著者: Judy Howell
作成日: 3 J 2021
更新日: 21 9月 2024
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胃の働き(胃酸、消化管ホルモン、消化酵素)
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消化酵素は、健康な消化をサポートし、栄養素の吸収を高めるためによく使用されます。

研究によれば、乳糖不耐症や過敏性腸症候群(IBS)などの症状に効果がある可能性があります(1、2)。

さらに、多くの人々は消化酵素が彼らがより多くの体重を減らすのを助けることができるかどうか疑問に思います。

この記事では、消化酵素が減量を促進できるかどうかをレビューします。

消化酵素とは?

消化酵素は、あなたの体が吸収できる小さな成分に食品を分解するのを助ける化合物です(3)。

主な3つのタイプは次のとおりです。

  • プロテアーゼ: タンパク質をアミノ酸に分解する
  • リパーゼ: 脂質をグリセロールと脂肪酸に分解する
  • アミラーゼ: 複雑な炭水化物とデンプンを単純な糖に分解します

あなたの体は自然に消化酵素を生成しますが、それらはサプリメントの形でも入手できます。


これらのサプリメントは、乳糖不耐症などの状態やセリアック病やIBSなどのその他の消化の問題を改善するためによく使用されます(1、2)。

概要

消化酵素は、タンパク質、脂肪、炭水化物をより小さな成分に分解するのに役立ちます。それらはあなたの体によって自然に生成され、サプリメントの形でも見られます。

腸内細菌に影響を与える可能性があります

一部の研究では、消化酵素が消化管のマイクロバイオーム、つまり消化管に生息する微生物の健康を向上させる可能性があることを示しています(4)。

ある研究では、消化酵素をマウスに投与すると、有益な腸内細菌のコロニー形成が促進されました(5)。

さらに、試験管の研究では、プロバイオティクスサプリメントと消化酵素を組み合わせることで、化学療法や抗生物質の種類によって引き起こされる腸内微生物叢の変化から保護できることが示されました(6)。

興味深いことに、いくつかの研究では、腸内微生物叢が体重管理に役割を果たす可能性があることがわかっています(7)。


実際、21の研究の1つのレビューでは、腸内の有益な細菌を強化すると、ボディマスインデックス、脂肪量、および体重が減少する可能性があると報告されています(8)。

とはいえ、消化酵素サプリメントがヒトの体重管理に及ぼす影響については、さらに研究が必要です。

概要

いくつかの試験管と動物の研究は、消化酵素があなたの有益な腸内細菌の健康を改善するかもしれないことを示します—細菌は体重管理に関係しているかもしれません。

リパーゼの効果

リパーゼは消化酵素であり、グリセロールと遊離脂肪酸に分解することにより、体内の脂肪の吸収を促進します(9)。

いくつかの研究では、リパーゼを補充すると膨満感が低下する可能性があることが示されています(10、11)。

たとえば、成人16人を対象とした1つの研究では、高脂肪食を摂取する前にリパーゼサプリメントを服用している人が、対照群と比較して1時間後に胃の膨満感が大幅に低下したことを報告しました(10)


一方、リパーゼ濃度を低下させるリパーゼ阻害剤は、脂肪の排泄を増加させることで体重管理を促進するために長い間使用されてきました(12)。

さらに研究が必要ですが、消化酵素サプリメントを摂取してリパーゼレベルを上げると、脂肪の吸収が増加し、体重増加につながる可能性があります。

概要

リパーゼは膨満感を減少させることがあります。一方、リパーゼレベルを下げると、脂肪の吸収が減り、減量が促進されます。

最高のタイプ

研究によると、消化酵素は直接減量を増加させる場合としない場合がありますが、消化管の健康と消化を改善する可能性があります。

彼らはまた、膨満を緩和し、規則性を促進するかもしれません、特にIBSのような状態の人々のために(3、13)。

ほとんどの消化酵素サプリメントは、リパーゼ、アミラーゼ、プロテアーゼの組み合わせを含んでいます。一部のタイプには、特定の成分の消化が困難な場合に役立つ他の特定の酵素も含まれています。

