スープダイエットの作り方

コンテンツ

• スープダイエットメニュー
• カボチャクリームチキンレシピ
• スープレシピ：ランチとディナー
• おやつに何を食べるか
• 利点とケア
• 禁忌

スープダイエットは、野菜スープや、ランチとディナーに鶏肉や魚などの赤身の肉、果物、ヨーグルト、お茶など、1日を通して軽くて低カロリーの食品を摂取することに基づいています。さらに、十分に飲む必要があります。水。

この食事療法は、心臓手術を受ける前に体重を減らす必要があったサンパウロ心臓研究所の患者が使用するために作成されました。減量の成功により、HospitaldoCoraçãoでのスープデーとして知られるようになりました。

スープダイエットメニュー

次の表は、3日間のスープダイエットメニューの例を示しています。

骨付きスープは、コラーゲン、カリウム、カルシウム、マグネシウムが豊富で、食事を豊かにするために1日1〜2回摂取できる、非常に栄養価が高くカロリーのないスープです。骨スープの作り方はこちらです。

カボチャクリームチキンレシピ

材料：

• 1/2かぼちゃかぼちゃ
• さいの目に切った鶏の胸肉500g
• 玉ねぎ1個、みじん切り
• 沸騰したお湯1リットル
• クリーム1缶（オプション）
• にんにく、こしょう、玉ねぎ、塩、パセリ、チャイブを味わう
• オリーブオイルのソテー

準備モード：

少量の塩、レモン、ニンニク、タマネギ、パセリ、ローズマリー、チャイブ、コショウなどの芳香性のハーブと野菜を使用して鶏肉を味付けします。鶏肉が風味を吸収するまで少なくとも1時間休ませます。カボチャを大きな立方体に切り、鍋に入れ、カボチャの立方体が軽く覆われるまで沸騰したお湯を加え、しっかりと固まるまで約5〜10分間調理します。ブレンダーまたはミキサーで調理した水でまだ熱いうちにカボチャを叩きます。

別の鍋で、玉ねぎをオリーブオイルで炒め、チキンキューブを加えて茶色にします。次に、鶏肉がよく調理されて柔らかくなるまで、沸騰したお湯を少しずつ加えます。かぼちゃの生クリームを加え、塩こしょうで味を整え、弱火で5〜10分煮ます。必要に応じて、クリームを追加して、準備をよりクリーミーにします。

スープレシピ：ランチとディナー

じゃがいも、キャッサバ、山芋の使用を避けて、このスープに使用する野菜を変えることができます。また、肉を鶏肉や魚に交換することもできます。

材料：

• 1/2ズッキーニ
• にんじん2本
• さやいんげん1カップ
• 刻んだトマト1個
• 赤身の牛ひき肉500g
• 玉ねぎのみじん切り1個
• 緑の香り1パケット
• セロリまたはセロリの1つの束
• にんにく2片
• 塩こしょうのピンチ
• ソテーオイル

準備モード：

肉を塩、にんにく、こしょうで味付けします。野菜をよく洗い、立方体に切ります。タマネギを油で炒め、ひき肉を加えて茶色にします。鍋に野菜を入れ、沸騰したお湯ですべてを覆います。味付けに調味料を加え、肉が柔らかくなり野菜が調理されるまで弱火で調理します。体重を減らすためのスープについては、他のレシピを参照してください。

おやつに何を食べるか

おやつには、フルーツ1個、ナチュラルヨーグルト1個、無糖ナチュラルジュース1杯をお勧めします。また、お茶を飲んだり、ワカモレと一緒に野菜スティックを1日中食べたりすることもできます。

さらに、卵やチーズをスナックに使用することもできます。これは、満腹感を高め、高品質のタンパク質を食事に加える食品です。

利点とケア

スープダイエットの主な利点は、体重をすばやく減らし、体液貯留と戦い、体を解毒するのに役立つことです。さらに、食物繊維が豊富で満腹感を与え、空腹感を抑えるのに役立つため、腸の通過も改善します。

ただし、健康を維持し、病気を予防するためには、一人一人が異なるカロリーと栄養素を必要とするため、栄養モニタリングと一緒に行う必要があります。めまい、筋肉量の減少、免疫系の弱体化などの問題を引き起こすことにより、食事のカロリーと栄養価を大幅に減らします。スープダイエットの後、健康的な方法で体重を減らし続けるために何をすべきかを見てください。

禁忌

スープダイエットは、妊娠中および授乳中の女性、低血糖症になりやすい人、および高齢者には禁忌です。また、7日間の食事療法では、ウォーキングなどの軽い運動のみを行うことを許可されているため、多くの労力を必要とする運動を行うこともお勧めしません。