著者: Eugene Taylor
作成日: 11 Aug. 2021
更新日: 1 J 2025
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パンなしで行くのがもっとおいしくなりました

グルテンまたは炭水化物をカットすることをお探しですか?私たちはあなたを持っています。

食品に「悪い」というラベルを付けることは望ましくありませんが、パンを削減または回避することにはいくつかの利点があります。特に、精製されて加工された種類(別名白パン)があります。

幸いなことに、これまでにないほど多くのパンの選択肢があります(あなたを見ていると、カリフラワーの皮)。このビデオをチェックしてください。

パンに代わる5つの方法

空腹?以下のパン交換レシピをご覧ください。ネタバレ注意:栄養価が高く、美味しくて便利です。

1.サツマイモのトースト


アボカドのトーストをあきらめる?決して。

パンの代わりに、朝のトーストとサツマイモのスライスを交換してください。

この美味しい根菜は、ベータカロチンの形で癌と闘う抗酸化物質がぎっしり詰まっています。サツマイモはまた、可溶性繊維と不溶性繊維の両方が多く、腸の健康と消化にも有益です。

トーストした塊茎に何でも入れます。ナッツバター、スライスしたバナナ、蜂蜜の小雨で甘くなります。または、アボカドのマッシュとピンクの海塩を少し加えて美味しく召し上がってください。

行き方

サツマイモを1/4インチから1/2インチのスライスに切ります。 400ºF(204ºC)で柔らかくなるまで、約20分間焼きます。または、最高の設定でトースターで数回(約5回)トーストします。希望の調味料でトップ。

2.トマト

これまでで最も簡単で最もジューシーなパン交換ですか?トマト。 5秒間話しているのは簡単です。ジューシーで完熟したトマトをスライスして、1日と呼んでください。


トマトは炭水化物が少なく、繊維、ビタミンC、抗酸化物質が豊富です。

トマトのスライスを使用して、お気に入りのフィリング、サラダ、またはデリミートを挟むことができます。トマトの「パン」を使用する私たちのお気に入りの方法は、新鮮なモッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイルの霧雨でカプレーゼサンドイッチを作ることです。

行き方

好きなだけカットして準備してください。トマトをつぶさずにスライスするための最良の方法は?鋸歯状のパンナイフを使用してください。

3.グリルしたポートベローマッシュルーム

あなたはパンなしで夏のバーベキューを楽しむことができないと思いますか?もう一度考えてみて!

グリルしたポートベローマッシュルームは、完璧なハンバーガーの「パン」になります。シュルームキャップの形状は、ハンバーガーやお気に入りのトッピングを包むのに最適なサイズです。

抗酸化物質、繊維、ビタミンBが豊富なポートベローのうま味は、ハンバーガーを次のレベルに引き上げます。


行き方

ポートベローマッシュルームキャップにオ​​リーブオイルを塗り、塩とコショウで味付けします。柔らかくなるまでグリルします。このフレーバー満載のWhole30ハンバーガーをお試しください!

4.薄切りヒカマ

Taco Tuesdayは、全体的にかなり健康になりました。

カリカリのタコスシェル(正直なところ、とにかく2秒でバラバラになる)の代わりに、ジカマを使用してお気に入りのタコスの詰め物を保持します。

栄養価の高い根菜は、炭水化物とカロリーが低く、繊維、ビタミンC、抗酸化物質が豊富に含まれています。フレッシュでほんのり甘いフレーバーがあり、ライムジュースとチリパウダーが少なめです。

ジカマの繊維、カリウム、硝酸塩のため、心臓の健康と循環にとっても良いニュースです。

行き方

ジカマの皮をむき、マンドリンを使って超薄切りにします。お好みに合わせて軽く炒めます。

5.コラードグリーン

コラードはあなたの新しい「それ」グリーンです。この頑丈な緑豊かなグリーンは、タコスの固定具の保持から美味しく歯ごたえのあるラップの作成まで、トルティーヤでできるすべてのことを実行できます。

コラードグリーンには、ビタミンKの最高の供給源の1つが含まれています(骨の健康を促進するのに役立ちます)。また、次の点も高くなっています。

  • ビタミンC
  • ビタミンA
  • ファイバ
  • カルシウム

行き方

使用前にブランチカラードグリーン。これは、彼らが食べるのをより柔軟で楽しいものにします。次に、好きなものを入れてロールアップします。

Tiffany La Forgeは、ブログのParsnips and Pastriesを運営するプロのシェフ、レシピ開発者、フードライターです。彼女のブログは、バランスの取れた生活のための本物の食べ物、季節のレシピ、親しみやすい健康のアドバイスに焦点を当てています。彼女がキッチンにいないとき、ティファニーはヨガ、ハイキング、旅行、オーガニックガーデニングを楽しんでおり、コーギーココアと一緒に過ごしています。彼女のブログまたはInstagramで彼女にアクセスしてください。

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