著者: Virginia Floyd
作成日: 6 Aug. 2021
更新日: 22 六月 2024
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そうめん、うどんは消化が悪い!?  消化の良い食べ物って何ですか? 教えて平島先生  No122
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ほとんどの人が時々胃のむかつきを起こします。

一般的な症状には、吐き気、消化不良、嘔吐、腹部膨満、下痢、便秘などがあります。

胃のむかつきには多くの潜在的な理由があり、治療法は根本的な原因によって異なります。

ありがたいことに、さまざまな食品が胃のむかつきを和らげ、気分を良く、速くするのに役立ちます。

胃のむかつきに最適な12の食品をご紹介します。

1.生姜は吐き気と嘔吐を和らげることができます

吐き気と嘔吐は胃のむかつきの一般的な症状です。

ショウガは、明るい黄色の果肉を持つ香りのよい食用の根であり、これらの症状の両方の自然療法として頻繁に使用されます()。


生姜は生で、調理して、お湯に浸して、またはサプリメントとして楽しむことができ、あらゆる形態で効果的です()。

つわり、吐き気や嘔吐の一種で、妊娠中に発生する可能性のある女性がよく服用します。

500人以上の妊婦を含む6つの研究のレビューでは、毎日1グラムのショウガを摂取すると、妊娠中の吐き気と嘔吐が5分の1に減少することがわかりました()。

生姜は、化学療法や大手術を受ける人々にも役立ちます。これらの治療法は、重度の吐き気や嘔吐を引き起こす可能性があるためです。

化学療法や手術を受ける前に、毎日1グラムのショウガを摂取すると、これらの症状の重症度を大幅に軽減できます(、、)。

生姜は乗り物酔いの自然療法としても使用できます。事前に服用すると、吐き気の症状の強さや回復時間の短縮に役立ちます()。

これがどのように機能するかは完全には理解されていませんが、ショウガは胃の神経系シグナル伝達を調節し、胃が空になる速度を速め、それによって吐き気と嘔吐を減らすと仮定されています(、)。


生姜は一般的に安全であると考えられていますが、胸焼け、胃の痛み、下痢は1日5グラムを超える用量で発生する可能性があります()。

概要 ショウガは、特に妊娠、手術、化学療法、乗り物酔いに関連する場合に、吐き気と嘔吐を軽減するのに役立ちます。

2.カモミールは嘔吐を減らし、腸の不快感を和らげる可能性があります

小さな白い花を持つハーブ植物であるカモミールは、胃のむかつきに対する伝統的な治療法です。

カモミールは、乾燥させてお茶に淹れるか、サプリメントとして経口摂取することができます。

歴史的に、カモミールは、ガス、消化不良、下痢、吐き気、嘔吐など、さまざまな腸のトラブルに使用されてきました()。

それでも、その広範な使用にもかかわらず、限られた数の研究だけが消化器系の愁訴に対するその有効性を支持しています。

ある小規模な研究では、カモミールサプリメントが化学療法治療後の嘔吐の重症度を軽減することがわかりましたが、他の種類の嘔吐に同じ効果があるかどうかは不明です()。


動物実験では、カモミール抽出物が腸のけいれんを減らし、便に分泌される水分量を減らすことでマウスの下痢を軽減することがわかりましたが、これが人間に当てはまるかどうかを確認するには、さらに研究が必要です()。

カモミールは、消化不良、ガス、鼓腸、下痢を和らげるハーブサプリメントや、赤ちゃんの疝痛にもよく使用されます(、、、)。

ただし、これらの処方ではカモミールが他の多くのハーブと組み合わされているため、有益な効果がカモミールによるものなのか、他のハーブの組み合わせによるものなのかを判断するのは困難です。

カモミールの腸を落ち着かせる効果は広く認識されていますが、胃の不調を和らげるのにどのように役立つかについての研究はまだ示されていません。

概要 カモミールは胃や腸の不快感によく使われる治療法ですが、それがどのように機能するかを理解するには、さらに研究が必要です。

3.ペパーミントは過敏性腸症候群の症状を和らげる可能性があります

一部の人々にとって、胃のむかつきは過敏性腸症候群、またはIBSによって引き起こされます。 IBSは、腹痛、腹部膨満、便秘、下痢を引き起こす可能性のある慢性腸障害です。

IBSは管理が難しい場合がありますが、研究によると、ペパーミントはこれらの不快な症状を軽減するのに役立つ可能性があります。

ペパーミントオイルカプセルを少なくとも2週間毎日服用すると、IBSの成人の胃の痛み、ガス、下痢を大幅に軽減できます(、)。

研究者たちは、ペパーミントオイルは消化管の筋肉を弛緩させ、痛みや下痢を引き起こす可能性のある腸のけいれんの重症度を軽減することによって機能すると信じています(、)。

