23の二日酔い食品

コンテンツ

• 1.バナナ
• 2.卵
• 3.スイカ
• 4.ピクルス
• 5.ハニー
• 6.クラッカー
• 7.ナッツ
• 8.ほうれん草
• 9.アボカド
• 10.肉
• 11.オートミール
• 12.ブルーベリー
• 13.チキンヌードルスープ
• 14.オレンジ
• 15.アスパラガス
• 16.サーモン
• 17.サツマイモ
• 18.ジンジャー
• 19.水
• 20.トマトジュース
• 21.緑茶
• 22.ココナッツウォーター
• 23.コーヒー
• 結論

二日酔いは、あまりにも多くのアルコールを飲むことに対するあなたの体の反応です。

症状には、疲労感、吐き気、頭痛、光に対する過敏症、脱水症状、またはめまいが数時間続きます。

二日酔いの研究は限られており、その背後にある正確なプロセスはよくわかっていません。

二日酔いの間、身体は特定のホルモン反応と免疫反応を経験し、さまざまな症状を引き起こすと考えられています（1、2、3）。

二日酔いの既知の治療法はありませんが、いくつかの食べ物や飲み物が症状を緩和する可能性があります（4）。

二日酔いを和らげるのに役立つ、最高の23の食べ物と飲み物を紹介します。

1.バナナ

アルコールは、あなたの体が水分を保持するのを助けるホルモンの生成をブロックし、脱水症やカリウムやナトリウムのような電解質の喪失を引き起こします（5）。

バナナは特にカリウムが豊富で、体の蓄えを補充するのに役立ちます。 1つの中程度のバナナには、この栄養素の毎日の値（DV）の12％が含まれています（6）。

2.卵

卵はシステインを豊富に含んでいます。システインは、抗酸化グルタチオンを生成するために体が使用するアミノ酸です。

アルコールを飲むと、体内のグルタチオンの蓄積が減少します。それがなければ、あなたの体はアルコール代謝の有毒な副産物を分解するのに苦労します（7、8）。

システインが豊富な卵を食べることは、体内のグルタチオンを増やし、おそらく二日酔いの症状を改善する素晴らしい方法です。

3.スイカ

二日酔いに伴う頭痛は通常、脱水症と脳への血流の減少が原因であるので、スイカを食べることが役立つ場合があります（9、10）。

スイカは、血流を増加させる栄養素であるL-シトルリンが豊富です（11）。

さらに、水分含有量が高いため、水分補給に役立ちます。

4.ピクルス

漬物はナトリウムを多く含んでおり、過度の飲酒中に消耗する電解質です。

漬物を食べたり、塩水を飲んだりすると、ナトリウムのレベルが上がり、二日酔いを克服するのに役立ちます。

1つのディルピクルスピアには、ナトリウムのDVの約13％が含まれています。さらに良いことに、2.5オンス（75 ml）の漬物ジュースは、DVの約20％を提供します（12、13）。

ピクルスのナトリウム含有量はブランドによって異なる場合があることに注意してください。

5.ハニー

果糖含有量が高いため、蜂蜜は二日酔いの症状を改善する可能性があります。実際、タイプに応じて、フルクトースは34.8％から39.8％の間です（14）。

この問題についての研究は限られていますが、フルクトースはあなたの体のアルコールをより早く取り除くのに役立ちます（15、16）。

大人50人を対象とした1つの研究では、蜂蜜がアルコールの排出率を最大32.4％増加させることが判明しました（15）。

体がアルコールを取り除く速度を上げる能力にもかかわらず、別の研究では、フルクトースは二日酔いの症状の強さを軽減するようには見えませんでした（17）。

それにもかかわらず、果糖を含む蜂蜜やその他の食品を食べることは、飲み過ぎた後に気分を良くするための可能な方法として除外されるべきではありません。

6.クラッカー

クラッカーには、二日酔いの間に血糖値を上げ、関連する症状を改善する速効性の炭水化物が含まれています。

肝臓がアルコールを処理しているとき、それはもはや血糖の調節に焦点を合わせていません。これが、特に糖尿病の人々で、過度の飲酒が原因で血糖値が低下する可能性がある理由です。炭水化物を食べると血糖値が上昇します（18、19）。

