セロリジュースは体重を減らすのに役立ちますか？

コンテンツ

• なぜ人々はそれを飲むのですか？
• 他の飲み物に追加
• それはあなたが体重を減らすのを助けることができますか？
• その他の潜在的なメリット
• 抗炎症作用
• 血圧のコントロールに役立つ
• 高コレステロールを下げる可能性があります
• 考えられる欠点
• 繊維の損失
• ナトリウムが加算される
• 肝心なこと

毎朝セロリジュースを飲むことは、全体的な健康状態の改善と減量の促進として販売されている新しい健康傾向です。

セロリとそのジュースはいくつかの健康上の利点を提供することが示されています、そしてあなたは減量がそれらの1つであるかどうか疑問に思うかもしれません。

この記事では、セロリジュースが減量に役立つかどうかを説明します。

なぜ人々はそれを飲むのですか？

セロリジュースは、減量や腸と皮膚の健康の改善など、いくつかの利点があるとされています。現在、減量のためにそれを飲むのは流行です。

この傾向に従う人は、毎朝空腹時に16オンス（475 ml）のジュースを飲みます。

自分で作るには、セロリの茎にジュースをかけるか、ブレンドして植物繊維を濾します。セロリの大きな束、つまり約9本の茎で、16オンス（475 ml）のジュースができます。

この人気のある野菜は、葉酸、カリウム、マンガン、ビタミンA、C、Kなどの多数の栄養素が豊富です。また、リボフラビン、ビタミンB6、パントテン酸、カルシウム、マグネシウム、リンの優れた供給源でもあります（1）。

植物繊維が除去されているため、セロリをジュースに入れると、重量あたりのこれらの栄養素をより多く消費します。

多くの人々がこの傾向を支持していますが、その利点は研究によって支えられていません。

他の飲み物に追加

セロリジュースは単独で、またはグリーンスムージーのような他の飲み物に追加することができます。これらの飲み物には通常、さまざまな果物や野菜が含まれています。

これにより、栄養バランスの取れた飲み物になり、セロリジュースの利点の一部がまだ提供されています。

さらに、スムージーにヨーグルトやプロテインパウダーなどのタンパク質源、ナッツバターやアボカドなどの脂肪源を追加して、健康をさらに高めることができます。

セロリジュースは、いくつかのビタミンやミネラルが豊富です。毎朝それを飲むことは最新の健康の流行であるかもしれませんが、この傾向は研究に裏打ちされていません。

それはあなたが体重を減らすのを助けることができますか？

セロリジュースはしばしば減量を促進すると言われています。

支持者は、毎朝16オンス（475 ml）を飲むと、肝臓に保存されている脂肪細胞が分解して溶解すると主張しています。ただし、この主張には科学的証拠がなく、さらなる研究が必要です（2）。

とはいえ、セロリジュースは他の方法で減量を促進する可能性があります。

体重は、1日の消費カロリーに依存します（3、4、5、6）。

セロリジュースのカロリーは比較的低く、16オンス（475 ml）あたり85カロリーです（7）。

砂糖を含んだコーヒードリンクやソーダなどのカロリーの高い飲み物をセロリジュースに置き換えることは、体重を減らしたい場合に最適です。

さらに、食事の前にセロリジュースなどの低カロリー飲料を飲むと、満腹感が増し、全体のカロリーが少なくなります（8）。

セロリジュースは健康的で低カロリーの飲料ですが、長期的な減量の鍵は1つの食品だけにありません。代わりに、運動と自然食品に基づく栄養価の高い食事を組み合わせてください。

セロリジュースはカロリーが低く、高カロリーの飲み物の代わりに飲むと減量に役立つ場合があります。それでも、それだけで減量を促進することはほとんどありません。

その他の潜在的なメリット

セロリジュースには他にもいくつかの利点があります。

抗炎症作用

セロリジュースには、植物性栄養素が多く含まれています。植物栄養素は、抗炎症作用があることが示されている植物性化合物です（9、10）。

フラボノイドはセロリの植物栄養素の主要なクラスです。フラボノイド摂取量の増加は、心臓病、糖尿病、および癌のリスク低下に関連しています（11、12）。

したがって、セロリ全体とそのジュースは、特定の病気の予防に役立ちます。

血圧のコントロールに役立つ

セロリジュースは血圧コントロールにも役立ちます（13）。

この影響はおそらく、心臓の健康を促進し、血圧を下げるのに役立つセロリの硝酸塩の濃度によるものです（14、15）。

これらは、食品の保存に使用される硝酸塩および亜硝酸塩と混同されるべきではありません。これらは、悪影響に関連しています（15）。

高コレステロールを下げる可能性があります

セロリはコレステロール値を下げるのにも役立ちます（16）。

いくつかの動物実験では、セロリの摂取がコレステロール値の大幅な低下と関連付けられています（17、18、19）。

それでも、人間の研究が必要です。

セロリジュースは、炎症、血圧、コレステロールの低下など、いくつかの健康上の利点をもたらします。

考えられる欠点

セロリジュースは一般的に安全であると認識されていますが、いくつかの不利な点に注意する必要があります。

繊維の損失

セロリを搾ると、植物の有益な食物繊維を失います。

1束のセロリ—約9の茎—約9グラムの繊維を詰め、16オンス（475 ml）のジュースにはごくわずかな量しか含まれていません（1、2）。

繊維の摂取は、減量の増加から健康な腸に至るまで、多くの利点に関連しています（20、21、22）。

ナトリウムが加算される

セロリジュースのもう1つの潜在的な欠点は、ナトリウムの過剰摂取です。

セロリはもともとナトリウムが多く、1本の茎で32 mgを提供し、400 mgを超えるジュースを16オンス（475 ml）しか提供しません（1、2）。

米国保健省は、成人が健康的な食事の一部として、毎日のナトリウム摂取量を2,300 mg未満に保つことを推奨しています（23）。

したがって、すでに大量の塩を消費している場合、セロリジュースを1杯飲むと、端から出てしまう可能性があります。

ナトリウムの過剰摂取は血圧の上昇と関連しているため、この状態のリスクがある人々はセロリジュースを飲むときは注意する必要があります（24、25）。

セロリジュースは一般的に安全ですが、その欠点には繊維の欠如と高レベルのナトリウムが含まれます。

肝心なこと

セロリジュースの1日量は最新の健康ブームですが、それだけでは減量は促進されません。

それでも、セロリジュースは、高カロリーの飲み物の代わりに飲むと、減量に役立つ場合があります。さらに、それは炎症と血圧を下げるのを助けるかもしれません。

ただし、体重を減らしたい場合は、最新の傾向に従うだけでなく、食事やライフスタイルを大きく変えるほうがよいでしょう。