ピーナッツの9つの利点と消費方法

コンテンツ

• 5.減量を手伝ってください
• 6.早期老化を防ぎます
• 7.健康な筋肉を確保します
• 8.赤ちゃんの奇形のリスクを減らします
• 9.気分を改善します
• 栄養成分表示
• 消費する方法
• 1.ピーナッツとトマトのチキンサラダのレシピ
• 2.軽いパソッカレシピ
• 3.軽いピーナッツケーキのレシピ

ピーナッツは、栗、クルミ、ヘーゼルナッツと同じ家族の油糧種子で、オメガ3などの良質の脂肪が豊富で、体の炎症を軽減し、心臓を保護し、心血管疾患の出現を防ぐなどのいくつかの利点をもたらします。 、気分の改善に加えて、アテローム性動脈硬化症、さらには貧血。

ピーナッツは脂肪が豊富でカロリーが多いにもかかわらず、タンパク質含有量が高く、健康的なエネルギー源になっています。ピーナッツはビタミンBとEも豊富で、たとえば早期老化を防ぐのに役立つ天然の抗酸化物質です。

この油糧種子は非常に用途が広く、サラダ、デザート、スナック、シリアルバー、ケーキ、チョコレートなどのさまざまな料理に使用でき、スーパーマーケット、小さな食料品店、食料品店で簡単に見つけることができます。

5.減量を手伝ってください

ピーナッツは、満腹感を高め、空腹感を減らすのに役立つ繊維が豊富であるため、体重管理に役立つ優れた食品です。

さらに、ピーナッツはサーモジェニック食品、つまり代謝を高めることができる食品と見なされ、日中のカロリー消費を刺激し、最終的に体重減少を促進します。

6.早期老化を防ぎます

ピーナッツには、抗酸化物質として作用するビタミンEが豊富に含まれているため、老化の防止と遅延に役立ちます。

ピーナッツは、ビタミンEに加えて、細胞再生剤として機能することを考慮して、早期老化を防ぐ強力な抗炎症作用を持つ優れた脂肪であるオメガ3が豊富です。

早期老化の主な原因と症状が何であるかを知っています。

7.健康な筋肉を確保します

ピーナッツは、筋肉を強化するのに役立つ重要なミネラルであるマグネシウムと、筋肉の収縮を改善するカリウムを含んでいるため、筋肉の健康を維持するのに役立ちます。したがって、定期的な運動を行う人にはピーナッツをお勧めします。

さらに、ピーナッツには、筋力の増加に関与するビタミンEも含まれています。ピーナッツはまた、トレーニングのパフォーマンスを向上させ、運動による筋肉量の増加を促進し、トレーニング後の筋肉の回復を助けます。

8.赤ちゃんの奇形のリスクを減らします

ピーナッツは、赤ちゃんの神経系の形成、成長、発達を助ける鉄分を含んでいるため、妊娠中の重要な味方になる可能性があります。さらに、鉄はまた、尿路感染症など、妊娠中に一般的な感染症のリスクを軽減するのに役立ちます。

さらに、ピーナッツには葉酸も含まれています。葉酸は、赤ちゃんの脳や脊椎の欠陥のリスクを軽減する役割を果たしているため、妊娠中に非常に重要です。妊娠中の葉酸、それが何のためにあるのか、そしてそれをどのように摂取するのかについてもっと学びましょう。

9.気分を改善します

ピーナッツは、「快楽ホルモン」として知られるセロトニンホルモンの産生を促進する物質であるトリプトファンを含み、幸福感を高めるため、気分を改善し、ストレスを軽減するのに役立ちます。

ピーナッツには、ストレスを軽減するのに重要なマグネシウムと、気分を改善するのに役立つセロトニンなどの神経伝達物質の形成に寄与するビタミンB群も含まれています。

下のビデオで気分を改善する他の食品を見てください：

栄養成分表示

次の表は、100gの生およびローストした無塩ピーナッツの栄養情報を示しています。

消費する方法

ピーナッツは、レスベラトロール、ビタミンE、葉酸のレベルが高く、塩分が少ないため、できれば新鮮な状態で摂取する必要があります。ピーナッツを消費するための良いオプションは、クリーミーになるまでブレンダーでピーナッツを粉砕して、ペーストを作ることです。別のオプションは、生のピーナッツを購入して自宅でトーストし、中型オーブンに10分間入れることです。自宅でピーナッツバターを作る方法は次のとおりです。

いくつかの利点があり、簡単に摂取できますが、ピーナッツは、手のひらに収まる量または大さじ1杯の純粋なピーナッツバターの推奨量に従って、適度に摂取する必要があります。

脂性肌になりがちな人は、10代のピーナッツを食べるのは避けてください。ピーナッツは肌の油やニキビを悪化させる傾向があるからです。さらに、一部の人々ではピーナッツが胸焼けを引き起こす可能性があります。

ピーナッツは栄養素の優れた供給源であり、いくつかの健康上の利点をもたらしますが、深刻なアレルギー反応を引き起こし、皮膚の発疹、息切れ、さらにはアナフィラキシー反応を引き起こし、生命を脅かす可能性があります。したがって、3歳未満またはアレルギー反応の家族歴のある子供は、アレルギー専門医でアレルギー検査を行う前にピーナッツを摂取しないでください。

1.ピーナッツとトマトのチキンサラダのレシピ

材料

• 塩を含まないローストおよびスキンピーナッツ大さじ3。
• 1/2レモン;
• バルサミコ酢1/4カップ（お茶）;
• 醤油大さじ1（醤油）;
• 油大さじ3;
• 鶏の胸肉2枚を調理し、細かく刻みます。
• レタス植物1本;
• 半月にカットされた2つのトマト。
• 赤唐辛子1個を短冊状に切ります。
• 半月に切ったキュウリ1個。
• 味わう塩。
• 黒胡椒で味を調えます。

準備モード

ピーナッツ、レモン、酢、醤油、塩、こしょうをブレンダーで20秒間叩きます。オリーブオイル大さじ2を加え、ソースが濃くなるまで叩きます。予約します。

容器に鶏の胸肉、レタスの葉、トマト、ピーマン、きゅうりを入れます。塩と油で味を調え、ソースを振りかけ、ピーナッツで飾ります。すぐに出してください。

2.軽いパソッカレシピ

材料

• 250gのローストピーナッツと無塩ピーナッツ。
• オート麦ふすま100g;
• バター大さじ2;
• お好みの軽糖または料理用甘味料粉末大さじ4;
• 塩1つまみ。

準備モード

滑らかになるまでブレンダーまたはプロセッサーですべての材料を叩きます。取り出して形を整え、希望の形になるまで混合物をこねます。

3.軽いピーナッツケーキのレシピ

材料

• 卵3個;
• キシリトールの½浅いカップ;
• 焙煎して挽いたピーナッツティー1/2カップ。
• ギーバター大さじ3;
• パン粉大さじ2;
• アーモンド粉大さじ2;
• ベーキングパウダー大さじ1;
• ココアパウダー大さじ2。

準備モード：

卵黄、キシリトール、ギーバターをクリーミーになるまで泡立てます。ココア、小麦粉、ピーナッツ、ベーキングパウダー、白を取り除き、追加します。取り外し可能な底鍋に注ぎ、中型オーブンで約30分間焼きます。焦げ目がついたら、取り外し、型を外して提供します。