著者: John Webb
作成日: 16 J 2021
更新日: 11 5月 2024
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毎回ランチに勝つ、失敗のないグリルチーズフォーミュラ - ライフスタイル
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白パンにアメリカンチーズを乗せたものはいつまでもクラシックなままですが、グリルチーズを変えるために言われることもあります。 (参照:口の水を作る10のヘルシーなグリルチーズレシピ)洗練された材料を混ぜ合わせ、チーズを変えて、思いがけない(ハリッサ!ハニー!)のヒットを与えて、食事の完全にアップグレードされたフレーバー爆弾を作ります、と食べ物は言いますブロガーのTieghanGerard(@halfbakedharvest)、 ハーフベイクドハーベストクックブック。ここで彼女の創造的なひねりの1つを試してみてください-またはあなた自身を発明するために遊んでください。 (ところで、グリルドチーズへのあなたの愛があなたの性生活について意味することはここにあります。)

チーズから始めましょう。次のようなお気に入りの1つを選択してください。

  • チェダー
  • グリュイエール
  • モッツァレラチーズまたはブッラータ
  • ヤギのチーズまたはフェタチーズ
  • スイス
  • ブリー
  • ハヴァルティ
  • フォンティーナ
  • ミュンスター
  • ブルーまたはゴルゴンゾーラ

次に、果物や野菜の上に重ねます。

  • スライスしたてのイチジク、柿、梨、リンゴ
  • クランベリー全体
  • ブルーベリーやイチジクのようなジャム
  • ケール、ズッキーニ、ピーマンなどのロースト野菜
  • ほうれん草、ルッコラ、芽キャベツの細切りなどの野菜
  • キャラメリゼした玉ねぎ
  • サンドライトマト
  • アーティチョークまたはオリーブのマリネ

最後に、カリカリした食感または大胆な風味を追加します。

  • スライスしたアーモンド
  • タイムやセージのようなハーブ
  • ベーコンまたは生ハム
  • はちみつ
  • ピーナッツバター、ペスト、ハリッサ、タプナードなどのスプレッド

ティエガンのとろけるマッシュアップの5つ(上から下に描かれています):

  1. ヤギのチーズ+ほうれん草+オリーブ+ハリッサ
  2. チェダー+ブルーベリージャム+スライバーアーモンド
  3. ブッラータ+ロースト赤唐辛子+タプナード
  4. チェダー+ロースト野菜+ペスト
  5. ブリー+柿+揚げセージ+蜂蜜

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