食事療法を変えることで、潰瘍性大腸炎と診断された後、私の人生を取り戻すことができました

コンテンツ

• 診断を受ける
• 代替案を見つける
• うまくいった国会
• 私の物語を世界と共有する
• 今後の展望
• のレビュー

22年は私の人生で最高の年でした。私は大学を卒業したばかりで、高校の恋人と結婚しようとしていました。人生は私が望んでいた通りに起こっていました。

しかし、結婚式の準備をしていると、自分の健康について何か気づき始めました。私はいくつかの消化器系と腹部の不快感を経験し始めましたが、ストレスにそれをチョークで書き、それが自然に解決するだろうと考えました。

結婚して夫と一緒に新しい家に引っ越した後も、症状はまだ潜んでいましたが、逆に向きを変えました。それから、ある夜、私はシート全体に血が混じった恐ろしい腹痛で目が覚めました。それは生理中の血ではありませんでした。私の夫は私をERに急いで連れて行き、私はすぐにいくつかの異なる検査のために送られた。それらのどれも決定的ではありませんでした。私に鎮痛剤を処方した後、医師は私の問題の根本を理解するのにより適した胃腸科医に診てもらうように勧めました。

診断を受ける

1か月の間に、私は2つの異なるG.Iに行きました。答えを見つけようとしている医師。多数の検査、ERの訪問とその後の相談では、私の痛みと出血の原因を誰も理解できませんでした。最後に、3人目の医師が大腸内視鏡検査を受けることを勧めましたが、それは最終的に正しい方向への一歩となりました。その直後、彼らは私が潰瘍性大腸炎を患っていると判断しました。これは、結腸と直腸に炎症と潰瘍を引き起こす自己免疫疾患です。

私の病気は不治であると言われましたが、私が「普通の」生活を送るのを助けるために私が選ぶことができるいくつかの異なる治療オプションがありました。

まず、私は高用量のプレドニゾン（炎症を助けるステロイド）を服用し、いくつかの処方箋を持って帰宅しました。私は自分の病気とそれが実際にどれほど衰弱させる可能性があるかについてほとんど知識がありませんでした。 （関連：バイアグラやステロイドのような隠された薬を含む何百ものサプリメントが発見されました）

日常生活に戻って薬を飲み始めたとき、ほんの数週間のうちに、新婚夫婦として望んでいた「普通」は、医師がほのめかした「普通」ではないことが明らかになりました。

私はまだ同じ症状を経験しており、それに加えて、高用量のプレドニゾンによるいくつかの重篤な副作用がありました。体重が大幅に減り、かなり貧血になり、眠れなくなりました。関節が痛くなり、髪の毛が抜け始めました。ベッドから出たり、階段を上ったりするのは不可能だと感じるようになりました。 22歳の時、88歳の人の体を持っているような気がしました。仕事から休職しなければならないのは悪いことだと思いました。

代替案を見つける

診断された日から、食事療法、運動、その他の日常生活の変更など、自分の症状に対処するために自然にできることはないかと医師に尋ねました。すべての専門家は、潰瘍性大腸炎によって引き起こされる症状に対処するための唯一の既知の方法は薬であると私に言いました。 （関連：あなたの体を解毒するための10の簡単で健康的な方法）

しかし、ほぼ2年間改善が見られず、すべての薬からの恐ろしい副作用に対処した後、私は別の方法を見つける必要があることを知りました。

それで、私は自分の選択肢を再考するために、最後にもう一度医師のチームに戻りました。私の症状がどれほど攻撃的で、フレアアップがどれほど衰弱していたかを考えると、彼らは私が2つのことのいずれかを行うことができると言いました：私は手術を選ぶことができ、結腸の一部を取り除くことができました他の一連の健康上の問題）または私は6週間ごとにIVを介して投与される免疫抑制薬を試すことができます。当時、この治療オプションは新しく、保険は実際にはそれをカバーしていませんでした。ですから、私は注入ごとに5,000ドルから6,000ドルの支出を検討していましたが、これは私たちにとって財政的に不可能でした。

その日、夫と私は家に帰り、病気について集めたすべての本と研究を引き出し、別の選択肢を見つけることを決心しました。

過去数年間、私は潰瘍性大腸炎に伴う症状を軽減する上で食事療法がどのように役割を果たすことができるかについての本を数冊読んでいました。健康な腸内細菌を導入し、悪い腸内細菌を育てる食品をカットすることで、フレアアップがほとんどなくなり、その間にあるという考えでした。 （関連：消化しやすい10の高タンパク植物ベースの食品）

偶然にも、同じ病気の女性の隣に引っ越してきました。彼女は寛解を達成するために穀物を含まない食事を使用していました。私は彼女の成功に興味をそそられましたが、それでも、もっと証拠が必要でした。

食事の変更がUCの人々に役立つ理由や方法についての公開された研究はあまりなかったので、私はオンラインの医療チャットルームに行き、コミュニティが欠落している可能性がある傾向があるかどうかを確認することにしました。 （関連：健康に関する記事へのオンラインコメントを信頼する必要がありますか？）

