炭水化物数で糖尿病をコントロールする方法

コンテンツ

• 炭水化物の数え方
• 炭水化物を含む食品
• 数えるべきではない食品
• インスリンの量を計算するための段階的な
• 糖尿病患者のための炭水化物カウントテーブル
• 炭水化物カウントの実際的な例
• なぜ炭水化物カウント技術を使用するのですか？

すべての糖尿病患者は、毎食後に使用するインスリンの正確な量を知るために、食品中の炭水化物の量を知る必要があります。これを行うには、食べ物の量を数えることを学ぶだけです。

使用するインスリンの量を知ることは、食事に応じてインスリンが適用されるため、病気がより適切に管理されるため、視力の問題や腎臓の機能不全などの糖尿病合併症の予防に役立つため、重要です。

炭水化物の数え方

このテクニックを実行するには、必要なインスリンの量を調整するために、どの食品に炭水化物が含まれているかを知ることが不可欠です。これは、食品のラベルを読むか、小さなキッチンスケールで食品の重量を量ることでわかります。

炭水化物を含む食品

炭水化物、炭水化物、または糖としても知られる炭水化物を含む食品は、パッケージラベルに頭字語HCまたはCHOで表されます。いくつかの例は次のとおりです。

• シリアルとその派生物、米、トウモロコシ、パン、パスタ、クラッカー、シリアル、小麦粉、ジャガイモなど。
• マメ科植物 豆、ひよこ豆、レンズ豆、エンドウ豆、ソラマメのように。
• 牛乳 とヨーグルト;
• フルーツ と天然フルーツジュース;
• 砂糖を多く含む食品 お菓子、はちみつ、マーマレード、ジャム、ソフトドリンク、キャンディー、クッキー、ケーキ、デザート、チョコレートなど。

ただし、食品中の炭水化物の正確な量を知るには、ラベルを読むか、生の食品の重さを量る必要があります。その後、食べる量を3のルールにすることが重要です。

数えるべきではない食品

炭水化物が非常に少ないために数える必要のない食品は、野菜などの繊維が豊富な食品です。

さらに、食品中の脂肪は大量に摂取した場合にのみ血糖値を上昇させ、食品なしでアルコール飲料を摂取すると、インスリンを使用する人と経口血糖降下薬を使用する人の両方で、12時間以内に低血糖を引き起こす可能性がありますあなたの摂取量。

インスリンの量を計算するための段階的な

摂取したものに基づいてインスリンの量を計算するには、いくつかの簡単な計算を行う必要があります。自分で計算できるように、すべての計算は医師、看護師、または栄養士が説明する必要があります。計算は次のもので構成されます。

1.必ず減算してください -指を刺した後、血糖値を測定するには、食事前に得られた血糖値と、その時間帯に予想される目標血糖値を比較する必要があります。この値は、医師の診察時に指示する必要がありますが、通常、目標血糖値は70から140の間で変動します。

2.分割を行う- 次に、この値（150）を感度係数で割る必要があります。感度係数は、1単位の急速インスリンが血糖値を下げることができる量です。

この値は内分泌専門医によって計算され、身体活動、病気、コルチコステロイドの使用、体重増加などの要因の影響を受けるため、患者が従う必要があります。

3.アカウントの追加 -食事で食べる炭水化物を含むすべての食品を追加する必要があります。例：大さじ3杯の米（40g HC）+ 1つの中程度の果物（20g HC）= 60gHC。

4. アカウントの分割 -次に、この値を1単位の急速インスリンがカバーする炭水化物の量で割ります。これはほとんどの場合15gの炭水化物に相当します。

この値は医師が個別に決定し、食事や時間帯ごとに異なる場合があります。たとえば、60 gHC / 15gHC = 4単位のインスリン。

5.アカウントの追加- 最後に、ポイント1で計算された血糖値を修正するためにインスリンの量を追加し、投与する必要のあるインスリンの最終量を取得するために摂取される炭水化物の量にインスリンの量を追加する必要があります。

インスリン値が正確でない場合もあります（たとえば、8.3単位）。0.5の制限に応じて、量を8または9に切り上げる必要があります。

糖尿病患者のための炭水化物カウントテーブル

これは、患者が食事で何グラムの炭水化物を食べるかを知るのに役立つ糖尿病患者の炭水化物カウントテーブルの例です。

一般的に、栄養士または医師は、食品とそれぞれの量が説明されているこの表のようなリストを提供します。

計算後、インスリンは、腕、太もも、または腹部に投与できる注射によって適用する必要があります。皮膚の下のあざやしこりを避けるために、場所を変えます。インスリンを正しく適用する方法をご覧ください。

炭水化物カウントの実際的な例

昼食には、パスタ3スプーン、トマト半分、牛ひき肉、リンゴ1個、水を食べました。この食事に必要なインスリンの量を調べるには、次のことを行う必要があります。

1. パスタとリンゴ：どの食品が食事に炭水化物を含んでいるかを確認してください
2. 3つのパスタスプーンが持っている炭水化物の数を数えます：6 x 3 = 18 gHC（1スプーン= 6gHc-ラベルを参照）
3. キッチンスケールでリンゴの重さを量ります（ラベルがないため）：140gの重さで、3の簡単なルールを作成します：140 x 20/160 = 17.5 gHC
4. あなたが各食事で食べる炭水化物の量のために医者によって示された量をチェックしてください：0.05。
5. 昼食のための炭水化物の総量を知るために数えます：18 + 17.5 = 35.5gHCそして医者によって推薦された量（0.05）= 1.77インスリン単位を掛けます。この場合、この食事を補うために、2単位のインスリンを適用する必要があります。

ただし、食べる前に指を刺して現在の血糖値を確認する必要があります。推奨値よりも高い場合、通常は100g / dlを超える場合は、食事に適用する血糖値にインスリンを追加する必要があります。

なぜ炭水化物カウント技術を使用するのですか？

1型糖尿病患者の炭水化物カウントは、患者が食事に必要なインスリンの量を正確に調整するのに役立ちます。通常、成人は1単位の高速または超高速インスリン（Humulin R、Novolin R、またはInsunorm Rは、15グラムの炭水化物をカバーします。

2型糖尿病の場合、食事で食べる食物の量を効果的に制御し、カロリーを維持し、体重を制御し、メタボリックシンドロームなどの他の合併症を回避することができます。

ただし、この手法は内分泌専門医の推奨がある場合にのみ開始する必要があり、推奨される規則を適用して、栄養士が指示する食事療法に従うことが不可欠です。