著者: Florence Bailey
作成日: 20 行進 2021
更新日: 20 Aug. 2025
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京都大学大学院医学研究科 聴講コース 臨床研究者のための生物統計学「データマネジメントとは」
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プラムドパラやジャパニーズプラムとしても知られるビワの利点は、この果物には多くの抗酸化物質が含まれており、循環器系を改善するため、免疫システムを強化することです。ビワの他の利点は次のとおりです。

  • 利尿剤で水分が豊富なため、体液貯留と闘います。
  • カロリーが少なく、食欲をコントロールするのに役立つ繊維が豊富なため、体重を減らすのに役立ちます。
  • コレステロールと戦う;
  • 繊維含有量が高いために便秘を減らします。
  • 胃と腸の粘膜を保護します。
  • 体の抗炎症反応を助ける抗酸化物質が含まれているため、呼吸器疾患との闘いに役立ちます。

ビワは、新鮮な果物、フルーツジュースの形で、またはパイ、ケーキ、寒天ゼラチンなどの食品の製造で消費できます。ビワの季節は3月から9月で、サンパウロ州は国内最大の生産国の1つです。

ビワの栄養情報

ビワの栄養情報によると、100gのビワは45カロリーしかないため、この果物はカロリーが低いことがわかります。さらに、ビワは腸の通過を改善する水と繊維が豊富です。


コンポーネントビワ100gあたりの量
エネルギー45カロリー
85.5 g
タンパク質0.4g
脂肪0.4g
炭水化物10.2 g
繊維2.1 g
ビタミンA27 mcg
カリウム250mg

グラノーラとビワのビタミンレシピ

ビワのレシピはさまざまです。以下は、オーツ麦とグラノーラを使ったセイヨウカリンのレシピの例です。これは朝食に最適です。

材料:

  • 4つの中型ビワが穴をあけて半分に切った
  • アイスティー1カップ
  • 砂糖大さじ1
  • ロールドオーツ大さじ4
  • グラノーラの半分のカップ

準備モード:

ビワの果肉をブレンダーグラスに入れ、牛乳、砂糖、オートミールを加えます。 1分間、または均一な混合物が得られるまで叩きます。グラスに注ぎ、次に取ります。


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