断続的断食について知っておくべきことすべて

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• 断続的断食はダイエットではありません。
• 断食の概念は新しいものではありません。
• 断続的断食は万人向けではありません。
• 断続的断食についてはまだすべてを知っているわけではありません。
• のレビュー

Instagramで食事の準備のアイデアをスクロールすると、Whole30、ケト、パレオ、IIFYMなど、人々が従い、誓うあらゆる種類の食事プランに出くわす可能性があります。そして今、多くの話題を生み出し、それとともに多くの質問を生み出している別の食事スタイルがあります。それは断続的断食（IF）です。しかし、断続的断食とは正確には何ですか？どうやってやるの？そして、それは実際に健康ですか？

断続的断食はダイエットではありません。

IFには、食べられるものと食べられないものの処方された食事であるという意味で、食事プランがありません。むしろ、それはあなたがいつ食べるかを決定する食事のスケジュールまたはパターンです。

「断続的断食は、特定の所定のパターンに従って、断食と食事の期間を循環する手段です」と、Street SmartNutritionのCaraHarbstreet、M.S.、R.D。は述べています。 「何を食べるかが明記されていないため、人々はこの形式のダイエットに惹かれる可能性があります。」さらに、IFにはさまざまな形式があり、スケジュールやニーズに応じて変更できます。

「食事と断食に費やす時間は、選択した食事の形態によって異なります」と、著者のKaren Ansel、M.S.、R.D.N。は述べています。 アンチエイジングのためのスーパーフードの癒し：若さを保ち、長生きする。 「1日のうち16時間絶食し、残りの8時間は食事をする必要がある場合もあれば、週に2、3日24時間絶食することを推奨する場合もあります。また、単に500または600程度食べる必要がある場合もあります。カロリー、週に2日、それから他の人に好きなだけ食べます。」

カスタマイズのオプションは多くの人にアピールしますが、メニューや食品関連の構造の欠如は他の人にとっては苦労する可能性があります。

「断続的断食の主な欠点の1つは、何を食べるべきかについてのガイダンスを提供しないことです」とアンセルは言います。 「つまり、断食していない期間に文字通りジャンクを食べることができるということです。これは健康のためのレシピではありません。この種の食事を選択する場合は、できるだけ健康的に食べて補うことが重要です。断食の日に逃しているかもしれない栄養素のために。」

断食の概念は新しいものではありません。

食事の窓を設定するという考えは必ずしも新鮮ではありませんが、潜在的な健康と減量の利点に関する科学はほとんどが新鮮です-そしてそれはかなり決定的ではありません。

「断食は何世紀にもわたって人間の文化と宗教的慣習の一部でした」とハーバーストリートは言います。 「しかし、ごく最近になって、研究は絶食の潜在的な健康への影響に焦点を合わせました。」

マウスに関する1つの研究は、断続的断食をインスリンレベルの低下に関連付けました。別の齧歯類の研究は、IFが心臓発作後のさらなる損傷から心臓を保護できることを示唆しました。そして、1日おきに8週間食べたラットは、別の研究の過程で体重が減りました。

しかし、人間に関する研究は限られており、IF被験者を長期間追跡する研究も同様です。 2016年に、研究者は人々に対して行われた断続的断食に関する研究からのデータをレビューし、基本的にその影響が不明確または決定的でないことを発見しました。あまり役に立ちません、そしてそれはあなたに減量のためのIFが長期的に機能するかどうか疑問に思います。

断続的断食は万人向けではありません。

この食べ方は、特定の人々にとって間違いなく正しい選択肢ではありません。糖尿病など、定期的に食事をする必要がある状態の場合、IFは実際には危険である可能性があります。また、この習慣は、摂食障害や食物に対する強迫行動の病歴を持つ人々にとっても有害である可能性があります。

「定義上、断続的断食は意図的かつ計画的な食物制限です」とハーバーストリートは言います。 「このため、活発な摂食障害、オルトレキシア、またはその他の摂食障害のある人には絶対にお勧めしません。IFは、食事に夢中になっている人や、絶食後にリバウンド過食に苦しんでいる人にとっては特に難しい場合があります。断食をしなかった場合よりも、食べ物から離れられず、食べ過ぎてしまう場合は、断続的な断食が良いことよりも害を及ぼしている可能性があります。これは、健康だけでなく、人間関係にも影響します。食べ物とあなたがどのようにあなたの体に栄養を与えるかで。」 （関連：断続的断食の可能性のある利点がリスクに見合わない理由）

ハーバーストリートはまた、基本的で最小限の栄養ニーズを満たすのに苦労している人には断続的断食を勧めないだろうと述べ、「注意しないと、重要な栄養素を不足させ、結果として健康を損なう可能性がある」と述べています。

断続的断食についてはまだすべてを知っているわけではありません。

全体として、今のところ断続的断食について完全には理解されていないトンがあるように思えます。

それを誓う人もいれば、肉体的または精神的に悪影響を与える人もいます。 「断食の結果としての健康上の利点を裏付ける研究が増えるまで、私はクライアントが食べることを楽しむ栄養のある食べ物を選び、食べ物に関して彼らが自分の体に再接続して信頼するのを助けることに焦点を当てたいと思います」とハーバーストリートは言います。試してみる場合は、絶食していない日に十分な栄養素を摂取していることを確認してください。

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