あなたの食事療法の定期的な部分を心に留めて食べるようにする方法

コンテンツ

• 心のこもった食事とは正確には何ですか？
• 心のこもった食事があなたに適しているかどうかを知る方法
• 心を込めて食べる方法
• のレビュー

正直に言うと、心のこもった食事は簡単ではありません。確かに、食べ物に「良い」と「悪い」のラベルを付けるのをやめるべきであり、デフォルトで特定の時間に食事をするよりも、身体的な空腹の手がかりに耳を傾ける方がよいことを *知っている *かもしれません。しかし、これらのことは、口で言うほど簡単ではありません。とはいえ、注意深い食事スタイルを実装することには、食事とのより健康的な関係や減量など、具体的なメリットがあります。 （参照：私は食べ物へのアプローチを変更し、10ポンドを失いました）しかし、何が注意深い食事と見なされますか、そしてどのように始めることができますか？栄養学とメンタルヘルスの専門家があなたに知ってほしいことと、それを自分で試す方法は次のとおりです。

心のこもった食事とは正確には何ですか？

「注意深く食べると、ゆっくりと感情と空腹に気づき、空腹のときに食べて、口の中で食べ物を味わうことができます」と、LAを拠点とする心理学者で作家のジェニファー・テイツ博士は言います。の エモーショナルイーティングを終了する と 独身で幸せになる方法。意識的な食事の最大の利点の2つは、食事に関するストレスを大幅に軽減し（結局、必要なときにだけ食事をすることです！）、人々が食事をより楽しむのに役立つことです、と彼女は言います。

もう一つの大きなプラス：「それはあなたが何を食べるかではなく、それは約ですので、あなたはどんな食事スタイルでもそれを使うことができます どうやって あなたは食べます」とスーザンアルバース、Psy.D。は言います。 ニューヨーク・タイムズ のベストセラー作家 EatQ と気の利いた食事の専門家。つまり、パレオ、ビーガン、グルテンフリーのいずれの場合でも、マインドフルネスな食事を実践する方法を学び、希望の食事スタイルに固執するだけでなく、他の方法よりも楽しむことができます。

最後に、注意深い食事とは、食べ物との関係を改善することです。ロサンゼルスを拠点とする栄養士のアマンダ・コジモール・ペリンR.D.N.は、次のように述べています。 「それは、食べ物が「良い」または「悪い」という考えを排除するのに役立ち始め、うまくいけば、無限のヨーヨーダイエットをやめます。」注意深く存在することは、感情的な食事に取って代わる瞑想、運動、入浴などの新しい習慣を導入することによって、全体的なストレスを軽減するのにも役立ちます。

心のこもった食事があなたに適しているかどうかを知る方法

これがあなたにとって正しい食事スタイルであるかどうかわかりませんか？ネタバレ注意：心のこもった食事はすべての人のためのものです。 「誰もが心のこもった食事スタイルの候補です」と、メリーランド州フレデリックを拠点とする栄養士であるエイミーゴールドスミスR.D.N.は言います。 「ほとんどの人は、5歳前後、または教育システムに入ると、エネルギーが必要なときに食べることから、指定された時間の余裕があるときに食べることに切り替えるために、空腹感と満腹感を失います。」考えてみてください。お腹が空いているかどうかに関係なく、若い頃から食事をするように言われたのでしょう。明らかに、これはあなたが子供のときはロジスティック的に理にかなっていますが、大人になることの最も良いことの1つは、あなたが望むときにあなたが望むことをすることができるということですよね？！それができて したほうがいい 食べることを含みます。 （関連：ストレスを感じると食欲がなくなるのはなぜですか？）

さて、それはマインドフルネスの練習と食事が簡単になるという意味ではありません。 「ライフスタイルを変える準備ができていなければ、それは固執しません」とコジモール-ペリンは言います。 「私たち全員が、新しい行動を導入したり、現在の行動を変更しようとしたりするときは、その変更に備える必要があります。他の食事療法の変更と同じように、感情的であるか身体的であるかに関係なく、探している変化を確認するためにコミットメントを行う必要があります。

