In-N-OutBurgerが抗生物質を含まない肉を提供する計画を発表
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In-N-Out Burger(西海岸のシェイクシャックと呼ばれることもあります)は、メニューにいくつかの変更を加えようとしています。活動家グループは、In-N-Out(カリフォルニア、ネバダ、アリゾナ、ユタ、テキサス、オレゴンの300か所で新鮮な冷凍されていない成分の使用を誇っている)に、抗生物質。
CALPIRG Education Fund、Friends of the Earth、Center for Food Safetyなどの公益団体は、抗生物質の乱用が抗生物質による生命を脅かす人間の感染の増加に寄与していることを懸念して、In-N-Outに対するキャンペーンを開始しました-ロイターによれば、耐性菌、別名「スーパーバグ」。 (これはまだ未来的に聞こえるかもしれませんが、世界的な抗菌薬耐性は深刻な脅威です たった今、世界保健機関によると。)
In-N-Outの品質担当副社長であるKeithBrazeauは、次のように述べています。ロイターに送られた声明。しかし、同社は変更のタイムラインを示していませんでした。
これは、他のレストランや食品メーカーが抗生物質を含まない食品にすることを約束した後のことです。チポトレ、パネラブレッド、シェイクシャックは、抗生物質を使用せずに育てられた肉をすでに提供しています。そして1年前、マクドナルドは2017年までに鶏肉へのヒト抗生物質の使用を段階的に廃止すると発表しました。その直後、タイソンフーズ(国内最大の家禽生産者)がそれに続きました。
あなたが考えているかもしれないこと:抗生物質の使用をやめることは私たちの肉の安全性を低下させますか?抗生物質は、病気を治療、予防、制御し、成長を促進するために家畜に使用されていると、シカゴの栄養コンサルタントであるDawn Jackson Blatner、R.D。は語った。 形。動物でそれらを使いすぎると、動物と人間の両方が抗生物質に対してより耐性を持つようになる可能性があります-つまり、病気のときは薬の効果が低下します。
私たちは、ドラッグフリーのフードトレインでIn-N-Outホップを高速に実行することを望んでいます(そのハンバーガーに抵抗する必要があると感じる別の理由を本当に望んでいないため)。しかし、すべての責任が企業の手にあるとは思わないでください。絶対に必要な場合にのみ抗生物質を使用し、医師によって処方された場合にのみ、完全な処方箋を取り、「スーパーバグ」を遅らせるためにあなたの役割を果たすことができます。 WHOによると、気分が良くなり、残りの処方箋を他の人と共有することは決してありません。