オキアミ油と魚油:どちらがあなたに適していますか?
コンテンツ
- オキアミオイルとは?
- あなたの体はオキアミオイルをよりよく吸収するかもしれません
- オキアミオイルにはより多くの抗酸化物質が含まれています
- オキアミオイルの健康上の利点
- オキアミ油は魚油よりも心臓の健康を改善する可能性があります
- 魚油は安くて入手しやすい
- あなたはオキアミ油または魚油を取るべきですか?
- 結論
アンチョビ、サバ、サーモンなどの脂肪の多い魚に由来する魚油は、世界で最も人気のある栄養補助食品の1つです。
その健康上の利点は、主に2種類のオメガ3脂肪酸、エイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)からもたらされます。どちらも、他の利点の中でも、心臓と脳の健康を改善することが示されています。
最近、オキアミオイルと呼ばれるサプリメントが、EPAとDHAが豊富な別の製品として登場しました。オキアミ油は魚油よりも多くの利点を提供すると主張する人さえいます。
この記事では、オキアミ油と魚油の違いを調べ、証拠を評価して、どちらが健康に良いかを判断します。
オキアミオイルとは?
ほとんどの人は魚油に精通していますが、オキアミ油のサプリメントについて知っている人はほとんどいません。
オキアミオイルは、南極オキアミと呼ばれる小さな甲殻類に由来します。これらの海の生き物は、クジラ、アザラシ、ペンギン、その他の鳥を含む多くの動物の主食です。
魚油と同様に、オキアミ油にはEPAとDHAが豊富に含まれています。これらは、健康上の利点のほとんどを提供する2種類のオメガ3脂肪酸です。しかし、オキアミ油の脂肪酸は魚油の脂肪酸と構造的に異なり、これは体がそれらを使用する方法に影響を与える可能性があります(、)。
オキアミ油も魚油とは異なって見えます。魚油は通常黄色の色合いですが、アスタキサンチンと呼ばれる天然に存在する抗酸化物質はオキアミ油に赤みを帯びた色を与えます。
概要オキアミオイルは、オメガ-3脂肪酸EPAとDHAを含むサプリメントです。その脂肪酸の化学構造と赤い色は、魚油とは一線を画しています。
あなたの体はオキアミオイルをよりよく吸収するかもしれません
魚油とオキアミ油はどちらもEPAとDHAの優れた供給源ですが、いくつかの研究は、体が魚油よりもオキアミ油の脂肪酸を吸収して使用する可能性があることを示唆しています。
魚油に含まれる脂肪酸は、トリグリセリドの形で含まれています。一方、オキアミ油に含まれる脂肪酸の多くはリン脂質の形で見られ、多くの専門家はそれらの吸収と有効性を高めるのに役立つと信じています。
ある研究では、参加者に魚またはオキアミ油のいずれかを与え、次の数日間の血中の脂肪酸レベルを測定しました。
72時間以上、オキアミオイルを摂取した人のEPAとDHAの血中濃度は高かった。これらの結果は、参加者が魚油よりもオキアミ油をよりよく吸収したことを示唆しています()。
別の研究では、参加者に魚油または同量のオキアミ油の約3分の2を与えました。オキアミオイルの投与量が少なかったとしても、どちらの治療もEPAとDHAの血中濃度を同じ量だけ増加させました()。
しかし、何人かの専門家が文献をレビューし、オキアミ油が魚油よりもよく吸収または使用されていることを証明する十分な証拠はないと結論付けました(、)。
決定的な結論を出すには、さらに研究が必要です。
概要
いくつかの研究は、オキアミ油が魚油よりもよく吸収される可能性があることを示唆しています。ただし、決定的な結論を出すには、さらなる研究が必要です。
オキアミオイルにはより多くの抗酸化物質が含まれています
抗酸化物質は、フリーラジカルと呼ばれる分子によって引き起こされる細胞損傷の一種である酸化ストレスから体を保護するのに役立ちます。
オキアミ油には、ほとんどの魚油には含まれていないアスタキサンチンと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。
多くの人々は、オキアミ油に含まれるアスタキサンチンが酸化から保護し、棚で悪臭を放つのを防ぐと主張しています。しかし、この主張を確認した決定的な研究はありません。
しかし、研究によると、アスタキサンチンの抗酸化作用と抗炎症作用が心臓の健康に役立つ可能性があることが示されています()。
たとえば、ある研究では、単離されたアスタキサンチンが、血中脂質がわずかに上昇している人々のトリグリセリドを低下させ、「善玉」HDLコレステロールを増加させることが示されました()。