5つの塩味クラッカー（30グラム）には、約22グラムの炭水化物（20）が含まれています。

7.ナッツ

マグネシウム含有量が高いため、ナッツは二日酔いの解決策となる場合があります。

過度のアルコール消費は細胞内のマグネシウムを枯渇させる可能性があります。その結果、マグネシウムの貯蔵を補充すると症状の治療に役立つ場合があります（21、22）。

アーモンドの半分のカップ（71グラム）は、マグネシウム（23）のDVの50％近くにパックされます。

8.ほうれん草

ほうれん草は葉酸が豊富で、大量の飲酒により減少する可能性があります。

研究のレビューは、アルコールが葉酸吸収を損ない、慢性的なアルコール摂取が欠乏につながる可能性があることを発見しました（24）。

ほうれん草を食べることは、アルコールを飲んだ後、適切な葉酸レベルを維持するのに役立ちます。調理したほうれん草の1カップ（180グラム）は、DV（25）の66％を提供します。

9.アボカド

大量の飲酒の夜の後にアボカドを食べることは、アルコール消費と脱水症から低カリウム濃度を上げるのに役立ちます。

実際、1つのアボカド（136グラム）がこのミネラルの26％のDVを詰め込んでいます（26）。

さらに、研究によると、アボカドには肝臓の損傷を防ぐ化合物が含まれています。過剰に飲むと肝臓に負担がかかるため、アボカドは二日酔いに特に有効です（27）。

10.肉

肉やその他の高タンパク質食品は、二日酔いの対処に役立つ場合があります。

研究は、アルコールがあなたの体が特定のアミノ酸を吸収するのを妨げることを示しています。実際、慢性的なアルコール摂取はアミノ酸欠乏症につながる可能性があります（28、29）。

