著者: Sara Rhodes
作成日: 14 2月 2021
更新日: 13 5月 2025
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★危険な缶詰の備蓄★ 缶詰を備蓄する前に知っておきたいこと
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缶詰食品の消費は、食品の色、風味、質感を維持し、より自然なものにするためにナトリウムと防腐剤が多く含まれているため、健康に害を及ぼす可能性があります。さらに、マッシュポテト自体は、その組成の一部である重金属の存在により、食品を汚染する可能性があります。

すべての缶は、缶自体を食品との接触から保護するタイプの「フィルム」で内部が裏打ちされています。このフィルムが壊れると毒素が食品と直接接触するため、砕いた缶は絶対に購入しないでください。

これらの物質は、少量であるにもかかわらず、短期的には健康に害を及ぼすことはありませんが、体内の毒素の蓄積に寄与する可能性があり、減量さえ困難にします。したがって、缶詰を定期的に摂取したり、缶詰や破損した食品を摂取したりしないことをお勧めします。


缶詰食品はすべての人の健康に有害ですが、高血圧に苦しんでいる人や食事での塩分やナトリウムの消費を減らす必要がある人には特に禁忌です。さらに、体液貯留を促進し、人をより腫れさせ、体重減少を困難にします。

しかし、家の外で食事をする必要がある人は、缶詰を知らずに消費している可能性があるため、缶詰で調理するのではなく、可能な限り自分の食事を学校や職場に持って行くのが最善の戦略です。これは常に最も健康的な選択肢です。何を食べているのかを正確に知ることができます。

冷凍を好む

時間が足りず、より簡単な調理戦略が必要な場合は、冷凍食品を試してください。冷凍食品は水中に保存されていないため、缶詰よりも添加物が少ないためです。


ただし、理想は、市場や見本市で購入する生鮮食品を常に選ぶことです。これらの食品を冷凍して日常生活を楽にし、家族の食品の品質を向上させることができます。栄養素を失わないように食品を適切に冷凍する方法は次のとおりです。

スーパーマーケットで冷凍販売されているすぐに食べられる食事も、健康に有害な脂肪、塩、ナトリウムが豊富であるため、良い選択肢ではありません。したがって、最善の方法は、自宅で調理した食事を生鮮食品で冷凍することです。

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