嚥下困難:それが引き起こす可能性のあるものとそれを治療する方法

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科学的に嚥下障害または嚥下障害と呼ばれる嚥下困難は、神経の変化と食道または喉に関連する状況の両方によって引き起こされる可能性があります。適切な治療を開始し、それによって人の生活の質を向上させることができるように、原因を特定することが重要です。
嚥下困難は、その人にとって非常に不快であり、栄養不足をもたらす可能性があります。したがって、ペースト状の食品や砕いた食品を優先して、嚥下や食事の変更を促す運動を通じて治療を開始することが重要です。

嚥下困難の原因となるもの
単純に見えますが、嚥下の行為は複雑で、脳と喉や食道に存在する筋肉の間で高度に調整されています。したがって、嚥下に関与する脳または筋肉に関連する変化は、次のように嚥下困難を引き起こす可能性があります。
- パーキンソン病、多発性硬化症、脳卒中などの神経疾患;
- うつ病や不安などの感情障害;
- 食道けいれん;
- 重症筋無力症;
- 皮膚筋炎;
- 筋ジストロフィー。
食物を飲み込むことの難しさは、嚥下に関与する筋肉の弛緩と協調不全のために、特に高齢者では自然な変化です。
治療の仕方
嚥下困難の治療はその原因に照らして行う必要がありますが、原因が常に解決できるとは限らないため、この個人の食事のケアを倍加することをお勧めします。人の生命を危険にさらす可能性のある栄養失調と連続的な窒息を避けるために、食事は嚥下を容易にし、非常に固形または非常に流動性のある食品の窒息を避けるためにペースト状でなければなりません。
食事療法の変更に加えて、いくつかの薬の使用に加えて、嚥下プロセスを改善する運動を行うことができます。嚥下障害の治療がどのように行われるかを理解します。
嚥下困難時に何を食べるか
飲み込みにくい食品を粉砕し、液体を加えてピューレの粘り気を出し、粉砕後に濾すことが重要です。ヨーグルト、アイスクリーム、ビタミンなどの冷たい食べ物は、飲み込むときの痛みを和らげることができます。
食欲があまりない場合は、昼食と夕食時に、肉、魚、卵、野菜を含む1皿を提供し、1つの少量ですべての基本的で多様な栄養素を提供することをお勧めします。良い選択肢は、ブレンダーで殴られた肉のスープと、卵またはひき肉の野菜ピューレです。
嚥下困難な方のために、ペースト状のダイエットメニューオプションをチェックしてください。