あなたの体はたんぱく質をアミノ酸に分解し、二日酔いの間の良い選択にします。

3オンス（85グラム）の牛肉には25グラム近くのタンパク質が含まれていますが、3オンス（84グラム）の鶏胸肉パックは13グラム（30、31）です。

11.オートミール

オートミールには複雑な炭水化物が含まれており、血流へのゆっくりとした着実な砂糖の放出を提供し、二日酔いの症状を助ける可能性があります。

ある研究では、精製された砂糖の代わりに複雑な炭水化物でいっぱいの朝食を食べると、気分が改善し、疲労感が少なくなることがわかりました（32）。

飲み過ぎの夜にオートミールに手を伸ばすと、二日酔いに関連した不安、疲労、または低血糖の症状が改善することがあります。

12.ブルーベリー

ブルーベリーには、体内の炎症に対抗する栄養素が豊富に含まれています。二日酔いの場合に役立ちます（33）。

男性20人を対象とした研究では、アルコール摂取後にさまざまな炎症性化合物の血中濃度が上昇することがわかりました（34）。

したがって、飲みすぎになってからブルーベリーを食べると、関連する炎症と闘うのに役立つかもしれません。

13.チキンヌードルスープ

チキンヌードルスープは、インフルエンザや風邪の人気のある治療法です。ただし、二日酔いにも役立ちます。

研究によると、チキンヌードルスープは水分補給に役立ちます。これは主にナトリウム含有量が高いためです（35）。

チキンヌードルスープ1カップ（245グラム）は、ナトリウムのDVの35％を提供します（36）。

14.オレンジ

オレンジにはビタミンCが豊富に含まれているため、グルタチオンの損失を防ぐことができます。

グルタチオンはあなたの体のアルコールを取り除くのを助ける抗酸化物質であり、しばしばアルコール消費の間に減少します（37、38）。

オレンジを食べると、グルタチオンのレベルを安定に保ち、二日酔いを治すために必要なビタミンCが得られます（39、40）。

15.アスパラガス

アスパラガスには、二日酔いの緩和に役立つ可能性のある特定の化合物が含まれています。

ある試験管の研究によると、アスパラガスの抽出物は、アルコールの分解を助け、肝細胞を損傷から保護する特定の酵素の有効性を2倍以上に高めました（41）。

現在、ヒトの二日酔いに対するアスパラガスの影響に関する研究はありませんが、この野菜を食べることは試してみる価値があります。

16.サーモン

サケはオメガ3脂肪酸が豊富で、体内の炎症を減少させるのに優れています（42）。

アルコールを飲むと炎症を引き起こす化合物の数が増えるため、サケや他の脂肪の多い魚を食べることは、二日酔いの症状を和らげるための良い方法かもしれません（43）。

17.サツマイモ

サツマイモには、二日酔いをより早く乗り越えるのに役立ついくつかの栄養素が含まれています。

調理したサツマイモ1カップ（200グラム）には、ビタミンAのDVの750％以上、マグネシウムのDVの14％、カリウムのDVの27％があります（44）。

ビタミンAは二日酔いに関連する炎症との闘いを助ける可能性がありますが、マグネシウムとカリウムはアルコール摂取中に失われたものを補うために必要です（45、46、47）。

18.ジンジャー

広範な研究により、吐き気の効果的な治療法としてショウガの使用がサポートされています（48、49、50）。

ショウガの抗悪心作用は、二日酔いに伴う胃の不調の治療を可能にします。

そのままでも、スムージーでも、お茶でも食べられます。

19.水

水を飲むことは、二日酔いでできる最も重要なことの1つです。

アルコールは利尿剤であるため、おしっこが頻繁になり、水分損失が増加します。水はこれらの失われた液体を補充することができます（51、52）。

20.トマトジュース

トマトジュースは、二日酔いで飲むにはもう1つの良い飲み物かもしれません。

研究によると、トマトには肝臓の損傷を防ぐ化合物が含まれています。過度のアルコール摂取は肝臓の損傷につながる可能性があるため、トマトは飲酒の影響を打ち消す可能性があります（53、54、55）。

さらに、ある試験管の研究では、トマトジュースが酵素がアルコールを処理する速度を加速できることがわかりました（56）。

21.緑茶

緑茶は二日酔いの戦いにも役立つかもしれません。

ある研究では、緑茶に含まれる化合物がラットの血中アルコール濃度を大幅に低下させることがわかりました。追加の研究では、緑茶抽出物を与えたマウスでも同様の効果が示されています（57、58）。

研究は動物でのみ行われていますが、二日酔いの症状を改善する上での緑茶の有効性は、人間に通じるかもしれません。

22.ココナッツウォーター

水分補給は二日酔い回復の非常に重要な部分であるため、ココナッツ水を飲むと二日酔いを乗り越えやすくなる場合があります。

ココナッツ水には電解質がたくさん含まれています。ココナッツウォーター1カップ（240 ml）には、ナトリウムとカリウムのDVがそれぞれ11％と17％含まれています（59）。

その結果、ココナッツウォーターは水分補給のための伝統的なスポーツドリンクと同じくらい効果的であることが研究により示されました（60、61）。

23.コーヒー

最後に、コーヒーは二日酔いを打つために有益かもしれません。

一部の研究では、コーヒーの消費量が炎症の減少に関連しているとされていますが、その研究はさまざまです。そのため、大量の飲酒の夜の後に一杯のジョーを飲むことは、二日酔いからの炎症と戦うか、そうでないかもしれません（62、63、64）。

ただし、二日酔いの疲労を改善し、より注意深くなりたい場合は、コーヒーが適しています（65）。

結論

二日酔いの魔法のような治療法はありませんが、いくつかの食べ物や飲み物は気分を良くするのに役立ちます。

二日酔いを防ぐ最善の方法は、アルコールを完全に避けるか、適度に飲むことです。

二日酔いに悩まされている場合は、このリストにある食べ物や飲み物を消費すると、すぐに通常の状態に戻ることができます。