著者: Randy Alexander
作成日: 26 4月 2021
更新日: 17 11月 2024
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なぜビタミンが必要なのですか?

食事に関する多くの推奨事項は男性と女性の両方に有益ですが、ビタミンに関しては女性の体のニーズは異なります。

ビタミンはあなたの全体的な健康に不可欠です。健康的でバランスの取れた食事を維持している場合は、1日の推奨摂取量(DRI)を摂取するのは簡単です。ほとんどの女性は、賢い食事を選択することで、必要なすべての必須ビタミンを摂取できます。ただし、一部の女性はビタミン剤を必要とする場合があります。

Centers for Disease Control and Prevention(CDC)によれば、ビタミンと微量栄養素は正常な細胞機能、成長、発達に不可欠です。必要なすべての栄養素を生産することはできないため、それらの多くを食品から入手する必要があります。

最も必須のビタミンは何ですか?

次のビタミンは、身体が適切に機能するために不可欠です。


  • 健康的な視力、皮膚、骨格組織に不可欠なビタミンA
  • ビタミンB1(チアミン)、体が脂肪を代謝してエネルギーを生成するのに役立ちます
  • ビタミンB2(リボフラビン)、抗酸化物質であり、体の細胞をフリーラジカルから保護します
  • ビタミンB3(ナイアシン)、心血管疾患のリスクを下げることができます
  • ホルモン産生、免疫系の健康、エネルギー産生に不可欠なビタミンB5(パントテン酸)
  • 細胞周囲の保護層であるミエリンの生成を助けるビタミンB6(ピリドキシン)
  • ビタミンB7(ビオチン)、代謝だけでなく、健康な皮膚、髪、爪、細胞にも必要
  • 神経系の適切な機能に必要なビタミンB9(葉酸)
  • 健康な赤血球と神経細胞の生産に不可欠なビタミンB12(コバラミン)
  • 体組織の成長と修復に不可欠なビタミンC
  • カルシウム吸収を助け、健康な骨と最適な免疫機能を可能にするビタミンD
  • フリーラジカルから保護し、免疫システムを高めることができるビタミンE
  • ビタミンKは、血液が凝固して過剰な出血を防ぐのを助け、心臓を健康に保ち、骨を強く保つことができます
  • コリン、肝機能、神経機能、筋肉運動に重要

多くのビタミンは同様の機能を果たします。たとえば、ビタミンAとCの両方が歯と軟部組織の健康を促進します。 Bビタミンの多くは、あなたの代謝機能を適切に助け、赤血球産生を助けます。


ビタミンはどこで手に入りますか?

以下は、ビタミンごとに食べることができる食品の提案と、4歳以上の大人と子供のためのDRIです。

ビタミン食料源毎日の推奨摂取量(DRI)
ニンジン、アプリコット、マスクメロン5,000国際単位(IU)
B1(チアミン)赤身の肉、ナッツ、種子、全粒穀物1.5ミリグラム(mg)
B2(リボフラビン)牛乳およびその他の乳製品、緑の葉野菜1.7 mg
B3(ナイアシン)マメ科植物、魚、家禽20 mg
B5(パントテン酸)ブロッコリー、サツマイモ、白じゃがいも、きのこ10mg
B6(ピリドキシン)アボカド、バナナ、ナッツ2mg
B7(ビオチン)豚肉、ナッツ、セミスイートチョコレート300 µg
B9(葉酸)ビート、レンズ豆、ピーナッツバター400 µg
B12(コバラミン)貝・卵・牛乳6マイクログラム(µg)
C柑橘類、イチゴ、芽キャベツ60 mg
Dサーモン、強化乳、乳製品などの脂肪の多い魚400 IU
Eマンゴー、アスパラガス、植物油30 IU
Kカリフラワー、ケール、ビーフ80 µg
コリン卵、肉、魚、アブラナ科野菜400mg

サプリメントは必要ですか?

医師の指示がない限り、ほとんどの人は追加のビタミン摂取を必要としません。ただし、いくつかの例外があります。


妊娠中の女性

妊娠中および授乳中の女性は、発達中の胎児に害を及ぼす可能性のあるビタミン欠乏症を防ぐために、葉酸だけでなく、ビタミンB6およびB12をさらに必要とします。葉酸は、二分脊椎など多くの先天性欠損症のリスクを軽減するのに役立ち、低出生体重を防ぐこともできます。予定された妊娠の少なくとも1年間は、毎日葉酸を摂取するのが最善です。

栄養不足

定期的に十分な栄養素を摂取することが重要です。そうしないと、栄養素不足が発生する可能性があります。これらの不足はあなたの健康に影響を与える可能性があり、あなたは顕著な症状と副作用を経験するかもしれません。疲労と頭痛は、栄養不足の最も一般的な副作用の2つです。

一部の副作用や症状は、特定の栄養不足を示している可能性があります。

  • 手や足のうずきやしびれは、ビタミンB欠乏症を示している可能性があります。
  • 筋肉のけいれんは、マグネシウム、カルシウム、またはカリウムの欠乏を示している可能性があります。
  • 疲労、脱力、筋肉痛は、ビタミンD欠乏症を示している可能性があります。
  • 記憶喪失は、ビタミンB12欠乏症の兆候である可能性があります。
  • 口の潰瘍、疲労、または白髪は、葉酸欠乏症を示している可能性があります。
  • 夜間視力の低下、腕の後ろの隆起、またはフケは、すべてビタミンA欠乏症を示している可能性があります。

次の症状が発生した場合は、医師に予約してください:

  • 倦怠感
  • 弱点
  • 筋肉のけいれんやうずき
  • めまい
  • 頭痛

彼らはあなたの栄養レベルをチェックし、他にあなたの症状を引き起こしているものがないことを確認するために簡単な血液検査を実行することができます。

食料源が最初に来るべき

マルチビタミンの使用は依然として非常に人気がありますが、最近の研究では、特定の慢性疾患を必ずしも予防できるわけではないことが示されています。また、他の健康問題のリスクを軽減することもありません。 American Society for Nutritionによると、マルチビタミンサプリメントはほとんど規制されていません。マルチビタミン企業による主張は、その有効性に関する実際のデータを誇張しています。

多くの栄養士がビタミンサプリメントの代わりに食品を介してできるだけ多くのビタミンを摂取することを推奨しているのは、これが部分的な理由です。 American Heart Association(AHA)によれば、食品はサプリメントよりも幅広い種類のビタミンや食物繊維などの他の利点を提供します。

あなたの体が必要とする必須ビタミンのすべてを得ることは、あなたがあなたのベストを見て、感じるのを助けるでしょう。各ビタミンの1日の推奨量を取得することは簡単ではないだけでなく、美味しいです。

取り除く

サプリメントや、できれば食事を通じて、ビタミンを摂取することは、短期的および長期的な健康を維持するために不可欠です。この記事にある食品のいくつかを食事に追加して、定期的に幅広い栄養素を摂取できるようにします。詳細については、いつでも医師または栄養士に相談してください。

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