私は一週間ノークックダイエットを続けました、そしてそれは私が予想したよりずっと大変でした
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ある日、あなたは完全に疲れ果てています。他の人は、あなたは何時間もノンストップで行ってきました。理由が何であれ、私たちは皆そこにいます。あなたはあなたの家に足を踏み入れ、あなたがしたい最後のことは食事全体を調理することです。あなたにとって幸運なことに、調理しないこと全体 は 事。調理なしのレシピは、キッチンでの時間を大幅に節約することを約束し、より多くの生の食品(特に果物や野菜)を食べることで、特定の病気のリスクを減らすことができます。
自主的に調理しないチャレンジをキューに入れます。このチャレンジでは、丸1週間調理をしませんでした。いいえ、それは毎晩テイクアウトを意味するのではありません-それは生の、ほとんど未加工の食品を食べることを意味します。私はソテーパンなしの生活に満足しますか?これが私が学んだことです。
1.サラダは美味しくなります( つまらない).
免責事項:私はサラダが大好きです。のように、本当にそれらを愛しています。平日の5日のうち4日は昼食に食べます。しかし、夕食は別の話です。特に、私たち全員が同意できるディナーサラダが通常ランチサラダよりも大きな部分である場合、いかなる種類の調理済みタンパク質も含まれていません。
私の最初のいくつかのディナーサラダを食べたとき(私はこの挑戦の毎晩それらを食べました)、私はすぐに満足しませんでした。赤ピーマン、トマト、たんぱく質の殻付き枝豆、にんじん、きゅうりなど、お気に入りの野菜をたくさん詰め込んだにもかかわらず、もっと欲しかった。さまざまな組み合わせを試したり、果物を追加したり、次の組み合わせとは異なる服装をしたりしたにもかかわらず、私はすぐに退屈しました。
毎晩夕食から10分以内に生のカシューナッツを手に入れ、アパートで生のカシューナッツを他に何が食べられるのだろうと思いました。食料品店で生のスナックを意識的に積み込もうとしなかった後、その質問への答えは 灘。結果:ほとんどの夜、私は空腹で寝ました。二次的な結果:朝目が覚めたとき、私は一週間を通してかなりスリムに感じました。
2.調理しない朝食は大変です。
朝食に普段何を食べているか考えてみてください。10回のうち9回は調理されていることをほぼ保証します。卵、グラノーラ、オートミールなどの私の頼りになるオプションはすべてありませんでした。つまり、この課題に取り組むことを意味し、ほとんどの朝はスムージーとフルーツで構成されていることを認識しました。それは私が一晩オーツ麦で実験することに決めたまででした(ブラウニーバッター一晩オーツ麦のためにこのレシピを試してください)。
夜通しのオーツ麦について少しお話ししましょう。多くの人がオーツ麦について意見を持っています。初めての夜通しのオーツ麦が失敗したというInstagramのストーリーを投稿すると(水っぽく、最初の一口で食べられないと思った)、22-はい、22-DMを入手し、それらを改善するための提案とレシピのヒントを紹介しました。私の優勝レシピは、初日に使用した液体の半分、ボリュームたっぷりのPB2、スライスしたバナナを使用しました。デザートみたいな味でした。朝食デザート!そしてそれは完全に社会的に受け入れられました!勝者、勝者。正直なところ、一晩オーツ麦を正しい方法で作る方法を学ぶことは、おそらくこの実験全体の最大の勝利でした。
3.「食べ物をつかむ」は調理できないと大変です。
ノークックウィークの4日目の夜、彼氏と私は彼のアパートの近くで会い、食べ物を取りに行くことにしました。地元の食料品店に足を踏み入れたところ、選択肢がいかに限られているかにすぐに気づきました。準備されたすべてのアイテムには、トーストしたアーモンドからグリルしたチキンまで、ある種の調理済みアイテムが入っていました。ビュッフェでさえ生の選択肢が限られていたので、約2時間後に夢を見たであろうすべての調理済み野菜を彼が散歩している間、私はさらに別の悲しいサラダを持って店を出ました。
4.何も調理していないときは、食事の準備にかかる時間が短くなります。
私の調理しない週の食事の準備は、これらすべてのサラダの野菜をスライスし、一晩オーツ麦を混ぜ合わせ、バナナを冷凍庫に入れてスムージーにするだけでした。 20分以内に、冷蔵庫の裏にさまざまな野菜が入った容器ができたので、長い一日の後で、最初から始めるのではなく、サラダを簡単に一緒に混ぜることができました。 (参照:初心者のための食事準備の基本ガイド)
もう一度やりますか?
正直なところ、私はこの調理されていない生活をしている間ずっとかなりがらくたでした。ナッツや種子などの植物ベースのタンパク質源をサラダに追加している間、私はもっと欲しがりました。私は100を感じるために、このタイプの食事から得られるよりも多くの物質が必要であることを学びました-少なくともこの実験中にそれを実行した方法。よく運動する人として、私はもっと燃料を欲しがっていました。
ポジティブなことに、私は通常、1日を通してたくさんのお菓子を食べ、その多くは加工されて調理されていることに気づきました。その多くを1週間あきらめて、気分が良くなりました。一週間を通してスリムに感じ、通常よりも膨満感が少ないにもかかわらず、絶え間ない「FEEDME」の空腹感がその恩恵を押しつぶしたと私は言います。
また、計画を立てる際に非常に制限されていると感じたということも言及しておく必要があります。私は他の人が受け入れなければならない人になるのが嫌だった。かなり流暢な人、私はただできませんでした 行く それと。そこにサラダはありますか?ビーガンなら素晴らしいですが生のビーガンオプションはありますか質問は豊富でした。私は社会的に押しつぶされたと感じました。そして、それはラフでした。
このノークックライフスタイルをフルクックライフスタイルにもっと取り入れますか?確かに。私が一週間を通して得たDMの海で、私は、一度に何週間も生で行った後、天文学的に気分が良くなったと私に叫んだ女性たちに感銘を受けました。私は完全にもっと調理しないレシピを試してみたいと思っています。でも、心が開いている間は、すぐにそのソテーパンと別れることはないとだけ言っておきましょう。