これらの女性は不安とうつ病を食べ物で治療しました。これが彼らが食べたものです。

コンテンツ

• メンタルヘルスを助け、傷つける食品
• 試してみてください：地中海ダイエット
  
• 試してみてください：ダッシュダイエット
  
• うつ病や不安と戦うために無糖になります
• 食とメンタルヘルスのつながり
• 特定の食品が気分を高める理由
  
• あなたはそれを試してみるべきですか？
• ストレスのためのDIYビターズ

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科学は、食物がうつ病や不安に対処する人々にとって強力なツールになり得ることに同意しています。

ジェーン・グリーンが14歳のとき、彼女は倒れたときにタップダンスの競技会から舞台裏を歩いていました。

彼女は腕、足、足を感じることができませんでした。彼女はヒステリックに泣いていて、全身が熱かった。彼女は息を切らしていた。彼女は10分間停電し、彼女が来たとき、彼女のお母さんは彼女を抱いていた。彼女が呼吸できるように心拍数が十分に落ち着くまで30分かかりました。

グリーンはパニック発作を起こしていました-彼女の最初のものですが、彼女の最後ではありませんでした。彼女の両親は彼女を不安とうつ病と診断した医者に連れて行き、抗うつ薬の処方箋を手渡した。

「私は楽しい時間を過ごしましたが、非常に低い点もありました。時々、私はもう生きたくなくなった」とグリーンはヘルスラインと共有している。より多くの医師の診察で、彼女は不規則な甲状腺を持っていることが明らかになりましたが、それはジェーンの不安を和らげることはできませんでした。彼女は20歳でセラピストに会い始めましたが、それは助けになりましたが、それだけでした。

23歳のとき、彼女の症状については何もできないと彼女に言った彼女の医者との特に厳しい訪問の後、ジェーンは彼女の友人のオータムベイツの前でメルトダウンしました。

ベイツは、食事を変えることで自分の不安の問題を克服した栄養士でした。彼女はジェーンに食事を変えて気分が良くなるかどうかを確認するように説得しました。

グリーンはすでにかなり健康的な食事を食べていましたが、夕食はしばしば不健康なテイクアウトでした。砂糖は毎日の必需品で、一日中キャンディー、夜はアイスクリームでした。

ベイツはグリーンにいくつかの新しいガイドラインを与えました：穀物なし、乳製品なし、砂糖なし、より健康的な脂肪、中量のタンパク質、そして最も重要なことに、たくさんの野菜。

グリーンは防弾を飲み始めました
朝のコーヒー、おやつとしてナッツを手に入れ、サーモンや自家製にこだわる
夕食に野菜を添えたハンバーガーとダークチョコレートの小片を味わった
彼女はデザートを許した。

「最初の3日間、私は死ぬだろうと思っていました」とグリーンはスイッチについて言います。

しかし、数日後、彼女は自分のエネルギーレベルが急上昇していることに気づき始めました。

「私は食べられないものに焦点を合わせていませんでした。私は肉体的にどれほど素晴らしいと感じたかに焦点を合わせていたので、精神的および感情的に気分が良くなりました」と彼女は付け加えます。 「私は砂糖から狂った高値と安値を得るのをやめました。私は実際に排便をしているので、気分に大きな影響を与えます。」

それらの不安発作は？ 「私は何ヶ月も不安発作を起こしていません」とグリーンは言います。 「私は抗うつ薬を完全に服用していません。これは、食事とライフスタイルの変化に100％起因しています。」

メンタルヘルスを助け、傷つける食品

「栄養を変えることは、CBTや投薬などの従来の治療法に素晴らしい追加となる可能性がありますが、コストがはるかに低く、セルフケアに最適な方法です」と、大学の研究者兼博士課程の学生であるAnikaKnüppelは述べています。ユニバーシティロンドンと、食品によるうつ病の予防に焦点を当てたヨーロッパのMooDFOODプログラムへの貢献者。

栄養介入がメンタルヘルスを助けることができる2つの方法があります：健康的な習慣を増やすことと不健康な習慣を減らすことによって。最良の結果を得るには、両方を行う必要があります、とKnüppelは言います。

