する反応が増幅されています。この遺伝子変異を持つ人々は、カフェインの影響がより強力に、より長期間続くと感じています。
肝臓の代謝
遺伝学は、肝臓がカフェインを代謝する方法にも影響を与える可能性があります。カフェインに敏感な人は、CYP1A2と呼ばれる肝酵素の産生が少なくなります。この酵素は、肝臓がカフェインをどれだけ早く代謝するかという役割を果たします。カフェインに敏感な人は、カフェインを処理してシステムから排除するのに時間がかかります。これにより、その影響がより強くなり、長持ちします。
持ち帰り
カフェイン感受性はカフェインアレルギーと同じものではありません。カフェイン感受性には遺伝的関連があるかもしれません。症状は通常有害ではありませんが、カフェインを減らすか排除することで症状を取り除くことができます。
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