研究は有望ですが、ペパーミントの葉またはペパーミントティーが同じ治療効果を持っているかどうかを判断するために、追加の研究が必要です()。

ペパーミントはほとんどの人にとって安全ですが、重度の逆流症、裂孔ヘルニア、腎臓結石、または肝臓と胆嚢の障害がある人には、これらの状態を悪化させる可能性があるため、注意が必要です()。

概要 ペパーミントは、特にペパーミントオイルとして摂取すると、過敏性腸症候群の人の胃の痛み、腹部膨満、ガス、下痢を軽減するのに役立ちます。

4.甘草は消化不良を減らすことができ、胃潰瘍の予防に役立つ可能性があります

甘草は消化不良の一般的な治療法であり、痛みを伴う胃潰瘍を予防することもできます。

伝統的に、甘草の根は丸ごと消費されていました。今日、それは脱グリチルリチン化甘草(DGL)と呼ばれるサプリメントとして最も一般的に摂取されています。

DGLは、グリチルリチンを含まないため、通常の甘草の根よりも好まれます。グリチルリチンは、大量に摂取すると水分の不均衡、高血圧、低カリウムレベルを引き起こす可能性のある甘草に天然に存在する化学物質です(、)。

動物と試験管の研究は、DGLが胃の内壁の炎症を減らし、粘液の産生を増やして胃酸から組織を保護することにより、胃の痛みと不快感を和らげることを示しています(、)。

これは、過度の胃酸または胃酸の逆流によって引き起こされる胃のむかつきに苦しむ人々に特に役立つ可能性があります。

DGLサプリメントはまた、胃の痛みや胃潰瘍からの消化不良を和らげるのに役立つ可能性があります。 ピロリ菌.

いくつかの研究は、DGLサプリメントが排除できることを示しています ピロリ菌 過成長、症状の軽減、さらには胃潰瘍の治癒の促進(、)。

全体として、甘草は腸管の鎮静作用のあるハーブであり、胃のむかつきの原因となる可能性のある炎症や感染症を軽減するのに役立ちます。

概要 脱グリチルリチン化甘草の根(DGL)は、潰瘍や胃酸の逆流によって引き起こされる胃の痛みや消化不良を和らげるのに役立ちます。

5.亜麻仁は便秘と胃の痛みを和らげます

亜麻仁は亜麻仁としても知られ、腸の動きを調節し、便秘や腹痛を和らげるのに役立つ小さな繊維状の種子です。

慢性便秘は、1週間に3回未満の排便と定義され、腹痛や不快感を伴うことがよくあります(、)。

挽いた亜麻仁ミールまたは亜麻仁油として消費される亜麻仁は、便秘の不快な症状を和らげることが示されています(、)。

1日あたり約1オンス(4 ml)の亜麻仁油を2週間摂取した便秘の成人は、以前よりも排便が多く、便の硬さが良好でした()。

別の研究によると、亜麻仁マフィンを毎日食べた人は、亜麻マフィンを食べていないときよりも毎週30%多くの排便がありました()。

動物実験では、胃潰瘍の予防や腸のけいれんの軽減など、亜麻仁の追加の利点が見つかりましたが、これらの効果はまだ人間に再現されていません(、、)。

概要 挽いた亜麻仁油と亜麻仁油は、排便を調節し、人間の便秘を和らげるのに役立ちます。動物実験では、胃潰瘍や腸のけいれんも予防できる可能性があることが示唆されていますが、さらに研究が必要です。

6.パパイヤは消化を改善することができ、潰瘍や寄生虫に効果的かもしれません

ポーポーとしても知られるパパイヤは、消化不良の自然療法として使用されることもある、甘いオレンジ色の果肉のトロピカルフルーツです。

パパイヤには、あなたが食べる食品中のタンパク質を分解し、消化と吸収を容易にする強力な酵素であるパパインが含まれています(35)。

一部の人々は、食物を完全に消化するのに十分な天然酵素を生成しないため、パパインなどの追加の酵素を摂取すると、消化不良の症状を和らげるのに役立つ場合があります。

パパインの利点に関する多くの研究はありませんが、少なくとも1つの研究では、パパイヤ濃縮物を定期的に摂取すると、成人の便秘と膨満感が軽減されることがわかりました()。

パパイヤはまた、胃潰瘍の伝統的な治療法としていくつかの西アフリカ諸国で使用されています。限られた数の動物研究がこれらの主張を支持していますが、より多くの人間の研究が必要です(、、)。

