これは私が休暇中に健康的な糖尿病に優しい食事をナビゲートする方法です

コンテンツ

• 糖尿病になりましたか？まあ、休日の食事はまだ楽しいことができます
• 従うべき5つの休日のヒント
• 1.頻繁に食べたり見たりする食品の炭水化物数に慣れる
• 2.ルーティンを守る
• 3.もう少し血液をテストします
• 15gの炭水化物スナック
• 4.食べ物に関しては準備する
• 5.自分に優しく
• ラズベリージャムで埋められた拇印cookie
• 材料：
• 行き方：

糖尿病になりましたか？まあ、休日の食事はまだ楽しいことができます

クリスマス、ハヌカ、新年—お祝いを呼び寄せましょう！それはお祝いの季節です…そして、ほとんどの人にとって、それはまたの季節です 食物：自家製の商品、お弁当、家族でのディナー、カクテルパーティーなど、すべてが休暇の大部分を占めています。しかし、糖尿病があると、お祝いの食事やおやつをすべて楽しむのは別の話になります。

糖尿病を患っている人として、休暇中にバランスを見つけるのは本当に難しいことを知っています。血糖値を抑えながらリラックスして楽しむことは簡単なことではありません。しかし、血糖値の管理は順調な航海ではありませんでした。自動操縦をオンにするのではなく、24時間年中無休でキャプテンの役割を演じるようなものです。糖尿病では、血糖値を監視することが長期的な健康にとって不可欠です。それはまた、気分が良く、エネルギッシュであり続け、実際に手放して楽しむことができる鍵でもあります。

1型糖尿病を抱えて生きている11年間、多くの浮き沈みと多くの試行錯誤がありましたが、特にホリデーシーズン中に、自分の血糖値を維持および制御するために最も効果的な方法を見つけることができました。 1型または2型糖尿病の管理に役立つヒントをいくつか紹介します。

従うべき5つの休日のヒント

1.頻繁に食べたり見たりする食品の炭水化物数に慣れる

このヒントは、糖尿病の管理に関しては、実際の命の恩人です。あなたの体と特定の食品があなたの血糖値にどのように影響するかを知ってください。サツマイモ、玄米、フルーツスムージーボウルは毎日の主食なので、これらの食品をカバーするのに必要なインスリンの量に本当に慣れました。しかし、あなたの体の反応は私のものと異なる可能性があることを知っています。たとえば、デンプンで調理済みの炭水化物を食べるときは、同じ量の生のフルーツ炭水化物とは対照的に、体にインスリンが少し必要であることを知っています。

あなたの体についてもっと学ぶために、積極的になって、どの食物が反応を引き起こすかを知ってください。この学習経験は、血糖値を管理するための重要な要素の1つであり、本当にあなたの人生をとても簡単にします。さらに、すべての楽しみを逃すことはありません！

2.ルーティンを守る

休暇は11月から1月まで続きます。祝ってから3か月です。しかし、日常生活を続けることができるほど、血糖値に順応し続けることができ、ひいては最高の気分を味わうことができます。大きな休日の夕食の準備のために食事をスキップしないでください。これにより、血糖値が低下し、後で過食する可能性が高くなります。炭水化物の摂取量を1日を通して分散させ、一度にたくさんの炭水化物を食べないようにすることが重要です。血糖値を管理するための炭水化物の理想的な量は、メインミールあたり30〜60グラム（g）、スナックあたり15〜30 gです。

日常生活から少し離れたとしても、大丈夫です。ストレスを感じず、できるだけ早くルーティンに戻ってみてください。もちろん、具体的なニーズは身長、体重、活動レベル、薬物療法によって異なるため、発見と維持は きみの ルーチンはお祭りの間の鍵です。

3.もう少し血液をテストします

彼らが言うように、1度は多すぎて、1度は十分ではありません。これは間違いなく血糖値のテストに当てはまります。いつもより活動的であるか、予定外の食べ物を食べているとき、私は通常、安全のために血糖値を数回テストします。食事の前や運動の前後の3時間の間隔は、私にとっても、少しめまいがするときも必ず必要です。飲酒する場合は、アルコールが多すぎる（炭水化物が不足している）と血糖値が低下する可能性があるため、必ず軽食をとってください。

飲み物を少し飲んだり、特に活発に活動したりしている場合は、夜間に血糖値をチェックすることをお勧めします。それは、低血糖（低血糖）が一般的であるためです。そして、いつでもどこにでも、いつもたくさんの追加の物資を持ってきてください。これには、テストストリップ、針、またはポンプ注入セット、予備のグルコメーター、そしてもちろん低血糖を経験した場合のための炭水化物スナックが含まれます。 15 gの炭水化物を摂取し、15分後に血糖値を再確認することをお勧めします。正常範囲外の場合は、炭水化物15 gの別のおやつを食べます。

15gの炭水化物スナック

• 4オンスのフルーツジュース
• レーズン大さじ2
• ハチミツ大さじ1
• 4ブドウ糖錠

4.食べ物に関しては準備する

休暇中の成功の鍵は準備です。家族や友人に食事に招待された場合は、事前に炭水化物の内容を確認できるように、どんな食べ物が出されるか尋ねてください。たとえば、キャセロール1カップは約30 gの炭水化物であり、2インチ四方の解凍されていないケーキには約15 gの炭水化物があると推定できます。これで、それに応じて食事を分割できます！

