著者: Robert White
作成日: 5 Aug. 2021
更新日: 1 4月 2025
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食事の準備は、栄養価の高い食事への容易なアクセスを正確に提供しないオフィスの仕事と密接に関連している傾向があります。しかし、在宅勤務の増加に伴い、「在宅勤務の場合でも、食事の準備は必要ですか?」と多くのお客様から質問が寄せられています。

結局のところ、あなたのオフィスがあなたの家にあるとき、健康的なデスクスナックのヒントのように感じるのは簡単であり、#MealPrepInstagramはあなたに当てはまりません。

しかし、どこで働いていても、食事の準備は必須です。 (プロによる汗をかかない食事の準備の10のトリックも非常に簡単です。)私が最初に自宅でより定期的に仕事を始めたとき、私は毎日ゼロから食事を作っていました。それは多くの時間を食べました 私の仕事の勢いを失うのは簡単でした。 (さらに、通話中にできるだけ静かに料理をしようとしたことがありますか?列の反対側の人に、カチカチと音を立てる鍋やフライパンが聞こえないように祈っていますか?)


オフィスがどこにあっても、食事の準備は時間とお金を節約し(特に、午後2時に空腹になっていることに突然気付いたときにテイクアウトを注文する傾向がある場合)、勢いを維持し、日常の感覚を育むのに役立ちます。ここでは、プロセスを機能させる方法を説明します。

あなたが行くように混ぜ合わせてください

あなたはしません 必要 一晩オーツ麦とキノアサラダの組立ラインを作成するナッツに行きます。代わりに、野菜、たんぱく質、豆、穀物、ソースなどの材料を準備して、1週間を通して混ぜ合わせます(1週間に1回買い物をして、1週間中食べることもできます)。

自宅で仕事をすることの利点の1つは、食事の柔軟性が高いことです。 1つのオプションだけを待つのではなく、自分が何を求めているのかを決めることができます。一緒に投げるものがあると(最初から準備する必要がないので)、時間を節約できます。冷蔵庫をサラダや炒め物のバーに変えて、必要なアドインをカスタマイズしているようなものだと考えてください。


食事の準備に私の好きな食べ物を試してみてください

サラダのベースとして使用するのに便利な、洗浄およびトリミングされたグリーンのいくつかの容器を用意してください。お気に入りの野菜(ブリュッセルもやし、ブロッコリー、カリフラワー、バターナッツスカッシュ、アスパラガス)を切り刻み、オリーブオイルでトスし、シートパンでローストすると、サラダ、穀物料理、オムレツに入れるのに最適です。オーブンをオンにした状態で、チキン、豆腐、またはミートボールのバッチを焼いて、パスタ、ズードル、またはサラダと一緒に楽しむことができます。ズッキーニの大きなバッチをスパイラル化することは、それらのズッキーニを作りたいときに必要なものだけをつかむことができることを意味します。

あなたのスロークッカーは、サラダやスープからサンドイッチ、パスタなど、あらゆるものに使用するプルチキンのようなタンパク質の大きなバッチを準備するためのあなたの親友です。固ゆで卵は、スナックとしての役割を兼ねるもう1つの便利なタンパク質オプションです。キノア、玄米、レンズ豆、ひよこ豆、またはその他の全粒穀物や豆の大きな鍋は、さまざまな料理で楽しむのに便利な炭水化物源になります。


少しアクセントをつけるために、キャラメリゼした玉ねぎをまとめて作り、冷蔵庫で数日間保管することができます。パルメザンチーズも素晴らしい選択肢です。一度に少しずつ使用して、一度に束をすりおろし、冷蔵庫の密閉容器に入れておくことができます。ボトル入りのサラダドレッシングに頼るのではなく、自分で振って、最大1週間冷蔵してください。試してみる2つの勝利コンボ:EVOO、バルサミコ酢、ディジョンマスタード、味噌タヒニ。 (これらのDIYサラダドレッシングレシピをお勧めします。)

気分を設定する

文化は、デスクランチを魅力的にする傾向があります(または一部の職業では、ランチを通して働きます)。しかし、 * legit *昼休みを取ると、充電するのに役立ちます。自宅では、本物の皿から適切な食器(ブバイテイクアウトスポーク)を使って食事を楽しむなどのメリットがあります。

毎日あなたのカレンダーにあなたの昼休みを置いて、あなたのコンピュータから離れて食べてみてください。このリラックスした環境は、ストレスレベルを下げ、消化を改善し、空腹感や満腹感の手がかりにもっと触れ続けるのに役立ちます。もう一つのプラス:あなたが食事の時間に気を配っているとき、それはあなたがより少なく食べてより満足していると感じるのを助けます-双方にとって好都合です。

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