外食時にカロリーを削減—メニューをデコードするだけ

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ゆっくりとしたスタートの後、レストランメニューのカロリーカウント（新しいFDAの決定により多くのチェーンに義務付けられています）がついに人気を博しています。また、シアトルを拠点とする調査では、レストランの栄養情報を見ていると言う人の数は、過去2年間で3倍になりました。調査によると、メニューに関する情報を入手することは効果的であり、平均して143カロリー少ない食品を注文するよう顧客に促しています。

しかし、健康的な食事となると、カロリーはそうではありません それだけ 重要なこと。そして、脂肪、繊維、ナトリウムなどの要素を検討し始めると、栄養データはさらに混乱します。そこで、栄養学の専門家であり、 ダミーのためのレストランカロリーカウンター これらのラベルのデコードに役立ちます。

1.まず、1食分量を見てください。 これは人々をつまずかせる一番のことです、とRustは言います。彼らは、食事が実際には2人前（そしてカロリー、ナトリウム、脂肪、砂糖の2倍）であることに気づかず、または栄養データが1つだけを考慮していることに気づかずに、適度に健康的なものを注文していると考えています 部 コンボミールの。 （過食を止めるための5つの部分制御のヒントを学びます。）

2.次にカロリーをチェックします。 Rust氏によると、300〜500カロリーであれば何でもかまいませんが、約400カロリーを目指してください。おやつを探しているなら、100から200カロリーを食べましょう。 （より多くのカロリーがより良いとき。）

3.脂肪含有量を把握します。 メーカーは不足しているフレーバーを砂糖などの他の添加物に置き換えるため、無脂肪が常に最良の選択肢であるとは限りません。しかし、Rustは、1食あたり6グラムをはるかに超える脂肪を含まない食事や軽食を選択することにより、飽和脂肪に上限を設けることを推奨しています。 「ある程度の見通しを与えるために、ほとんどの女性は、合計で1日あたり12〜20グラムの飽和脂肪を摂取することを目指す必要があります」と彼女は言います。 （私たちは本当に脂肪との戦争を終わらせるべきですか？）

4.次に、繊維に行きます。 これは簡単です-ゼロより大きい数を探すだけです、とRustは言います。 「食物繊維がゼロで、タンパク質（肉など）ではない場合、それはおそらく低繊維のパン製品です。」それはあなたがそれから炭水化物と砂糖を得るであろうことを意味します-そして他にはあまりありません。

5.最後に、砂糖をスキャンします。 一部の健康食品（果物や牛乳など）は糖分が比較的多いため、これは実際にはスーパーサッカリンの選択肢を取り除き、より賢い側面を選ぶことです。 「デザートやソーダに砂糖が含まれていることはご存知ですが、バーベキューやサラダドレッシングなどのディップソースにも潜入しています」とRust氏は説明します。あなたの判断を使用してください。何かがおかしいと思われる場合（ハンバーガーに砂糖50グラム？）、はっきりと操縦します。 （また、シュガーデトックスダイエットのこの簡単なガイドをチェックしてください。）

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