著者: John Pratt
作成日: 14 2月 2021
更新日: 19 11月 2024
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薬用キノコの魔法

薬用キノコの考えはあなたを怖がらせますか?深呼吸して、私たちと一緒にいてください。はい、コーヒーにキノコを入れるように言います(とりわけ)。しかし、これには正当な理由があります、私たちは誓います。

薬用キノコは何千年もの間東洋医学で使用されており、最近ではさらに人気が高まっています。粉末として摂取される運命にあり(生または丸ごと食べることを意図したものではありません)、これらの菌類は、超流行のロサンゼルスのラテを含むさまざまな形で見つけることができます。しかし、キノコを修正する最も簡単な方法の1つは?朝のスムージー、野菜の炒め物、ジャワのカップなど、メニューにあるものにスプーン1杯を追加するだけです。


薬用キノコが提供する健康上の利点のリストは長いです(脳のブースター、ホルモンヘルパー、抗酸化力のあるものを考えてください)。しかし、それぞれのキノコは独特であり、独自の明確な健康上の利点を提供します。

これらのマッシュルームは万能薬ではないことに注意してください。実際、shroomの研究はまだ西洋医学にとって新しいものであり、人間の確かな証拠はまだはるかに多くの研究を必要としています。ですから、それらを免疫系の相棒やストレス、炎症、癌に対するミニワクチンのように考えてください。キノコの力に同調したい場合は、トップ6とそれらがとても素晴らしい理由を知ってみましょう。

霊芝でエッジを脱ぐ

霊芝を自然のザナックスと考えてください。この好まれた真菌は、最も人気のある薬用キノコの1つであり、正当な理由があります。霊芝はそれをすべて行うことができるかもしれません:(マウスの研究で見られるように)援助し、チェックし続け、そしてさえするかもしれません。

しかし、このキノコをユニークなものにしているのは、その落ち着きのある特性です。これらはすべて、レイシがかなりのシェアを持っている化合物トリテルペンのおかげです。これらの気分を高める化合物は、マウスに見られるように、不安を軽減し、うつ病を緩和し、促進する可能性があります。しかし、神経系に対するトリテルペンのプラスの効果はそれだけではありません。霊芝も焦点を合わせることができます。


霊芝は助けることができます

  • 睡眠
  • 不安
  • うつ病
  • フォーカス

それを試してみてください: スプーン一杯の霊芝パウダーを使って、温かく癒しのお茶を作るか、お気に入りのチョコレートデザートに加えます。 (本当に、人々はこのコンボで誓います。)

脳を後押しするためにライオンのたてがみを試してみてください

脳の霧の悪いケース?自然な精神的な明晰さのためにライオンのたてがみを試してみてください。この羽毛のような「ポンポン」キノコには抗酸化物質が詰め込まれており、ほとんどの薬用キノコと同様に免疫システムを強化します。しかし、ヤマブシタケは、バイオプロテインとミエリン(神経線維の周りの断熱材)の生成を促進するという事実でまれです。

NFGと脳の健康にとって絶対に重要です。それらの不均衡は、アルツハイマー病や多発性硬化症などの神経疾患の一因となる可能性があります。それはライオンのたてがみをいくつかの深刻な脳の食べ物にします!この奇跡的なキノコは、小規模な人間の研究でも、集中力を高め、不安や過敏症を軽減することが示されています。


ライオンのたてがみは助けることができます

  • 認知
  • 記憶
  • 濃度

それを試してみてください: スプーン一杯のヤマブシタケをマテ茶のカップに加えて、抗酸化物質が詰まったエネルギーと精神的な明晰さを手に入れましょう。

フリーラジカルと戦うチャガで抗酸化物質を摂取しましょう

チャガキノコは抗酸化力があり、フリーラジカルや炎症と戦うための優れた候補となっています。このダークブラックのキノコは、酸化ストレス(皮膚の老化に関連する)に対抗し、ガンの成長を予防または遅らせる可能性があり、「悪玉」コレステロールである低密度リポタンパク質(LDL)を低下させることがわかっています。チャガに関する研究のほとんどは人間の細胞とマウスで行われていますが、兆候はこのシュルームがあなたにとって良いことを示しています-内外を問わず。

