オート麦アレルギー：症状、原因、および治療

コンテンツ

• 概要概要
• 症状
• 処理
• 診断
• いつ医師に診てもらうか
• 取り除く

概要概要

オートミールを一杯食べた後、しみができたり鼻水が出たりした場合は、オートミールに含まれるタンパク質にアレルギーがあるか、敏感である可能性があります。このタンパク質はアベニンと呼ばれます。

エンバクアレルギーとエンバク感受性は両方とも免疫系の反応を引き起こします。これにより、アベニンなど、体が脅威であると認識している異物と戦うように設計された抗体が形成されます。

オート麦を食べた後に症状を経験している人の中には、オート麦にまったくアレルギーがないかもしれませんが、むしろグルテン過敏症やセリアック病を患っている可能性があります。

グルテンは小麦に含まれるタンパク質です。オート麦にはグルテンは含まれていません。ただし、小麦、ライ麦、およびグルテンを含むその他の物質も扱う施設で栽培および加工されることがよくあります。

これらの製品間の相互汚染が発生し、微量のグルテンがオート麦製品を汚染する可能性があります。グルテンを避ける必要がある場合は、オート麦を含む食事や使用する製品にグルテンフリーのラベルが付いていることを確認してください。

また、高繊維食品に過度に敏感な場合、オート麦を食べるときに胃の不快感を経験する可能性があります。食事日記をつけることは、あなたが持っているものがアベニンに対するアレルギーなのか、それとも別の状態なのかを判断するのに役立つかもしれません。

症状

オート麦アレルギーは一般的ではありませんが、乳児、子供、大人に発生する可能性があります。オート麦に対するアレルギーは、次のような軽度から重度の症状を引き起こす可能性があります。

• しみ、炎症、かゆみを伴う皮膚
• 口の中や上に発疹や皮膚の炎症
• のどがかすれる
• 鼻水または鼻づまり
• 目のかゆみ
• 吐き気
• 嘔吐
• 下痢
• 胃痛
• 呼吸困難
• アナフィラキシー

エンバクの感受性は、発生するのに時間がかかる軽度の症状を引き起こす可能性があります。ただし、これらの症状は、オート麦を食べたり、繰り返し接触したりすると慢性化する可能性があります。これらの症状は次のとおりです。

• 胃の炎症と炎症
• 下痢
• 倦怠感

乳児や子供では、オート麦への反応が食物タンパク質誘発胃炎症候群（FPIES）を引き起こす可能性があります。この状態は胃腸管に影響を及ぼします。嘔吐、脱水症状、下痢、発育不全を引き起こす可能性があります。

重度または長期の場合、FPIESは無気力や飢餓も引き起こす可能性があります。オート麦だけでなく、多くの食品がFPIESを引き起こす可能性があります。

オート麦アレルギーはまた、局所的に使用すると皮膚に悪影響を与える可能性があります。アトピー性皮膚炎の子供たちのかなりの割合が、ローションなどのオート麦を含む製品に対してアレルギー性皮膚反応を示したことがわかりました。

大人がアレルギーやオート麦に敏感で、この成分を含む製品を使用している場合も、皮膚反応を経験する可能性があります。

処理

アベニンにアレルギーがある、または敏感な場合は、食べるものや使用する製品にオート麦を避けることが重要です。オーツ麦、オーツ麦粉、アベニンなどの単語のラベルを確認してください。避けるべきことは次のとおりです。

• オートミールバス
• オートミールローション
• ミューズリー
• グラノーラとグラノーラバー
• おかゆ
• オートミール
• オートミールクッキー
• ビール
• オートケーキ
• オート麦ミルク
• オート麦干し草などのオート麦を含む馬の飼料

経口抗ヒスタミン薬を服用することで、オート麦に対する軽度のアレルギー反応を止めることができます。皮膚反応がある場合は、局所コルチコステロイドが役立つことがあります。

診断

オート麦を含むすべての種類の食物アレルギーを特定できるいくつかのテストがあります。これらには以下が含まれます：

• 皮膚プリックテスト（スクラッチテスト）。 この検査では、一度に多くの物質に対するアレルギー反応を分析できます。医師はランセットを使用して、ヒスタミンとグリセリンまたは生理食塩水とともに少量のアレルゲンを前腕の皮膚の下に置き、どれが反応を起こすかを確認します。テストは苦痛ではなく、約20〜40分かかります。
• パッチテスト。 このテストでは、アレルゲンで処理されたパッチを使用します。パッチは、オート麦に対するアレルギー反応が遅れているかどうかを判断するために、背中または腕に最大2日間留まります。
• 経口食品チャレンジ。 このテストでは、アレルギー反応があるかどうかを確認するために、オート麦を徐々に摂取する必要があります。この検査は、深刻なアレルギー症状が発生した場合に治療できる医療施設でのみ行う必要があります。

いつ医師に診てもらうか

呼吸困難やアナフィラキシーなど、オート麦に対して重度のアレルギー反応がある場合は、911に電話するか、すぐに医師の診察を受けてください。

他の食物アレルギーと同様に、これらの症状はすぐに生命を脅かす可能性がありますが、通常、エピペンと呼ばれることもあるエピネフリン自動注射器で止めることができます。

エピネフリンを携帯して攻撃を止めるために使用する場合でも、アナフィラキシーのエピソードが発生した直後に、911に電話するか、最寄りの緊急治療室に行きます。

アナフィラキシーの症状は次のとおりです。

• 血圧の低下
• じんましんやかゆみを伴う皮膚
• 喘鳴または呼吸困難
• 舌や喉の腫れ
• 吐き気
• 嘔吐
• 下痢
• 弱くて速い脈拍
• めまい
• 失神

取り除く

オート麦に対する感受性やアレルギーはまれです。これらの状態の人々は、オート麦に含まれるタンパク質であるアベニンに対して免疫系の反応を示します。

セリアック病の人など、グルテンに敏感な人も、製品の相互汚染のためにオート麦に悪影響を与える可能性があります。

オート麦アレルギーは、乳幼児や子供に深刻な状態を引き起こす可能性があります。また、アトピー性皮膚炎を引き起こす可能性があります。

あなたまたはあなたの子供がオート麦アレルギーまたは過敏症を持っていると思われる場合は、オート麦を避けて医師に相談してください。

食物アレルギーを抱えている場合は、外食やレシピなどに関する役立つヒントについて、最高のアレルギーアプリをチェックしてください。