それにもかかわらず、この研究は、オキアミオイルサプリメントから通常得られるよりもはるかに大量のアスタキサンチンを提供しました。少量でも同じメリットが得られるかどうかは不明です。
概要オキアミオイルには、アスタキサンチンと呼ばれる強力な抗酸化物質が含まれています。これは、オキアミを酸化から保護し、心臓の健康に役立つ可能性があります。
オキアミオイルの健康上の利点
オキアミ油は魚油よりも心臓の健康を改善する可能性があります
魚油は心臓の健康に有益な効果があることで最もよく知られていますが、いくつかの研究では、オキアミ油も心臓の健康を改善できることが示されています。
ある研究では、高コレステロール血症の参加者に、魚油、オキアミ油、またはプラセボのいずれかを3か月間毎日服用させました。用量は体重に基づいて変化しました()。
魚油とオキアミ油の両方がいくつかの心臓病の危険因子を改善することがわかりました。
しかし、彼らはまた、血糖値、トリグリセリド、および「悪い」LDLコレステロールを下げるのに、オキアミ油が魚油よりも効果的であることを発見しました。
おそらくさらに興味深いことに、この研究では、オキアミ油は低用量で投与されたにもかかわらず、魚油よりも効果的であることがわかりました。
これはたった1つの研究であることに言及する価値があります。したがって、オキアミ油と魚油が心臓の健康に及ぼす影響を比較するには、さらに多くの研究が必要です。
概要ある研究では、心臓病のいくつかの危険因子を下げるのに、オキアミ油が魚油よりも効果的であることがわかりました。これらの調査結果を確認するには、さらに調査が必要です。
魚油は安くて入手しやすい
魚油がオキアミ油よりも優れている点の1つは、通常、はるかに安価で入手しやすいことです。
オキアミオイルは、魚油の健康上の利点の多くを共有し、さらには超える可能性がありますが、コストが高くなります。収穫と加工の方法が高価なため、オキアミ油は魚油よりも10倍も高価になることがよくあります。
ただし、魚油は安いだけではありません。また、多くの場合、はるかにアクセスしやすくなっています。
住んでいる場所や買い物をしている場所によっては、オキアミオイルのサプリメントを見つけるのが難しい場合があり、魚油よりも選択肢が少ない可能性があります。
概要オキアミ油と比較して、魚油は通常、はるかに安価で入手しやすいです。
あなたはオキアミ油または魚油を取るべきですか?
全体として、両方のサプリメントはオメガ3脂肪酸の優れた供給源であり、それらの健康上の利点をサポートするための質の高い研究があります。
いくつかの証拠は、オキアミ油が心臓病のいくつかの危険因子を改善するのに魚油よりも効果的であるかもしれないことを示唆しています。ただし、この研究は非常に限られており、一方が他方より優れていることを確認した追加の研究はありません。
価格の極端な違いと限られた研究により、一方が他方よりも優れていることが示されているため、魚油を補給するのが最も合理的かもしれません。
ただし、余分な収入があり、オキアミオイルの吸収が良く、心臓の健康に大きなメリットがあることを示唆する限られた研究に従う場合は、オキアミオイルの摂取を検討することをお勧めします。
魚やクリルオイルは血液凝固に影響を与える可能性があることに注意することが重要です。現在、抗凝血薬を服用している場合や血液障害がある場合は、これらのサプリメントを服用する前に医療提供者に相談してください。
また、魚介類アレルギーの病歴がある場合は、必ず医療提供者に相談してください。
概要あなたが低価格でオメガ3の高品質の供給源を探しているなら、魚油は合理的な選択かもしれません。あなたが余分なお金を使うことができるならば、あなたはその潜在的により大きな健康上の利益のためにオキアミオイルを検討したいかもしれませんが、より多くの研究が必要です。
結論
魚油は脂肪の多い魚に由来しますが、オキアミ油は南極オキアミと呼ばれる小さな甲殻類から作られています。
いくつかの研究は、オキアミオイルが体によりよく吸収され、心臓病の危険因子を改善するのにより効果的であるかもしれないことを示しました。ただし、これらの調査結果を確認するには、さらに調査が必要です。
EPAとDHAが豊富なサプリメントをリーズナブルな価格で探しているなら、魚油が最良の選択肢かもしれません。
一方、潜在的に大きな健康上の利益のために余分なお金を費やすことをいとわない場合は、オキアミオイルの摂取を検討することをお勧めします。
それらの違いにもかかわらず、オキアミ油と魚油の両方がDHAとEPAの優れた供給源であり、それらの健康上の利点をサポートするための多くの研究があります。