著者: Sharon Miller
作成日: 24 2月 2021
更新日: 20 11月 2024
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今日ニューヨークで始まるファッションウィークのキャスティング、フィッティング、舞台裏で、これらの背の高いしなやかなモデルが何を食べているのか疑問に思ったことはありませんか?そうではありません ただ セロリ。それは実際にあなたがあなた自身の食事療法に組み込むことができる健康的で、美味しくて、そして完全に簡単な食事です!ニューヨーク市を拠点とするファストカジュアルレストランのDigInn Seasonal Marketは、CFDA Health Initiativeと提携して、ファッションウィーク中に健康的な食事を提供しています。彼らは、ダイアン・フォン・ファーステンバーグ、アレキサンダー・ワン、パメラ・ローランド、SUNO、プラバル・グルンなどのショーの舞台裏でおいしい料理を提供します。そして、DVF滑走路を歩いているお気に入りのモデルは、焦げた鶏肉、ブルグル、焼き芋、焼きにんにくとアーモンドのブロッコリー、ケールとリンゴのサラダなどをむしゃむしゃ食べます。ローストビーツとオレンジのおかずのレシピを手に入れました。以下でお試しください! (これらの7つのフィットファッションモデルを追加して、今すぐフィードにFitspirationをフォローしてください!)


オレンジとカボチャの種のビート

材料:

3束のベビービート

アップルサイダービネガー大さじ2

海塩小さじ1

クミン小さじ1(オプション)

セロリシード小さじ1(オプション)

小さじ1杯のみじん切りの新鮮なレモンタイム

種なしオレンジ2個

オリーブオイル大さじ1

トーストしたカボチャの種大さじ2

ドレッシングの場合:

みじん切りの新鮮なタイム小さじ2

アップルサイダービネガー大さじ1

小さじ2杯のリュウゼツラン

小さじ2杯のディジョンスタイルの粒子の粗いマスタード

1つまみシナモン

海塩小さじ1

挽きたての黒コショウを8ターン

方向:

1.ビートの上下を切り、捨てます。ビートを水でよくすすいでください。

2. 2クォートサイズの鍋で、ビートを2カップの水、アップルサイダービネガー、海塩、クミン、セロリシード、レモンタイムと組み合わせます。強火でビートを沸騰させます。中火で35分加熱します。小さなナイフでビートを突き刺します–柔らかい場合は、ザルで水気を切ります。そうでない場合は、10分以上調理します。


3.ビートを十分に冷えるまで冷やし、それぞれを4分の1に切ります。

4.ビートが調理されている間にオレンジを準備します。オレンジを4分の1に切って皮をむきます。

5.ボウルにドレッシングの材料を混ぜます。オレンジを追加します。

6.中火でフライパンに大さじ1の油とビートを熱します。 5分後、ビートを火から下ろし、カボチャの種とオレンジ/マスタードドレッシングを加えます。混合物をフライパンに2分間置いてから、サーブします。

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