外食しながら健康的な食事をする方法

コンテンツ

• ダイエットで外食するための10の専門家のヒント
• ダイエット中に外食するときに何を食べるか（そして何を避けるか）
• のレビュー

今夜夕食に出かけますか？あなたはたくさんの会社を持っています。 USDAの調査によると、私たちのほぼ75％が少なくとも週に1回レストランで食事をし、25％が2、3日ごとに外食しています。

そして、ねえ、なぜですか？他の人に料理をさせるのはリラックスできます。忙しい一日を過ごした後の完璧なご馳走です。

問題は、近年、ポーションのサイズが膨らんでいることです。そして、私たちのほとんどは、一口ごとに磨きをかける傾向があります。ブライアン・ワンシンク博士による研究、 心のない食事は、1食分量がいくら大きくても、体が満腹であることを知らせるのを待つのではなく、皿が空になるまでかじり続けることを示しています。そのため、低カロリーのレストランで食事をしている場合でも、食べ過ぎている可能性があります。

よく準備されたレストランの食事を楽しむことは、人生で最大の喜びの1つです。お気に入りのレストランで食事をするときにこれらの戦略に注意することで、言うまでもなく、中国料理、メキシコ料理、タイ料理、イタリア料理、アメリカ料理の飲食店を味わうことができます。 チャオ ラザニアまたは ハスタ・ルエゴ トスターダへ。

ダイエットで外食するための10の専門家のヒント

1. 一日中飢えているルーチンを捨てる。 あなたは大きな夕食を予約したので、昼食をスキップします。おなじみですか？しないでください。あなたがレストランに到着するまでに、あなたは夢中になっています、そしてこんにちは、ここにパンバスケットがあります！ 2、3個後（もちろんバターを使って）、あなたは数百カロリーを食べました—そしてあなたはウェイターとさえ話しませんでした。代わりに、サーモンと野菜のサラダや全粒粉ロールなどの軽いランチを掘り下げてください。次に、午後遅くに、ギリシャヨーグルトの容器またはナッツのほんの一握りの軽食を用意します（これらの10個の健康的なナッツと種子を試してください）。空腹感を抑えておくということは、テーブルに見せられた瞬間にパンかごに飛び込むことがないということです。
2. ワインを飲みやすくしてください。 ピノノワールが必要な場合は、ぜひお持ちください。船外に出ないでください。ある研究によると、1日に2杯以上の飲み物を飲んだ女性は、30％近く多くのカロリーを消費していました（2杯目のキャブはチョコレートケーキのスライスの方が味が良いからですよね？）。グラス1杯のワインに固執します。これは米国医師会があなたの健康に最善であるとアドバイスしていることです。 （関連：低炭水化物ワインの選び方）
3. 「軽い」というラベルの付いた料理に注意してください。 ますます低カロリーのレストランの食事がメニューで強調されています—そして私たちはそれが大好きです！—しかし残念ながら、主張は常に真実であるとは限りません。メニューを注意深く読んでください。赤身のタンパク質（魚、鶏の胸肉、豚ヒレ肉、サーロインステーキ）、複雑な炭水化物（玄米、全粒粉パスタ）、一不飽和脂肪（カノーラまたはオリーブオイル）のバランスを探します。最も健康的な食事を選ぶのに役立つ詳細情報が必要な場合は、事前にレストランのWebサイトにアクセスして、各料理の栄養情報がリストされているかどうかを確認してください。
4. 部分管理を練習します。 お皿にあるものの4分の3を食べ、ダイエットで外食するときはやめます。コロラド大学の人間栄養センターの所長であるジェームズヒル博士によると、この1つの簡単なステップで、食事から最大300カロリーを簡単に減らすことができます。さらに、夕食の75％を食べることに満足しているので、余分な数回の食事をほとんど逃すことはありません。
5. サラダについては賢くしてください。 サラダバーで、お皿に野菜、野菜、ひよこ豆、枝豆を入れ、その上に低脂肪ドレッシングを1〜2杯入れます。ベーコンビット、チーズ、クルトン、クリーミードレッシングを制限します。マヨネーズで泳ぐパスタ、マグロ、またはチキンサラダの同上。クォーターカップ以下に固執します。 （関連：お気に入りのランチスポットで最も健康的でないサラダ）
6. 質問することを恐れないでください。 レストランはあらゆる種類の特別なリクエストを尊重します—あなたがしなければならないのは声を上げることだけです。揚げる代わりに、グリル、焼き、焼き、ポーチ、または蒸し料理を注文してください。バターの代わりに少量のオリーブオイルで調理する料理を頼みます。パスタプリマヴェラで追加の野菜をリクエストし、パスタを減らします。
7. 最高のタンパク質を選んでください。 ステーキを食べなきゃ？ 10オンスのリブアイは780カロリー以上を詰めることができます。ダイエットで外食するときは、テンダーロイン、フランクステーキ、ストリップなど、より細い牛肉の切り身を探してください。推奨される1食分量は約5オンス（手のひらのサイズ程度）です。レストランがそれほど小さいものを提供していない場合は、あなたの部分を半分に切り、残りを家に持ち帰ってください。 （次に、これらのステーキ、ポレンタ、アボカドのボウルでその余分な肉を使用してください！）
8. より少ない費用でより多くを得る。 非常に多くの人々が、メインディッシュを食べなければならないという考えに固執しています。誰が言ったのですか？代わりに2つの前菜を注文すると、2倍の食べ物を試食できますが、全体的に食べる量は少なくなります。または、前菜を1つ持って、メインコースを友達と共有します。
9. 健全なスワップを行います。 洗練された白パンとご飯よりも、玄米や全粒粉パンなどの全粒粉をお選びください。フライドポテトとチーズ詰めポテトを渡して、蒸し野菜またはサラダと野菜の2つを注文します。クリーミーなパスタ料理の代わりに、一般的に脂肪とカロリーが低いトマトソースを使った料理を選びましょう。 （関連：私たちはこれらの10のヘルシーなファストカジュアルレストランに *取りつかれています *）
10. デザートを食べる。 冗談ではありません。チョコレートのスフレを自分で否定するようにしてください。家に帰ると、もっと悪いもの（アイスクリームのカートン全体など）を食べてしまう可能性があります。ダイエット戦略の賢い外食：テーブルにデザートを1つ注文します。数回噛むと、甘い歯が満足するはずです。共有したい気分ではありませんか？ベリーの低カロリーデザートまたは小さなフルーツシャーベットを頼んでください。