また、虹の色がすべて揃った大きな野菜の前菜、焼き芋、ローストカボチャ、またはフルーツサラダなどのヘルシーなデザートなど、シェアできる料理を一緒に持ってくることができるかどうか尋ねることも大好きです。そうすれば、愛する人と一緒に楽しむことができる血糖値にやさしい、おいしい主食のいくつかが間違いなくあります。

レストランで食事をする場合は、事前にメニューを確認するか、事前に電話で何を準備できるか尋ねてください。多くのレストランでは、栄養に関する情報を入手できます。関心のある料理に含まれている炭水化物の数を確認してください。野菜をたっぷりと食べ、赤身の肉に焦点を合わせ、全粒穀物と豆類を分けてください。他のオプションは、常に自分の食べ物を持参するか、前に食べることです。私の経験では、人々は常に支えとなっており、私は糖尿病患者として特別な食糧を必要としていることを理解しています。

また、外出する場合や一日中外出する場合は、炭水化物を含む健康的なスナックを常に持参してください。これらは（文字通り）低血糖の疑いがないときに私の人生を何度も救いました。私は通常、バナナ、オレンジ、ナツメヤシ、ドライフルーツ、オート麦バーなどの果物を詰めます。

健康を維持することは、見逃すことを意味するのではありません。自分で治療できるように、私は食べ物を取り除くのではなく、取り替えることについてすべてです。健康的な食品でお気に入りの食事を再現することで、血糖値の管理が改善されるだけでなく、後の気持ちも良くなります。キッチンで創造力を発揮して実験を始めるのに最適な時期は、祝日です。クリスマスクッキーやかぼちゃのパイから、マッシュアンドグレイビー、キャセロール、サラダに至るまで、健康的で健康的で栄養価が高く、美味しいお祝いのレシピが豊富にあります。

5.自分に優しく

これはそれらすべての中で最も重要なステップです。間違えたり、物事を忘れたり、ときどき脱線しても大丈夫です。それは人生の一部であり、人生は完璧ではありません。自分に優しく、最善を尽くすことだけが自分に求められることであることを忘れないでください。この時期の最も重要なことは、あなたがあなたの愛する人たちの祝祭と会社を楽しむことができるということです。自分を信じて、無条件の愛、セルフケア、そして自分にふさわしい栄養を見せてください！

そして、偶然にも、愛する人と一緒に楽しむことは、クリスマスクッキーでできることです。下にスクロールして、私のお気に入りのスナックを探しましょう。ラズベリージャムが詰まった拇印Cookie。

ラズベリージャムで埋められた拇印cookie

これは、私のお気に入りのクリスマスをテーマにしたスナック、ラズベリージャム入りの拇印cookieのレシピです。自然食品から作られた精製された砂糖や油は一切使用されていませんが、それでも非常においしいです！

準備時間： 20分

調理時間： 35分

サービング： 12個のクッキーを作ります

材料：

ジャムの場合：

• 冷凍ラズベリー1カップ
• 大さじ1。チーア種子
• 小さじ1。バニラ抽出物

生地について：

• そば粉1/2カップ
• オート麦1カップ（またはキノアフレーク）
• 小さじ3/4。ベーキングパウダー
• 無糖アップルソース1/2カップ
• 大さじ1。亜麻仁ミール
• 小さじ1。バニラ抽出物
• 小さじ1/2。生姜
• 小さじ1。シナモン
• オプション： 大さじ1〜2。デートペーストまたはメープルシロップ

行き方：

1. フライパンにバニラを入れてラズベリーを温め、5分間攪拌して水っぽい液体を吸収します。
2. チアシードを入れてかき混ぜ、15分放置してジャムのコンシステンシーまで増粘させます。
3. オーブンを180°C（350°F）に予熱し、ベーキングペーパーをトレイに並べます。
4. ボウルにそば粉、オート麦、亜麻、ベーキングパウダー、生姜、シナモンを混ぜます。
5. アップルソースとバニラを加え、よく混ぜてねばねばした生地を作る。あなたはこれに手を使って、それをあなたのキッチンベンチの表面に向けてクッキー生地を作るのが好きかもしれません。
6. 混合物を12のゴルフボールサイズのボールに形作り、ベーキングトレイの上に置き、親指でそれらを押してクッキーにし、中央に親指サイズのくぼみを作ります。
7. 各インデントをラズベリージャムで埋めます。
8. 黄金色になるまで約30分間クッキーを焼きます。
9. ラックに置いて冷まします。楽しい！

疑問に思っている方のために、ここに1つのクッキーの栄養成分を示します。

日付ペーストやメープルシロップを追加しないことを選択した場合、実際の炭水化物数は1食あたり15.9 gになるため、このクッキーは血糖値を抑えるのに最適な炭水化物スナックになります。この記事から何かをお届けできたと思います。何よりも、お祭りの季節がまだ最高であることを願っています。

Nina Gelbkeはスイスオーストラリア人で、1型糖尿病を患っており、健康ブロガーであり、栄養および栄養医学の学生として彼女の最終年にいます。彼女の情熱は、健康、幸福、栄養に関連するすべてのものにあり、彼女は彼女を通して世界と共有しています インスタグラム そして ブログ。彼女の目的は、健康的で美味しい料理、自己愛、思いやりのあるアクティブなライフスタイルで他の人を刺激し、力を与え、彼らの体、心、魂を養うように教育することです。