結局のところ、食事から穀物や加工食品をカットすることで良い結果を経験した人は何百人もいます。だから私はそれが試してみる価値があると決めました。

うまくいった国会

正直に言うと、食事から物を切り始める前は、栄養についてあまり知りませんでした。 UCと栄養に関するリソースが不足しているため、最初にどのタイプの食事を試すべきか、どのくらいの期間試すべきかさえわかりませんでした。何がうまくいくかを理解するために、多くの試行錯誤を繰り返しました。言うまでもなく、自分の食事が答えになるかどうかさえわかりませんでした。

始めに、私はグルテンフリーにすることに決めました、そしてすぐにそれが答えではないことに気づきました。いつもお腹が空いていて、以前よりもがらくたにふけっていました。私の症状は少し改善しましたが、その変化は私が期待したほど劇的ではありませんでした。そこから、いくつかの食事療法の組み合わせを試しましたが、症状はほとんど改善しませんでした。 （関連：本当に必要でない限り、グルテンフリーダイエットをおそらく再考する必要がある理由）

最後に、約1年の実験の後、私は物事を次のレベルに引き上げ、炎症を引き起こす可能性のあるすべてのものを切り取って、除去食を行うことにしました。私は自然療法の機能医学の医者と働き始めました。彼は私の食事からすべての穀物、乳糖、乳製品、ナッツ、ナス科植物、そして加工食品を切るように私に言いました。

点滴治療に頼る前の最後の希望はこれだと思っていたので、全力を尽くさなければならないことを知って入りました。それは、不正行為をせず、それが長期的に機能するかどうかを確認することを本当に約束することを意味しました。

48時間以内に症状の改善に気づきましたが、劇的な改善について話しています。わずか2日で、症状は75％改善しました。これは、診断を受けてから感じた中で最も安心です。

除去食の目的は、特定の食品グループをゆっくりと食事療法に戻し、何が最も炎症を引き起こすのかを確認することです。

6か月間すべてを切り取り、ゆっくりと食品を追加し直した後、穀物と乳製品が私の症状を実際に引き起こした2つの食品グループであることに気付きました。今日、私は穀物を含まない古風な食事を食べ、加工食品や包装食品もすべて避けています。私は寛解しており、病気を管理している間、薬を最小限に抑えることができます。

私の物語を世界と共有する

私の病気は私の人生から5年かかりました。計画外の病院訪問、大量の医師の予約、そして私の食事療法を理解するプロセスは、苛立たしく、苦痛であり、後から考えると、やや回避可能でした。

食べ物が役立つことに気づいた後、私は誰かが私に最初から私の食事療法を変えるように言ってくれたらいいのにと思いました。それが私の旅と穀物を使わないレシピを共有し始めた理由です。そうすれば、私の靴を履いた他の人々が何年も絶望的で気分が悪くなるのを過ごす必要がなくなります。

今日、私は自分の料理本を4冊出版しました すべての穀物に対して シリーズ、すべて自己免疫疾患を持つ人々を対象としています。その反応は驚くべきものでした。潰瘍性大腸炎やクローン病の人はこの食べ方に興味があることは知っていましたが、ショックを受けたのは、この食事療法が真剣に役立ったと言う、さまざまな病気（MSや関節リウマチを含む）の多様な人々でした。彼らの症状と彼らを彼ら自身の最も健康なバージョンのように感じさせました。

今後の展望

私はこの空間に人生を捧げてきましたが、まだ自分の病気についてもっと学んでいます。たとえば、私が赤ちゃんを産むときはいつでも、産後の再燃があります、そして私はホルモンの変化がなぜその役割を果たしているのか分かりません。その間、食事療法だけでは効果がないため、より多くの薬に頼らざるを得ませんでした。これは、潰瘍性大腸炎を患っているときに誰も教えてくれないことの一例にすぎません。あなたは自分でそれらを理解する必要があります。 （関連：あなたは自分自身に食物不耐性を与えることができますか？）

また、食事療法は非常に役立ちますが、ライフスタイル全体が症状の管理に大きな役割を果たしていることも学びました。私は狂ったようにきれいに食べることができますが、ストレスや過労をすると、再び気分が悪くなります。残念ながら、それに正確な科学はありません、そしてそれはすべての点であなたの健康を最優先することの問題です。

私が何年にもわたって聞いた何千もの証言を通して、確かなことが1つあります。腸が体の他の部分にどの程度つながっているか、そして食事が症状を軽減するのにどのように役割を果たすことができるかについて、さらに多くの研究を行う必要があります。特に消化管の病気に関連するもの。良いことは、私が最初に診断されたときよりも多くのリソースが今日そこにあるということです。私にとっては、食事を変えることが答えでした。最近UCと診断され、症状に苦しんでいる人にとっては、ぜひ試してみることをお勧めします。結局のところ、失うものは何ですか？

のレビュー