著者: Annie Hansen
作成日: 1 4月 2021
更新日: 13 Aug. 2025
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私たちのほとんどは「ビーガンダイエット」を聞いて、剥奪を考えます。ビーガンは通常彼らが何によって定義されるので しないでください 食べる:肉、乳製品、卵、または蜂蜜のような他の動物性食品は使用しないでください。しかし、ビーガンフードは美味しく、多様で、 とても 満足。 25歳に聞いてください ジェシカオルソン (写真左)、自称「国内ビーガン」(彼女のブログを見る)ミネソタ州ミネアポリス出身。彼女の健康的な食事は、制限的または当たり障りのないものではありません。また、彼女は空腹で過ごしたり、ストーブに執着したりすることもありません。ビーガンを食べているので(約3年)、ジェシカは肌がきれいになり、エネルギーが上がり、消化がこれまでになく効率的になっていると言います。最高のメリット:「本当に嬉しい」ジェシカがどのように「行くベジ」を彼女のために働かせたかをチェックしてください:


ビーガンダイエット:私の頼りになる朝食、昼食、夕食

朝ごはん

スムージー。 それは私を何時間も満腹に保ちます。私はアーモンドミルク、あらゆる種類の果物、そしてすりつぶした亜麻仁またはいくつかの麻の粉をブレンドして、大きなプロテインパンチを本当に詰め込みます。クリーミーさのためにスムージーにミルクは必要ありません。代わりにフローズンバナナを追加してください。

ランチ

すべてのトリミングが施された巨大なサラダ。 退屈なダイエット食品ではありません!これ大好き トマト、コーン、レタスのサラダ。しかし、あなたは好きな野菜から始めて、手元にある野菜を追加することができます(ローストまたはローストを忘れないでください 野菜のグリル)。たんぱく質(豆腐のマリネと焼き、ヒマワリの種、麻の種、ひよこ豆など)を加え、クリーミーなカシューベースのドレッシングで仕上げます。

晩ごはん

ココナッツミルクカレー。 それが私の現在のお気に入りで、たくさんの野菜、ライスヌードル、そしてソテーしたセイタン(小麦ベースのタンパク質代替品)があります。または、立方体のアボカドをトッピングした3豆の唐辛子を30分以内に調理します。私のレシピを盗む ここ.


ビーガンダイエット:買い物と料理の仕方

買い物は簡単です。私はホールフーズで買い物をすることがよくありますが、ターゲットのような場所でさえ、今では麻のミルクやビーガン(非乳製品)のアイスクリームなどを販売しています。

私はビーガン以外の人よりも料理に多くの時間を費やしていません。私はただ違うものを料理します。長い一日の終わりに疲れたりお腹が空いたりしたとき、私はむち打ちます 炒める またはすぐにスープ。また、サンドイッチ、サラダ、おやつに豆腐をマリネして焼くのも好きです。私の必需品のキッチンガジェットはブレンダーです!私は少なくとも1日に1回、スムージー、フムス、スープ、サラダドレッシング、さらには自家製のナッツバターに使用しています。

ビーガンダイエット:外食を簡単にする

明確なビーガンの選択肢がないレストランで立ち往生しているときは、スープやサラダは通常植物ベースであるため、それらに焦点を合わせます。スープが野菜スープで作られているかどうか尋ねます(野菜スープではない場合もあります)。もしそうなら、私はそれを手に入れ、サイドサラダとビネグレットを注文します。本当にお腹が空いたら、ベイクドポテトを注文して、バターの代わりにオリーブオイルを振りかけることもあります。最悪のシナリオ?私は結局、つやのないサラダになってしまい、会話と会社を楽しんで、後でもっと良いものを食べます。 「レストランではどうやって食べますか?」は人々が私に尋ねる最も一般的な質問の1つなので、私はそれについてもっと書いています ブログ.


ビーガンダイエット:私の外出先での軽食

ララバー。 私のお気に入りは、シナモンロール、ピーカンパイ、ジンジャースナップです。

•全粒粉PB&Jサンドイッチ、特に私が野菜の食べ物なしでどこかにいることを知っているなら。

•チーズなしのタコベルの豆ブリトー、私が本当のピンチにいるなら。

ビーガン食:はい、私は植物からたんぱく質をたくさん摂取します

タンパク質は、肉や乳製品(またはサプリメント)だけでなく、多くの植物性食品にも含まれています。マメ科植物、豆類、 ナッツ 豆腐はほんの一例ですが、私の食事はそれらが豊富です。

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