研究によると、より健康的な脂肪を強調する地中海式食事と、還元糖に焦点を当てたダッシュダイエットの2つの食事が最も支持されています。

試してみてください：地中海ダイエット

• 全粒穀物とマメ科植物ででんぷんを直します。
• たくさんの果物や野菜をいっぱいにします。
• 赤身の肉の代わりに、サーモンやビンナガマグロなどの脂肪の多い魚を食べることに焦点を当てます。
• 生のナッツやオリーブオイルなどの健康的な脂肪を加えます。
• 適度にスイーツとワインをお楽しみください。

地中海式の食事は、新鮮な果物や野菜、タンパク質が豊富なマメ科植物、脂肪の多い魚やオリーブオイル（オメガ3を多く含む）など、追加するものに重点を置いています。

ある研究では、臨床的にうつ病の166人を対象としており、一部は薬物療法を受けています。研究者たちは、修正された地中海式食事を12週間食べた後、参加者の症状が大幅に改善したことを発見しました。

以前、医学生がオメガ3脂肪酸の摂取量を増やすと、不安が20％減少したことがわかりました（ただし、うつ病に変化はありません）が、2016年には、スペインの研究者は、地中海のライフスタイルに最も近い人々が50％少ない可能性があることを発見しました食事療法に従わなかった人よりもうつ病を発症すること。

試してみてください：ダッシュダイエット

• 全粒穀物、野菜、果物を受け入れましょう。
• 鶏肉、魚、ナッツからタンパク質を取得します。
• 低脂肪または無脂肪の乳製品に切り替えます。
• お菓子、甘い飲み物、飽和脂肪、アルコールを制限します。

あるいは、ダッシュダイエットはあなたが取り出しているもの、すなわち砂糖についてです。

Knüppelが率いたAは、23,000人以上の砂糖摂取量を分析しました。彼らは、砂糖を最も多く食べた男性（1日67グラム以上、小さじ17杯の砂糖（または小さじ2缶のコークス））は、5年間でうつ病や不安を発症する可能性が23％高いことを発見しました1日40グラム未満（小さじ10杯）を記録した下3分の1。

そして、ラッシュ大学医療センター（アメリカ神経学会の年次総会で発表される）からの新しい研究は、高齢者の間で、DASHダイエットに密接に従った人々が6年半にわたってうつ病を発症する可能性が低いことを報告しています西洋の食事療法に従った人々と比較して。

うつ病や不安と戦うために無糖になります

単に砂糖を取り除くことは、メンタルヘルスカウンセリングオフィスに出入りし、人生の大部分で抗うつ薬を出し入れしていた39歳のオーストラリア人の母親であるキャサリンヘイズにとって人生を変えるものでした。

「私の気分は上下します-ほとんどが下がっています。体調がすぐれないと感じ、いつか死にたいと思った。それから、激しく病気にならなければ家を出られないという不安がありました」とヘイズは説明します。

それが家族にどれほどの影響を与えているかを理解し、子供たちのためにもっと良くなりたいと思ったのは、彼女が代替療法を検討し始めたときでした。ヘイズはヨガを始め、「IQuitSugar」という本を見つけました。

当時、ヘイズは午後にコーヒーと一緒にクッキーのパケットを食べ、夕食を食べる前にデザートを渇望していました。

「私の新しい食べ方は、たくさんのグリーンとサラダ、健康的な脂肪、肉からのタンパク質、オリーブオイルとレモンジュースの甘いドレッシングの切り替え、そして果物をブルーベリーやラズベリーのような低果糖のものに限定することで構成されていました」と彼女は言います。

お菓子をあきらめるのは簡単ではありませんでした。 「砂糖を取り除いた最初の月に、私は頭痛とインフルエンザ様の症状に疲れていました。」

しかし、1か月の時点で、すべてが
かわった。 「私のエネルギーレベルは上昇しました。やっと寝ていました。私の気分はそうではありませんでした
低い。私はもっ​​と幸せでした、そして不安と鬱病はただそうではなかったようです
そこに」とヘイズは言います。

砂糖を使わなくなってから2年半が経ち、彼女は抗うつ薬から離れることができました。 「それはすべての人のためではありませんが、これが私にとってうまくいったことです」と彼女は言います。

場合
抗うつ薬の中止を検討している場合は、医師と協力して
先細りのスケジュールを作成します。抗うつ薬を止めてはいけません
あなた自身の。

食とメンタルヘルスのつながり

生物学的に、不安やうつ病の背後にあるすべての答えを持っているわけではないので、食事を変えることが気分を変えることができる明確な理由はありません、とKnüppelは言います。