最後に、パパイヤの種子は、腸内寄生虫を排除するために経口摂取されています。腸内寄生虫は、腸内に生息し、深刻な腹部不快感や栄養失調を引き起こす可能性があります(、)。

いくつかの研究は、種子が確かに抗寄生虫特性を持っており、子供の便を通過する寄生虫の数を増やすことができることを示しています(42 、、)。

概要 パパイヤ濃縮物は、便秘、腹部膨満、胃潰瘍を和らげるのに役立つ可能性があり、種子は腸内寄生虫を排除するのに役立つ可能性があります。

7.緑のバナナは下痢を和らげるのを助けます

感染症や食中毒によって引き起こされる胃のむかつきは、しばしば下痢を伴います。

興味深いことに、いくつかの研究では、下痢の子供に調理済みの緑色のバナナを与えると、エピソードの量、重症度、および期間を減らすのに役立つことがわかっています(、)。

実際、ある研究では、調理済みのグリーンバナナを追加すると、米ベースの食事だけの場合よりも下痢を解消するのにほぼ4倍効果的であることがわかりました()。

グリーンバナナの強力な止瀉効果は、レジスタントスターチとして知られている特殊な種類の繊維によるものです。

難消化性デンプンは人間が消化できないため、消化管を通って腸の最後の部分である結腸まで続きます。

結腸に入ると、腸内細菌によってゆっくりと発酵して短鎖脂肪酸を生成します。これにより、腸が刺激されて水分が吸収され、便が固まります(、)。

これらの結果は印象的ですが、グリーンバナナが成人でも同じ止瀉効果があるかどうかを確認するには、さらに多くの研究が必要です。

さらに、レジスタントスターチはバナナが熟すにつれて糖に変換されるため、熟したバナナに同じ効果をもたらすのに十分なレジスタントスターチが含まれているかどうかは不明です()。

概要

胃のむかつきは下痢を伴うことがあります。グリーンバナナにはレジスタントスターチと呼ばれる繊維が含まれており、子供たちの下痢を和らげるのに非常に効果的です。成人ではさらなる研究が必要です。

8.ペクチンサプリメントは下痢と腸内毒素症を防ぐことができます

胃の虫や食中毒が下痢を引き起こす場合、ペクチンサプリメントは回復を早めるのに役立ちます。

ペクチンは、リンゴや柑橘系の果物に多く含まれる植物繊維の一種です。多くの場合、これらの果物から分離され、独自の食品またはサプリメントとして販売されています()。

ペクチンは人間によって消化されないので、腸管内にとどまり、便を引き締め、下痢を防ぐのに非常に効果的です()。

実際、ある研究によると、ペクチンサプリメントを毎日服用している病気の子供たちの82%が、ペクチンサプリメントを服用していない子供たちの23%に比べて、4日以内に下痢から回復しました()。

ペクチンはまた、消化管で善玉菌の増殖を促進することにより、胃の不調を和らげます。

時々、人々は腸内のバクテリアの不均衡のためにガス、鼓腸または腹痛の不快な症状を発症します。

これはさまざまな理由で発生する可能性がありますが、腸の感染後、抗生物質を服用した後、または高ストレスの期間中に特に一般的です(、)。

ペクチンサプリメントは、善玉菌の増殖を増加させ、有害な細菌の増殖を減少させることにより、腸のバランスを取り戻し、これらの症状を軽減するのに役立ちます(、、)。

ペクチンサプリメントは下痢を和らげ、腸内細菌の健康的なバランスを促進するのに効果的ですが、ペクチンが豊富な天然食品が同じ利点を持っているかどうかは不明です。さらなる研究が必要です。

概要 リンゴや柑橘系の果物に含まれる植物繊維の一種であるペクチンは、サプリメントとして摂取すると、下痢の期間を短縮し、健康な腸内細菌を促進するのに役立つ可能性があります。

9.低FODMAP食品は、ガス、鼓腸、下痢を減らす可能性があります

FODMAPとして知られる炭水化物の消化に問題がある人もいます。 fermentable oオリゴ糖、 d単糖類、 mオノサッカライド And pオリオール。

消化されていないFODMAPが結腸に入ると、腸内細菌によって急速に発酵し、過剰なガスと鼓腸を引き起こします。それらはまた水を引き付け、それは下痢を引き起こします()。

消化器系の問題を抱えている多くの人々、特にIBSを抱えている人々は、高レベルのFODMAPを含む食品を避けることが、ガス、鼓腸、下痢を和らげるのに役立つことに気づきます。