心を込めて食べる方法

マインドフルイーターになる方法を学ぶことの最も良いことの1つは、設定された基準に準拠するのではなく、個人としての自分にとっての意味を定義できることです。 "考え ツール、ルールではありません」とアルバース氏は言います。しかし、注意深い食事の抽象的な性質は、ルールに焦点を当てたより制限的な食事スタイルよりも実装が難しい場合があります。これは、自分がどのように食べるべきかを正確に知っていることに慣れている人々にとっては落胆することがあります。幸いなことに、始めるために自分で試すことができる戦略はたくさんあります。

オブザーバーになります。 「私が彼らにステップ1を与えるとき、人々は驚いています：全く違いはありません」とアルバースは言います。 「あなたの食生活を無差別に観察するだけで、しっかりとした1週間を過ごしましょう。つまり、コメントを追加せずに気付くだけです（つまり、「どうしてこんなにバカなのか」）。気づかなかった食生活がいくつもあることに驚かれるかもしれません、と彼女は言います。 「たとえば、私のクライアントの1人は、1週間目を開いたままにしていたと言いました。彼女は、画面の前でしか無意識に食事をしていることを知りました。彼女はこの習慣に非常に気づきました。この意識は彼女にとって人生を変えるものでした。 「」

5つのSを試してください： 座って、減速して、味わって、単純化して、そして微笑んでください。これらは注意深い食事の基本的な信条であり、いくつかの練習をすれば、あなたがそれを知る前にそれらは第二の性質になるでしょう。 「食べるときは座ってください」とアルバースはアドバイスします。 「簡単そうに聞こえますが、立っているときに食べる頻度に驚かれることでしょう。立っているときは5％多く食べます。速度を落とすと、食べ物が壊れ、一口ごとに熟考する時間ができます。」これがあなたにとって難しい場合、彼女はあなたの利き手でない手で食べることを勧めます、それはあなたにゆっくりと噛むことを強制するでしょう。味わうということは、食べるときに五感を使うことを意味します。 「食べ物をシャベルでかき混ぜるだけでなく、実際にそれが本当に好きかどうかを判断してください。」簡素化とは、食べ物の周りに注意深い環境を作ることを意味します。食べ終わったら、食べ物を片付けて見えないようにします。 「これは、食べ物がそこにあるという理由だけで、うっかり食べ物を選ぶ誘惑を減らします。」最後に、「かみ傷の合間に微笑む」とアルバースは言います。奇妙に聞こえるかもしれませんが、それはあなたが本当に満足しているかどうかを判断するための瞬間を与えてくれます。

画面から離れます。 あなたが食べているときにスクリーンを捨てることを方針にしてください。 「携帯電話を片付けて、座って、速度を落とします」とTaitz氏は言います。 「注意するために、あなたは立ち会う必要があります、そしてあなたがスクロールしているときや急いでいるときは立ち会うことはできません。」 （ところで、テレビを見ながら健康を維持するための3つの方法があります。）

食事や軽食の時間をスケジュールします。 同様に、仕事と食事を別々に続けるようにしてください。 「私たちは朝食と昼食をとおして働く社会で働いています。仕事に行く時間が長いか、軽食と昼休みを完全にスキップします」とゴールドスミスは言います。 「あなたのスケジュールに休憩を追加し、あなた自身がそれらを尊重できるようにしてください。」 15分は余裕がありますよね？

レーズン実験をお試しください。 「私は出会うすべての人にレーズン実験をすることを勧めます」とKozimor-Perrinは言います。基本的に、レーズンの実験では、1つの小さなレーズンの細部に気づくことで、注意深い食事の基本を説明します。 「最初はとても不快に感じますが、食事中に欠けているすべての側面を理解するのに役立ち、脳内で電球が消えます。食事をどのようにとるべきか、そしてどのように時間を過ごすべきかを理解するのに役立ちます。あなたが食べる各食品との関係を理解し​​始めるために。」

あなたが食べるのが好きな食べ物にアクセスできることを確認してください。 注意深い食事はあなたが食べるべき食品の種類を決定するものではありませんが、ほとんどの場合健康的で健康的な食品に焦点を合わせると最高の気分になります-贅沢を楽しむ余地は絶対にありますが。 「食事を作ったり、詰めたりするための食料品があることを確認してください」とゴールドスミス氏は言います。 「それが不可能な場合は、タンパク質、穀物、果物、野菜、乳製品の混合物など、必要な適切な燃料を提供するレストランを選択してください。」

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