著者: Robert White
作成日: 1 Aug. 2021
更新日: 1 4月 2025
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簡単な地中海ダイエットミールのためのゴマタヒニドレッシングと健康的な魚のタコス - ライフスタイル
簡単な地中海ダイエットミールのためのゴマタヒニドレッシングと健康的な魚のタコス - ライフスタイル

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これらのタイ風のタコスは、典型的な魚のタコスレシピとはまったく異なる見た目と味ですが、一口食べると、新しくておいしいフレーバーコンボに夢中になります。まず、低炭水化物ダイエットやケトダイエットのファンは、伝統的なタコスの殻の代わりにチコリーを使用することを高く評価するでしょう。その後、誰もがマイルドなソールフィレの上に細かく刻んだキャベツ、ニンジン、ネギ、コリアンダーを乗せます。基本的に、これらの魚のタコスはおいしいだけでなく、非常に健康的で、繊維と微量栄養素が豊富に含まれています。 (健康的なタコスレシピにスパイスを加えるさらに多くの方法をチェックしてください。)

また、黒ゴマと完全に中毒性のあるゴマタヒニドレッシングで健康的な脂肪を2回摂取することもできます。 (Psst、ここにもっと創造的なタヒニレシピのアイデアがあります。)そして、チコリーの殻があなたをいっぱいにしないのではないかと心配しているなら、あなたはあなたを保つために野生の唯一の切り身にたくさんの満足のいくタンパク質があることを知って幸せです幸せな腹。


これらのタイ風味のタコスを提供するための最良の方法は何でしょうか?黒米と白菜のサイドサラダを添えて、野菜をさらに盛り上げましょう。

タイ風の魚のタコスとゴマタヒニドレッシング

サーブ2

材料

  • 24オンスのワイルドソールフィレット
  • 大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
  • ヒマラヤピンクの塩で味わう
  • 白菜1/2カップ、細かく刻んだ
  • にんじん1/2カップおろし
  • ねぎ、みじん切り
  • コリアンダー、みじん切り
  • 黒ゴマ
  • チコリーの葉の「殻」をきれいに
  • ゴマタヒニドレッシング(下記参照)

ドレッシング用:

  • タヒニペースト1/4カップ
  • ライスワインビネガー1/2カップ(無糖)
  • 1/4カップ+大さじ2ごま油
  • ココナッツアミノ大さじ1
  • ココナッツシークレットココナッツアミノステリヤキソースなどのテリヤキソース大さじ2
  • にんにく1片
  • ヒマラヤピンクの塩と挽いた黒胡椒で味を調えます

方向


  1. ドレッシングを作るには:Vitamixまたは他の高速ブレンダーに材料を追加し、乳化するまでブレンドします。塩こしょうで味を調える。
  2. 牛ノシタの切り身に塩を振りかける。中火でソテーパンにオリーブオイルを熱し、フライパンの下側が簡単に外れるまで約3分煮ます。ソールを裏返し、さらに3分間、または魚が完全に調理されるまで調理します。
  3. ソールを火から下ろし、1/2インチ幅にカットします。
  4. プレートにチコリーの「殻」を置きます。調理したソールピース、キャベツ、ニンジンをチコリーの殻に分けます。ねぎ、コリアンダー、ごまをふりかけます。
  5. 各タコスの上にゴマタヒニドレッシングをかけます。

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