10件のランダム化比較試験のレビューでは、低FODMAP食がIBS患者の50〜80%でこれらの症状を緩和することがわかりました()。

消化器系の問題を抱えているすべての人がFODMAPの消化に問題があるわけではありませんが、栄養士と協力することで、FODMAPのいずれかが問題を引き起こしているかどうかを判断するのに役立つ場合があります。

概要

一部の人々は、FODMAPとして知られる発酵性炭水化物の消化に問題があり、低FODMAPダイエットを摂取すると気分が良くなります。

10.プロバイオティクスが豊富な食品は排便を調節することができます

胃のむかつきは、腸内毒素症、腸内の細菌の種類や数の不均衡によって引き起こされることがあります。

腸に良いバクテリアであるプロバイオティクスが豊富な食品を食べると、この不均衡を修正し、ガス、鼓腸、または不規則な排便の症状を軽減するのに役立つ可能性があります()。

腸の健康に役立つプロバイオティクスを含む食品は次のとおりです。

  • ヨーグルト: いくつかの研究では、生きた活発な細菌培養物を含むヨーグルトを食べると、便秘と下痢の両方を軽減できることが示されています(、、)。
  • バターミルク: バターミルクは抗生物質関連下痢を緩和するのに役立ち、便秘を和らげるのにも役立つ可能性があります(、、、)。
  • ケフィア: 1日2カップ(500 ml)のケフィアを1か月間飲むと、慢性便秘の人がより定期的な排便を経験するのに役立ちます()。

プロバイオティクスを含む他の食品には、味噌、納豆、テンペ、ザワークラウト、キムチ、コンブチャが含まれますが、それらが腸の健康にどのように影響するかを判断するには、さらに研究が必要です。

概要

プロバイオティクスが豊富な食品、特に発酵乳製品は、排便を調節し、便秘と下痢の両方を緩和するのに役立つ可能性があります。

11.当たり障りのない炭水化物はより簡単に許容されるかもしれません

胃のむかつきに苦しむ人々には、米、オートミール、クラッカー、トーストなどの刺激の少ない炭水化物がよく推奨されます。

この推奨事項は一般的ですが、実際に症状を緩和するのに役立つことを示す証拠はほとんどありません。

しかし、多くの人が、気分が悪いときはこれらの食品を抑えやすいと報告しています(、)。

当たり障りのない炭水化物は病気の間はより口当たりが良いかもしれませんが、できるだけ早く食事を再び拡大することが重要です。食事を制限しすぎると、体が治癒するために必要なビタミンやミネラルを十分に摂取できなくなる可能性があります()。

概要

胃のむかつきを持つ多くの人々は、他の食品よりも刺激の少ない炭水化物を許容しやすいと感じていますが、実際に症状を緩和することを示す証拠はほとんどありません。

12.電解質を含む透明な液体は脱水を防ぐことができます

胃のむかつきに嘔吐や下痢が伴うと、脱水症状になりやすくなります。

嘔吐と下痢により、体は電解質を失います。電解質は、体の体液バランスを維持し、神経系を正しく機能させ続けるミネラルです。

軽度の脱水症状と電解質の喪失は、通常、透明な液体を飲み、ナトリウムやカリウムなどの電解質を自然に含む食品を食べることで回復できます。

水、フルーツジュース、ココナッツウォーター、スポーツドリンク、ブロス、塩味のクラッカーは、軽度の脱水症状に伴う水分の喪失と電解質の不均衡を回復するための優れた方法です()。

脱水症状がひどい場合は、理想的な比率の水、砂糖、電解質を含む水分補給液を飲む必要があるかもしれません()。

概要 十分な水分を飲み、失われた電解質を補給することは、嘔吐や下痢に苦しむ人にとって重要です。

結論

胃のむかつきを和らげるのに役立つ食べ物はたくさんあります。

生姜、カモミール、ミント、甘草などのハーブやスパイスは自然な胃を落ち着かせる性質があり、パパイヤやグリーンバナナなどの果物は消化を改善することができます。

高FODMAP食品を避けることは、一部の人々がガス、鼓腸、下痢を取り除くのに役立ちますが、ヨーグルトやケフィアなどのプロバイオティクス食品は排便を調節するのに役立ちます。

胃のむかつきに嘔吐や下痢が伴う場合は、必ず水分を補給して電解質を補給してください。また、刺激の少ない炭水化物を抑えるのが簡単な場合もあります。

胃のむかつきを時々経験することは非常に一般的ですが、これらの食品を食べることで気分が良くなり、回復への道を歩むことができます。

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