著者: Mike Robinson
作成日: 13 9月 2021
更新日: 16 11月 2024
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あなたは仕事から家に帰り、疲れていて、自分の気持ちを養いたいと思っています-ダイエット中の夕食が苦労する理由を私たちは完全に理解しています。そのため、ドーンジャクソンブラトナーR.D.N.に、これら4つの400カロリーのレシピを作成して、ゴージャスではなく満足のいく1日を終えることができました。彼女の秘密の一つ?カリフラワーチーズや白インゲン豆とバジルのペストなど、実際に野菜から作られたソースで、クリームへの欲求を満たします(ねえ、私たちは皆そこにいます!)。夕食の緊急時に冷凍するのに最適なフムスベジーバーガーには、ガルバンゾ豆、亜麻仁、タヒニなどの栄養素が詰まった食材が詰め込まれており、深夜の渇望を乗り越えるために満腹感と燃料を補給します。そして、あなたが実際に何か健康的なものを渇望しているなら(天国は禁じられています!)、Blatnerの魚のタコスまたは焼き鮭のサラダは味を損なうことなくそのきれいな食べ物の円を満足させます。

ズッキーニ「パスタ」とバジル「クリーム」ソース

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野菜の皮むき器を使用して、1つのズッキーニをパスタの形をしたストランドに剃ります。フードプロセッサーまたはブレンダーで、3/4カップの缶詰の白豆を組み合わせ、すすぎ、水気を切ります。 1/4カップの新鮮なバジル;大さじ1エクストラバージンオリーブオイル;フレッシュレモンジュース大さじ1;大さじ1の水;小さじ1/8の海塩。滑らかになるまでピューレにします。ズッキーニヌードルとトップに3オンスのグリルチキンブレストをスライスしたソースをトスします。 (今キッチンガジェットに依存していますか?パスタの渇望を粉砕するための最高のスパイラライザーレシピ。)

フムスベジーバーガー

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フードプロセッサーまたはブレンダーに、すすぎ、水気を切ったガルバンゾ豆大さじ1、新鮮なレモンジュース大さじ1、クローブみじん切りにんにく1、海塩小さじ1/8を追加します。セミチャンキーになるまでパルスします。挽いた亜麻仁大さじ2、赤玉ねぎのみじん切り大さじ3、乾燥ディル小さじ1/2を混合物に加えます。混ぜ合わせます。混合物を4つのパテに成形します。 2つのパテをもう1日冷凍し、残りの2つをクッキングスプレーでミストします。中火にかけたフライパンで、パテを6分間、1回まわして調理します。トーストした発芽全粒イングリッシュマフィンの両側に1つのパティを追加します。各半分に1/4カップのほうれん草と1つの大きなトマトスライスをのせ、オープンフェイスで提供します。


より良いマカロニアンドチーズのバーベキューチキン

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フードプロセッサーまたはブレンダーで、蒸しカリフラワー1カップ、2%ミルク1/4カップ、細切りチェダーチーズ大さじ3、海塩小さじ1/8を組み合わせます。滑らかになるまでピューレにします。調理した玄米エルボーヌードル1/2カップにチーズ混合物を加えます。小さじ2杯のバーベキューソースと1カップの蒸しインゲンをトッピングした21/2オンスのグリルチキン胸肉を麺に添えます。

ステーキとワカモレファヒータ

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中火にかけたフライパンに、小さじ1杯のエクストラバージンオリーブオイルとニンニク1片を加えます。スライスしたピーマン1カップ、スライスしたマッシュルーム1/2カップ、薄くスライスした玉ねぎ1/2カップ、チリパウダー大さじ1、海塩小さじ1/4を追加します。 5分または野菜が柔らかくなるまで炒めます。 2つの暖かい6インチのコーントルティーヤに均等に分けます。それぞれに1オンスのグリルスライスステーキと大さじ1のワカモレをのせます。 (肉を使わないオプションが必要ですか?これらの6つのおいしそうなビーガンメキシコレシピの1つを試してください。)


チリとライムの魚のタコス

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ホイルで裏打ちされ、クッキングスプレーでコーティングされたベーキングシートに、4オンスの白身魚を追加します。小さじ2杯のチリパウダーで魚をコーティングし、8分間、または魚が145°で不透明になるまで焼きます。ミディアムボウルに、細かく刻んだキャベツ3/4カップ、みじん切りにした青玉ねぎ大さじ2、新鮮なコリアンダー大さじ2、ライムジュース大さじ2、海塩小さじ1/8を加えます。組み合わせるトス。魚とキャベツを3つの温かい6インチのコーントルティーヤに均等に分け、各タコスに大さじ1の新鮮なサルサをのせます。 (これは、外食中に食事に固執するための素晴らしいオプションでもあります!さらに、スリムな状態を保つためのこれらの10のメキシコ料理。)

サーモンシーザーのグリル

シャッターストック

ミディアムボウルに、刻んだロメインレタス3カップ、細かく刻んだパルメザンチーズ大さじ2、クルトンサイズの立方体にカットした全粒粉トースト1スライスを合わせます。小さなボウルに、大さじ1のタヒニ、大さじ1のフレッシュレモンジュース、大さじ1の水、小さじ1のディジョンマスタード、小さじ1/2のニンニクのみじん切り、小さじ1/8の海塩を一緒に泡立てます。サラダとトスにドレッシングを加えます。 3オンスのサーモンのグリルをのせます。

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