ダイエット中に外食するときに何を食べるか（そして何を避けるか）

あらゆるタイプのレストランで、これらの低カロリーのレストランの食事と健康的な選択肢を試してみてください。

ファストフード

• 選ぶ： 鶏肉または魚のグリル（ソースは別に頼み、大さじ1杯だけを使用）とグリーンサラダ（側面のドレッシング）
• いいえ： 揚げ物。代わりに、これらの3つの渇望を解消するファーストフードレシピを自宅で作成してください

メキシコ人

• 選ぶ： グリルした肉と野菜、ブリトーまたはエンチラーダに鶏肉、エビ、または赤身の肉と少量のチーズを詰めて作ったファヒータ
• いいえ： チーズ、揚げチミチャンガ、リフライドビーンズ、トルティーヤチップスの大きなボウル（サルサが入ったものはいくつかあります、＃balance）、マルガリータのピッチャー（グラス1つに固執）で窒息させた料理

日本

• 選ぶ： エビ、マグロ、豆腐、野菜を使った寿司、刺身、味噌汁、鉄板焼き料理（鉄板で焼いた肉、魚、野菜）
• いいえ： 天ぷら、巻き寿司の大皿（250カロリー以上で、2〜3個食べやすい）、照り焼き（砂糖がたっぷり入っている）

中国語

• 選ぶ： エビの炒め物、鶏肉と野菜、玄米の蒸し物
• いいえ： 宮保鶏丁のような濃厚な甘酸っぱいソース、大きなボウルのご飯、揚げ卵ロール、パンミェン、オレンジビーフなどのパンまたは揚げ物を使った料理

インド人

• 選ぶ： タンドリーチキンまたはタンドールオーブンで調理されたその他の食品。濃厚なソースで覆われていない「tikka」または「bhuna」料理を探します（またはこれらの8つの簡単なインド料理レシピをDIYします）
• いいえ： クリーミーなソース、ナン（ジャガイモやココナッツを詰めてバターをトッピングすることが多いインドのパン）、サモサの揚げ物が付いている料理

イタリアの

• 選ぶ： 野菜またはシーフードの前菜、ミネストローネスープ、魚料理または鶏肉料理、野菜、肉のグリル
• いいえ： 子牛肉やナスのパルメザンチーズなどの揚げ物やパン粉、フェットチーネアルフレドなどのクリーミーなソース、マニコッティやカルゾーネなどのチーズを詰めた料理

コーヒーショップ

• 選ぶ： ミルク入りの8オンスのコーヒー。 11カロリー
• いいえ： 20オンスのラテ。 340カロリー（関連：贅沢な味わいだけのヘルシーなコーヒードリンク）

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