消化酵素サプリメントに含まれる他の一般的な酵素は次のとおりです。

  • ラクターゼ: 乳製品に含まれる糖の一種である乳糖の消化を改善します
  • アルファ-ガラクトシダーゼ: 豆、野菜、穀物の複雑な炭水化物を分解するのに役立ちます
  • フィターゼ: 穀物、ナッツ、豆類のフィチン酸の消化をサポート
  • セルラーゼ: 植物繊維の一種であるセルロースをベータグルコースに変換

サプリメントは微生物または動物の供給源から得られます。動物ベースの消化酵素がより一般的ですが、微生物ベースのサプリメントは、効果的で完全菜食主義者に優しい代替物であるかもしれません(14、15)。

品質を確保するために、成分ラベルを確認し、フィラー、添加剤、および保存料を多く含むサプリメントを避けてください。さらに、サードパーティのテストを受け、米国薬局方(USP)などの組織によって認定されているサプリメントを選択します。

特に基礎疾患や薬を服用している場合は、新しいサプリメントを服用する前に、必ず医療提供者に相談してください。

さらに、消化酵素を効果的に最大限に活用するには、常に消化酵素を食品と一緒に摂取する必要があることに注意してください。

概要

ほとんどの消化酵素には、プロテアーゼ、リパーゼ、アミラーゼの組み合わせが含まれていますが、健康的な消化を促進する他の特定の酵素が含まれている場合もあります。サプリメントは、動物由来と微生物由来の両方から得られます。

酵素阻害剤は減量をサポートできる

消化酵素は直接減量を促進しないかもしれませんが、研究は酵素阻害剤がそうするかもしれないことを示しています。

消化酵素阻害剤は、特定の主要栄養素の吸収を低下させ、肥満の治療で減量を増加させるために使用されることがあります(16)。

14件の研究のレビューによると、白豆から抽出されたアミラーゼ阻害剤を補充すると、ヒトの体重減少と脂肪減少の両方が増加する可能性があります(17)。

別の研究では、タンパク質を分解するプロテアーゼ酵素であるトリプシンの効果をブロックすると、ラットの摂食量と体重増加が減少することが示されました(18)。

さらに、リパーゼ阻害剤は、脂肪の吸収を減らすために使用されますが、これにより、体重が大幅に減少する可能性もあります(19、20)。

特に、オーリスタットと呼ばれるリパーゼ阻害剤は、脂肪吸収を30%減少させる可能性があります。これは、胃と膵臓でのリパーゼの産生を減少させることによってこれを行い、体重減少をもたらします(19)。

肥満の40人の女性を対象とした1つの研究では、オルリスタットを長期間使用すると、空腹と食欲を抑制する特定のホルモンのレベルが上昇することがわかりました(21)。

しかし、他の研究では、オルリスタットがこれらのホルモンを減少させ、代わりに胃を空にする速度を上げることができることがわかっています(22、23、24)。

ホルモンレベルに影響を与える可能性があることを除いて、リパーゼ阻害剤の他の一般的な副作用には、下痢、胃の痛み、および便中の脂肪が含まれます(19)。

概要

酵素阻害剤は、消化酵素の活動を阻害し、減量や脂肪の減少を促進します。しかしながら、研究は相反する結果をもたらしました。

肝心なこと

消化酵素は、主要栄養素をより小さな化合物に分解して吸収を促進する物質です。

いくつかの試験管と動物の研究は、それらがあなたの腸の微生物叢の健康を改善することができ、それが体重管理に影響を与える可能性があることを示しています。

一方、消化酵素阻害剤は、食物摂取を減らし、体重減少と脂肪減少を増加させることが示されています。

消化酵素サプリメントは減量を直接促進する場合もしない場合もありますが、特に特定の胃腸症状のある人にとっては、健康的な消化と規則性を促進する可能性があります。

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