チャガは助けることができます

  • エージング
  • 炎症
  • LDLを下げる

それを試してみてください: 朝のスムージーにチャガパウダーを加えるか、泡立った温かいチャガチャイラテを作ります。

心に優しい椎茸に手を伸ばす

すでにキッチンで椎茸を使って調理している場合は、それを維持してください。しかし、この人気のキノコには、炒め物をさらに美味しくする以上の利点があります。

これらのキノコは特に心臓に良いです。シイタケはマウスで示され、肝臓でのコレステロールの吸収と生成を阻害する化合物を含んでいます。これらの気の利いたシュルームには、プラークの蓄積を防ぎ、に示すように、健康的な血圧と循環を維持するのに役立つ植物栄養素も含まれています。

椎茸がお手伝いします

  • コレステロールを下げる
  • 心臓の健康
  • 血圧と循環

それを試してみてください: お好みのレシピに椎茸粉をスプーン一杯加えると、うま味が一気に広がります。

カワラタケでガンと戦うのを手伝ってください

確かに、私たちのリストにある薬用キノコのほとんどは、抗酸化物質が多いために抗癌特性を示します。しかし、七面鳥の尾はそれをさらに一歩進めます。

カワラタケには、免疫系を刺激する多糖類-K(PSK)と呼ばれる化合物が含まれています。 PSKは非常に効果的であるため、日本で承認された抗がん処方薬です。カワラタケは、化学療法を受けている人々の免疫システムを改善し、戦い、そして改善することが示されています。 (もちろん、医師に相談せずに処方されたがん治療を中止しないでください。)

カワラタケは

  • 免疫サポート
  • がん予防
  • 酸化防止剤

それを試してみてください: 免疫力を高めるスムージーのために、スプーン一杯の七面鳥の尾を追加します。冒険心がありますか?七面鳥のテールエールを作ってみてください!

ピックアップが必要ですか?冬虫夏草が救助に

エネルギーが不足していると感じたり、トレーニング前のブーストが必要ですか?冬虫夏草はあなたのための真菌です。このキノコは、エネルギーと性欲の両方に対して非常に刺激的であることが知られています。

冬虫夏草はを助けることができます。これは、アスリートや定期的に運動する人にとって特に役立ちます。このキノコは、運動能力を向上させるだけでなく、運動後の筋肉の回復を早めることが示されています。

冬虫夏草は助けるかもしれません

  • エネルギー
  • アスリートパフォーマンス
  • 筋肉の回復

それを試してみてください: エネルギーを高めたり、回復を早めたりするために、お気に入りの運動前または運動後の食事にスプーン一杯の冬虫夏草を追加します。

菌類の持ち帰り

お気に入りのレシピにスプーン一杯のキノコパウダーを加えることは、彼らの魔法の健康上の利点を享受するための素晴らしい方法です。また、投与量をちょうどその状態に保つのが最善です-スプーン1杯、または1日あたり大さじ1〜2杯。健康状態が改善したと感じたとしても、摂取量を増やすことは決して良い考えではありません。特に、これらのキノコは、その効果を確認するためにさらに多くの試験を待っているためです。

特に特定の薬を使用している場合や妊娠している場合は、常に事前に医師に相談して、薬用キノコを食事に加えることが安全かどうかを確認してください。そして、コミットする前にあなたの空想をくすぐる真菌について少し研究してください。特定のキノコは、胃のむかつきやアレルギーなどの副作用を引き起こす可能性があります。

これらの素晴らしい薬用キノコのすべてから選択できますが、最初に試すのが最も興奮しているのはどれですか?

Tiffany La Forgeは、プロのシェフ、レシピ開発者、そしてブログを運営するフードライターです。 パースニップとペストリー。彼女のブログは、バランスの取れた生活のための本物の食べ物、季節のレシピ、そして親しみやすい健康アドバイスに焦点を当てています。キッチンにいないときは、ティファニーはヨガ、ハイキング、旅行、オーガニックガーデニング、コーギーココアとの付き合いを楽しんでいます。彼女のブログまたはで彼女をご覧ください インスタグラム.

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