しかし、私たちはいくつかのことを知っています。「体内のビタミンは、私たちの幸せに不可欠な役割を果たすセロトニンの合成などの反応を可能にする酵素の機能を助けます」と彼女は説明します。

一方、糖分が多すぎると、うつ病や不安神経症の発症に関与する脳由来神経栄養因子（BDNF）と呼ばれるタンパク質が減少します。

私たちの腸がメンタルヘルスに重要な役割を果たしていることを示唆するものも出てきています。

「私たちの腸内の微生物は、うつ病や不安神経症に関与する可能性のある脳やいくつかのシステムと通信することができ、腸内細菌叢の組成は栄養に影響されます」とKnüppel氏は付け加えます。

ペンシルベニア大学の精神科医で気分と不安プログラムのディレクターであるマイケル・ターゼ医学博士は、ここには他にもいくつかの要因があると述べています。

「うつ病を薬で治療する場合、実際の「魔法の」化学成分はおそらく15パーセント重要です。それは実際には、医師と協力して問題を認識し、問題を修正するための措置を講じる動機を見つけるプロセスであり、ほとんどの利益につながります」とThase氏は言います。

「食事療法、運動、誰かと話すことを含む非投薬介入でそれだけの利益を得ることができます」と彼は信じています。

それは本当にあなたが自分の世話をし始めたときです-あなたの食事療法をコントロールすることは確かに数えられます-あなたは士気を取り戻します、とThaseは付け加えます。 「あなたの精神は回復し、 それは 抗うつ薬。」

Knüppelは次のように同意しています。「食事療法は、積極的なセルフケアと自己愛の優れた方法です。不安やうつ病の治療によく使用される認知行動療法（CBT）の鍵です。自分をセルフケアに値するもの、したがって栄養価の高い食べ物を与える価値があると見なすことは、大きな一歩だと思います。」

特定の食品が気分を高める理由

• 食品に含まれるいくつかの酵素はセロトニンレベルを高めます。
• 砂糖はうつ病と不安神経症です。
• 新たな兆候は、腸の健康が不安に関与していることを示しています。
• 健康的な食品を食べることは、CBTで重要なセルフケアを実践するための素晴らしい方法です。
• 栄養価の高い食事をとるために積極的な措置を講じることで、モチベーションを高めることができます。

あなたはそれを試してみるべきですか？

完璧な治療法はなく、すべての人に効果のある治療法はありません、とThase氏は述べています。あなたがうつ病や不安を持っている場合、両方の専門家は同意します、あなたの最初のステップはメンタルヘルスの専門家からの助けを得ることであるべきです。

しかし、あなたとあなたの医師が決定したステップと並行して栄養の変化を試すことは、改善を強化する可能性があります。

それでも、Thaseは、食事療法は不安やうつ病の特効薬ではないと言います。

「私は、うつ病からの回復を助けるための全体的な計画として、人々が自分のフィットネスとダイエットを見るのを助けることに賛成ですが、それだけに頼ることはしません」とThase氏は言います。

一部の人にとっては、栄養介入が一次治療として素晴らしく機能するかもしれません。しかし、双極性障害や統合失調症などの特定の障害を持つ人々を含む他の人にとっては、特定の食事療法に固執することは、投薬などの他の治療を補完するものとして使用する必要があると彼は説明します。

Thaseは患者への栄養介入を取り入れていませんが、これが精神科医やメンタルヘルス専門家が将来検討するための別のツールになる可能性があると付け加えています。

実際、栄養心理学と呼ばれる分野が勢いを増しています。

「現在、私たちの文化にはマインドフルネスとホリスティックなアプローチへの真の動きがあり、精神医学では、患者が自分の船の船長であり、自分の治療計画があるという意味で、個別化医療への動きがあります」と彼は説明します。 。

人々がこのような代替療法にもっと興味を持ち、結果を見続けるにつれて、将来、健康食品の処方箋を書いている主流のドキュメントが増えるかもしれません。

ストレスのためのDIYビターズ

レイチェル・シュルツはフリーランスのライターであり、主に私たちの体と脳がそのように機能する理由と、（正気を失うことなく）両方を最適化する方法に焦点を当てています。彼女はShapeand Men’s Healthのスタッフに勤務し、数多くの全国的な健康とフィットネスの出版物に定期的に寄稿しています。彼女はハイキング、旅行、マインドフルネス、料理、そして本当に本当においしいコーヒーに最も情熱を注いでいます。彼女の作品はで見つけることができます rachael-schultz.com.